Meningen / pagina 6
Maart 26, 2012
De apotheekvergadering was alleen voor leden
Het is niet waar dat het IOC experts uit niet-IOC-lidstaten buiten de recente bijeenkomst van chemici heeft gehouden. Het feit is dat alle waarnemers werden uitgesloten, of ze nu afkomstig waren uit IOC-leden of uit derde landen.
Maart 8, 2012
De ondergang van het sensorische panel van Olive Nieuw-Zeeland
De Executive of Olives New Zealand (ONZ) heeft onlangs aangekondigd dat het de beoordeling voor zijn OliveMark-certificeringsprogramma in Nieuw-Zeeland niet langer zal uitvoeren.
Maart 7, 2012
Door het blauwe glas naar de oorsprong van geweldige olijfolie
Extrascape kijkt door het kobaltglas naar de oorsprong van geweldige oliรซn en erkent het belang van de boerderij en zijn landschap.
Februari 19, 2012 Wereld
Australische tabloid onthult slechte olijfolie (en het is Australisch)
Februari 17, 2012 Wereld
Januari 19, 2012 Meningen
December 13, 2011 Wereld
"Extra maagdelijkheid" boekbespreking bevat tal van quips, maar mist het punt
Oktober 19, 2011 Wereld
September 14, 2011
Olijfoliecampagne krijgt een leven in New York
Het is misschien niet veel om mee te werken, maar met een toelage van 1.7 miljoen dollar van de Olijfraad hoopt de nieuwe promotiecampagne "Add Some Life" het eten van olijfolie in ieder geval een beetje koeler te maken.
Februari 1, 2011
Paul Vossen: Olijfoliesmaakpanels zijn niet het probleem
Producenten van verse olie uit fruit van hoge kwaliteit zouden de enigen moeten zijn die beloond worden met een hogere prijs en het predikaat extra vierge.