Sprekend bij de inauguratie van de XII Expert Virgin Olive Oil Tasting Title aan de Universiteit van Jaén, waarschuwde directeur van de International Olive Oil Council (IOC) Jean-Louis Barjol voor een mogelijke vertraging in consumptie van olijfolie als de prijzen blijven stijgen.
Barjol zei dat de consumptie de laatste jaren gestaag is gegroeid, erop wijzend dat de kwestie van olijfolie als een "duur product” wordt gecompenseerd door het feit dat consumenten de bewezen gezondheidsvoordelen.
"In de loop der jaren hebben we een langzame maar gestage toename [in consumptie] gezien. Het is waar dat de wereldwijde economische crisis op de consumenten heeft gewogen en dat het consumptieniveau een plateau heeft bereikt. Als de prijzen te hoog worden, zullen we opnieuw een stilstand zien en, in sommige landen, een vermindering van de consumptie”, zei hij.
"De zorg is voornamelijk bij grootverbruikers zoals Spanje, Italië, Griekenland en de Verenigde Staten, "voegde Barjol eraan toe, erop wijzend dat de afnemende vraag in laatstgenoemde landen de laatste tijd minder zorgwekkend was geworden.
Toen hem werd gevraagd naar het komende olijvenseizoen in Spanje, zei Barjol dat hoewel de meeste leden van de industrie een duidelijke vermindering verwachten na de recordoogst van vorig jaar, andere belangrijke producenten zoals Griekenland, Tunesië en Italië waarschijnlijk zullen herstellen van slechte oogsten om aan de wereldwijde vraag in de komend jaar.
Meer artikelen over: Internationale Olijfraad (IOC), Jean-Louis Barjol, olijfolie consumptie
April 11, 2024
De Duitse consumentenwaakhond waarschuwt dat de kwaliteit van olijfolie achteruitgaat
De waarschuwing komt nadat 17 van de 19 monsters van geëtiketteerde extra vierge olijfolie op zijn best marginaal bleken te zijn.
September 14, 2023
Syrië beperkt de export van olijfolie nu de oogstvooruitzichten verslechteren
De verwachting is dat de olijfolieproductie in Syrië in het oogstjaar 50/2023 met 24 procent zal dalen. De autoriteiten hebben de export verboden om prijsstijgingen te voorkomen.
Mei. 30, 2023
Zelfs een overvloedige oogst zou het tekort aan olijfolie in Italië niet kunnen voorkomen
De algemeen directeur van Assitol wijt een onevenwichtige markt aan slechte oogsten in het Middellandse Zeegebied en de strategieën van grote retailers.
Januari 16, 2024
Spanje wil de belasting over de toegevoegde waarde op de verkoop van olijfolie afschaffen
De belastingverlaging maakt deel uit van bredere inspanningen om de stijgende kosten van levensonderhoud aan te pakken. De maatregel zou de BTW op olijfolie tot 30 juni afschaffen.
Jul. 26, 2023
Europa bevestigt sterke daling olijfolieproductie
In het laatste kortetermijnrapport over de landbouwvooruitzichten van het blok zeiden EU-experts dat de slechte oogst en de lage voorraden de prijzen onder druk zullen houden.
Januari 16, 2024
IOC-leider richt zich op het uitbreiden van de teelt en het bestrijden van klimaatverandering
De directeur van de Internationale Olijfolieraad, Jaime Lillo, zegt dat de toekomst van de olijfolieproductie buiten de Middellandse Zee ligt.
Maart 13, 2024
Hoge prijzen veranderen de manier waarop Italianen over olijfolie denken
Uit consumentenonderzoeken blijkt dat Italianen minder extra vergine olijfolie kopen, terwijl andere gegevens een lagere omzet in de supermarkten bevestigen.
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italië
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italië zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.