In een onderzoek is onderzocht hoe oliemolens in centraal Algerije gebruik kunnen maken van de bijproducten van de olijfolieproductie door deze om te zetten in compost, waardoor de vervuiling tot een minimum wordt beperkt en zelfs extra bronnen van inkomsten voor de olijfolie-industrie kunnen worden gegenereerd.
Volgens de website van de delegatie van de Europese Unie in Algerije werd het onderzoek uitgevoerd als onderdeel van het ondersteuningsprogramma voor economische diversificatie, bekend als DIVECO, dat door de Europese Unie wordt gefinancierd om de economische prestaties in de landbouw- en voedselproductiesectoren in Algerije te verbeteren.
Zie ook:Artikelen over Duurzaamheid
De productie van olijfolie zorgt voor een aanzienlijke hoeveelheid afval. Om 15 liter olijfolie te produceren, 40 kg orujo (vast afval gegenereerd door de traditionele extractiemethoden, bestaande uit de schil, het resterende vruchtvlees en de pitten van de olijfvrucht) en 70 kg amurca (donkergekleurd vloeibaar afval en sediment ) restproducten overblijven.
Deze bijproducten zijn een aanzienlijke bron van vervuiling in de centrale regio van Algerije, waar 78 procent van de olijfmolens is gevestigd. Meer dan 100,000 ton van het afval is in het gebied gedumpt, wat nadelige gevolgen heeft voor het vissen en het waterleven, de kwaliteit van het drinkwater en voor een verhoogd zoutgehalte van de bodem, waardoor het land onbruikbaar wordt. Branden zijn ook veroorzaakt door de fermentatie van orujo.
Olijfolieproducenten hebben geen alternatief voor het dumpen van dit afval op stortplaatsen, een praktijk die niet in overeenstemming is met de wetten die de verwijdering van vloeibaar industrieel afval regelen.
Het project is uitgevoerd op verzoek van de Vereniging Professionnelle des Oléifacteurs de la Région Center (APOC), de vereniging van olijfolieproducenten in Centraal-Algerije.
Hoewel de mogelijkheid om het afval te gebruiken voor de productie van biogas te duur werd geacht in een land waar gas redelijk geprijsd is, concludeerde het onderzoek dat composteren de eenvoudigste en goedkoopste oplossing zou zijn. Dit zou de hoeveelheid afval verminderen en stabiliseren, terwijl compost wordt geproduceerd die kan worden gebruikt voor de landbouw.
Om het plan te testen, zette het team een proefproject op om een compostinstallatie te creëren die 4,000 ton afval per jaar kan verwerken.
APOC zal de resultaten van het eindonderzoek presenteren aan het Algerijnse ministerie van milieu.
Meer artikelen over: Algerije, duurzaamheid
November 1, 2023
Olijfbomen kunnen de klimaatverandering helpen verslaan
Tijdens een driedaagse conferentie benadrukte de Internationale Olijfolieraad de rol die de olijventeelt kan spelen bij de inspanningen om wereldwijd een netto nul-uitstoot te bereiken.
Oktober 3, 2023
Olijfboeren in Californië wenden zich tot vogels voor natuurlijke ongediertebestrijding
Olijfboeren stimuleren de vogelpopulaties en de biodiversiteit door vogelvriendelijke habitats te creëren en te behouden om ongedierte onder controle te houden.
Februari 29, 2024
Campagne heeft tot doel het misbruik van 'regeneratief' in de landbouw tegen te gaan
Met de stijgende vraag naar biologische olijfolie lopen Californische boeren voorop bij de inspanningen om de ware betekenis van biologische, regeneratieve landbouw te promoten.
Jun. 22, 2023
Italië ziet aanzienlijke groei in culinair toerisme
Het Wine and Food Tourism Report 2023 toonde een toename van 37 procent in voedselgerelateerde reiservaringen.
Maart 7, 2024
Duurzaamheid houdt deze bekroonde producent op de been
Treurer werkt aan het opzetten van een circulaire economie om de hoogwaardige olijfolieproductie en de natuurlijke schoonheid van Mallorca te bevorderen.
Jun. 1, 2023
Deoleo promoot duurzaamheid in de Amerikaanse campagne
De grootste olijfolieproducent ter wereld introduceert nieuwe merken van "duurzaam geproduceerde" extra vierge olijfolie.
Januari 3, 2024
Onderzoekers ontwikkelen algoritme om oogstpotentieel te voorspellen op basis van klimaatgegevens
Het openbaar beschikbare algoritme is ontwikkeld met behulp van vijftien jaar aan gegevens uit Italië om te vergelijken hoe combinaties van klimatologische gebeurtenissen de daaropvolgende oogsten beïnvloedden.
September 19, 2023
Jonge boeren trainen in klimaatslimme praktijken in Californië
Het Centre for Land-Based Learning leidt jonge boeren op in olijventeelt en bodemgezondheid.