Het is geen geheim dat het eten van olijfolie en het plaatselijk gebruiken talloze voordelen heeft, waaronder het voorkomen van beroertes en diabetes. Nu zeggen onderzoekers dat het zelfs kan helpen bij het afbreken van kwaadaardige tumoren.
De School of Biological Sciences aan de Universiteit van Edinburgh heeft de opwindende resultaten vrijgegeven van een recente studie dat zou wonderen kunnen doen voor kankeronderzoek.
Onze bevindingen suggereren dat oliezuur de productie van tumoronderdrukkende moleculen in cellen die in het laboratorium worden gekweekt, kan ondersteunen.
Met financiering van de Medical Research Council en de Wellcome Trust analyseerden de wetenschappers van de universiteit het effect van oliezuur op miR-7, een actief celmolecuul in de hersenen en een tumorsuppressor die zich richt op kritieke kankerpaden.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
Ze ontdekten dat oliezuur, dat wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals avocado's, noten, sesamolie en natuurlijk olijfolie, voorkomt dat een celeiwit dat bekend staat als MSI2 de productie van miR-7 stopt.
Door de productie van miR te stimuleren, helpt oliezuur de vorming van tumoren te voorkomen en kan het helpen ze af te breken terwijl ze nog klein zijn. Onderzoekers deden hun ontdekkingen tijdens het testen op menselijke celextracten en op levende HeLa-cellen in het laboratorium, wat aantoonde dat de eiwitten in oliezuur gunstig zijn voor menselijke cellen.
Gracjan Michlewski, een professor en onderzoeker aan de school voor biologische wetenschappen van de universiteit en de leider van de studie, zei dat het onderzoek suggereert dat oliezuur kan helpen bij de productie van moleculen die tumoren onderdrukken en daarom kanker kan helpen voorkomen en mogelijk bestrijden.
"Hoewel we nog niet kunnen zeggen dat olijfolie in de voeding hersenkanker helpt voorkomen, suggereren onze bevindingen dat oliezuur de productie van tumoronderdrukkende moleculen in cellen die in het laboratorium worden gekweekt, kan ondersteunen. Verdere studies zouden kunnen helpen bepalen welke rol olijfolie kan spelen in de gezondheid van de hersenen, "zei Michlewski.
Michlewski werkte samen met Santosh Kumar en Angela Downie Ruiz Velasco aan deze studie.
Gezien de lage overlevingskans van hersenkanker (de vijfjaarsoverleving is slechts ongeveer 35 procent), is hun ontdekking geen geringe prestatie. Verdere verkenning van de impact van oliezuur op miR-7 en andere celmoleculen zal hopelijk meer onthullen over het potentieel om kanker te bestrijden met vetzuren zoals die in olijfolie.
De volledige studie, gepubliceerd in het Journal of Molecular Biology, is te vinden hier.