Wereld
De Adelaide-editie van Vandaag vanavond, een Australisch televisieprogramma op tabloid, zond eerder deze week een rapport uit over een naar verluidt vier maanden durend onderzoek naar ondermaatse olijfolie.
In eerste instantie leek het een herhaling van een fragment van afgelopen zomer met in de hoofdrol Paul Miller, de wereldreiziger van de Australian Olive Association en een gezonde dosis sensationele berichtgeving. Maar toen was er een heel verrassend verschil.
Deze show begon met dezelfde overdrijving van de status van Australië onder olijfolieconsumerende landen als de vorige keer: "Australiërs zijn nu de grootste consumenten van extra vergine olijfolie buiten de mediterrane landen,” zei het, gemakshalve de kwalificatie mijdend, per hoofd.
En er was de verplichte analogie met drugshandel en de standaard slechte mond van geïmporteerde olijfolie. Maar toen richtte de show zijn zinnen op een Australische producer, Big Olive.
Wuivende testresultaten van het Modern Olives-lab, verslaggever Frank Pangallo (die ontving "anonieme bedreigingen in de loop van zijn werk', zei de lead-in plechtig) jaagt een Big Olive-medewerker op een Kensington-trottoir.
De medewerker helpt er niets mee als hij van achter zijn grote, donkere zonnebril terug schiet "Ik ben niet eens een christen, maar ik zweer op de Bijbel dat dit absolute onzin is, Frank!” voordat hij de deur voor Pangallo's gezicht sloot.
Dan zijn er interviews met ontevreden voormalige werknemers, die allemaal het Zuid-Australische bedrijf hebben aangeklaagd, waarin wordt beschreven hoe "draaideur”-personeel, onhygiënische praktijken en het criminele heretiketteren van verlopen voedsel.
De rapporten van Moderne Olijven suggereerde volgens de uitzending dat de oliën van Big Olive die in de schappen van supermarkten werden gevonden, oud, vervalst en ongeschikt voor consumptie waren.
Modern Olives-tests vonden ook dat de huismerk-olijfolie die werd geïmporteerd voor de Australische MasterChef-celeb George Calombaris ondermaats was.
Toen hem werd gevraagd of hij dacht dat het segment zou helpen adresseren beschuldigingen dat de campagne die hij leidt meer gaat over het helpen van binnenlandse producenten dan over het verbeteren van de kwaliteit van de olijfolie, vertelde Miller Olive Oil Times"Er is in onze gedachten geen onderscheid tussen olijfolie. Het is zo dat de meeste slechte dingen uit het buitenland komen, maar ik heb altijd gezegd dat zo'n 15 tot 20 procent van de Australische olie ook beter moet worden."
"Een deel daarvan gebeurt voor die gecertificeerde huisoliën binnen de praktijkcode en we kunnen verbetering zien,” voegde Miller toe, "maar we hebben onze boeven zoals deze man.”
Meer artikelen over: Australische Olive Association, Curtis Cord, gemiddeld
Mei. 31, 2023
Eerste keer NYIOOC Winnaars vinden nieuwe kansen
Van meer media-aandacht tot gemakkelijkere toegang tot lucratieve buitenlandse markten, eerste winnaars op de World Olive Oil Competition nadenken over de resultaten van hun harde werk en succes.
Oktober 31, 2023
Trade Group lanceert digitale campagne om olijfolie in Australië te promoten
De Australian Olive Oil Association werkt samen met toonaangevende social media-beïnvloeders om consumenten aan te moedigen meer olijfolie te gebruiken.
Jul. 12, 2023
Voedingsdeskundigen evalueren de voordelen van Olive Oil Shot TikTok Trend
Nippen aan olijfolie is trending op TikTok en Instagram, waarbij gebruikers van sociale media anderen aanmoedigen om 's ochtends als eerste olijfolie te drinken.
Augustus 31, 2023
Australische producenten worden geconfronteerd met gemengde fortuinen
Telers hebben over het geheel genomen een overvloedige olijvenoogst gehad, maar hun olieopbrengst was lager dan gemiddeld.