Aangezien namaak en kwaliteitsproblemen een constant probleem zijn voor Australische voedselmerken, zijn sommige experts van mening dat herkomstmerken de sleutel zijn om de kwaliteit te waarborgen.
Australische producenten van geëxporteerde hoogwaardige consumentenvoedingsproducten (waaronder olijfolie) die een groter deel van hun inkomsten uit de detailhandel willen veiligstellen, zouden moeten overwegen om samen te werken om "regionale provenance branding”, zegt een rapport van de Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC).
Dit zou landbouwers in staat moeten stellen om de toegevoegde waarde die zij creëren door op herkomst gebaseerde goodwill op die markten te genereren, effectiever vast te leggen en te beschermen.- Rural Industries Onderzoek en Ontwikkeling Corp.
Hoewel deze benadering wordt aanbevolen om regionale producten te beschermen tegen meeliftende producenten (iets dat een constante dreiging vormt op de Aziatische markten, waar goedkope imitatieproducten een constante dreiging vormen), brengt het zijn eigen hindernissen met zich mee, in de vorm van GI-registraties (geografische aanduiding) — iets dat alleen beschikbaar is voor de Australische wijnindustrie.
De verslag is getiteld "Local to Global: Provenance Branding and Farmer Co-operation for High-Value Export Markets” en is geschreven door juridische experts William van Caenegem en Lucie Tréguier en geografisch bestuursexpert Jen Cleary.
Het stelt naar voren dat Australië zijn GI-registratieschema zou moeten uitbreiden om andere voedingsmiddelen en dranken toe te staan zich te registreren als een proactieve maatregel tegen namaak, die Aziatische landen als China en Japan teistert.
Het rapport noemt zelfs voorbeelden van luxe voedselverpakkingen met Australische locaties op niet-authentieke goederen zoals oesters en abalone. Met een verdubbeling van de voedselexport naar deze regio's tot meer dan AUS $ 9 miljard in de afgelopen vijf jaar, deels dankzij een snelgroeiende hogere middenklasse bevolking (een die naar verwachting 180 miljoen zal bereiken in 2022); dit zou een reden tot zorg moeten zijn voor alle Australische gespecialiseerde voedselexporteurs.
Naast het waarborgen van de kwaliteit van de producten op de internationale markten, zou herkomstbranding ook een grote bijdrage kunnen leveren aan de bestrijding van de recente kwaliteitsschandalen die de internationale olijfoliemarkt teisteren.
Momenteel maken veel Australische olijfolieproducenten al deel uit van geografische organisaties en verenigingen, wat de collectieve regionale herkomstbranding door middel van GI-certificering en handelsmerk aanzienlijk eenvoudiger zou maken.
Deze methode van branding stelt elke individuele producent in staat om zijn unieke corporate branding en beeldtaal te behouden. Het idee om provenance branding uit te breiden heeft al de steun van verschillende partijen, waaronder de ambassadeur van de Europese Unie in Australië.
Chris Mercer, president van Olives West-Australië, vertelde Olive Oil Times dat hoewel er voor telers inderdaad een groeiende behoefte is om hun merken in het buitenland te beschermen en dat telersgroepen kracht kunnen vinden in aantallen, het feit dat GA-bescherming nog steeds beperkt is tot de wijnindustrie en dat overzeese GA-branding alleen mogelijk is als de binnenlandse GA-branding is behaald, betekent dat certificering op deze manier waarschijnlijk niet snel zal plaatsvinden, tenzij deze kwesties worden aangepakt.
Het rapport concludeert door te vermelden dat hoewel technologische merkoplossingen zoals holografische markeringen en QR-codes kunnen worden gebruikt als beveiligingsmaatregelen, de auteurs van het rapport van mening zijn dat deze strategieën "van korte duur in hun werkzaamheid” en producenten zouden een effectievere en langetermijnoplossing moeten zoeken om hun hoogwaardige herkomstmerken te beschermen.
Dit is iets waar Mercer het niet mee eens is, omdat hij van mening is dat technologische bescherming nog steeds een effectieve maatregel is en dat de systemen die momenteel beschikbaar zijn (waaronder de "Australian Authentic'-programma) zijn voorlopig meer dan effectief.
Meer artikelen over: Australië, import / export, olijfolie-etikettering
Augustus 31, 2023
Australische producenten worden geconfronteerd met gemengde fortuinen
Telers hebben over het geheel genomen een overvloedige olijvenoogst gehad, maar hun olieopbrengst was lager dan gemiddeld.
December 18, 2023
Beschouwingen over 45 jaar strijd voor Italiaanse olijfolie in Amerika
Bijna een halve eeuw na een toevallige ontmoeting met een Italiaanse olijfolieproducent kijkt John J. Profaci terug op zijn rol op de Amerikaanse markt.
November 6, 2023
De olijfolieproductie in Europa zal naar verwachting in 1.5/2023 24 miljoen ton bereiken
De verwachting is dat de rendementen zich zullen herstellen na de historische dieptepunten van vorig jaar. Stijgende prijzen zullen echter de export en de consumptie belemmeren.
Oktober 17, 2023
Bekroonde Chileense producent kijkt naar lucratieve Braziliaanse markt
Las Doscientos maakt gebruik van zijn reputatie op het gebied van kwaliteit en vrijhandelsvoordeel om zijn marktaandeel in Brazilië uit te breiden.
Jul. 12, 2023
Mede-oprichter van Graza, Andrew Benin, is op dreef
Al in 3,000 winkels in de VS heeft de parvenu Graza een momentum dat zelden gezien wordt in een notoir drukke en uitdagende markt.
Jul. 31, 2023
Zorgen nemen toe over tekort aan olijfolie in Spanje
Nu de voorraden olijfolie naar verwachting zullen opraken tegen het begin van de komende oogst en voorspellingen van opnieuw een lage opbrengst, verwachten experts dat de prijzen zullen blijven stijgen.
Jun. 15, 2023
Op onderzoek gerichte conferentie in Pakistan toont het potentieel van de olijventeelt
De PakOlive-conferentie concentreerde zich op olijfolie als een strategisch gewas in het licht van klimaatverandering en de noodzaak om zich te concentreren op kwaliteit en export.
Februari 19, 2024
De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.