De wereldwijde handel in olijfolie is met 10 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar - een stijging van 120,222 ton, volgens de Oktober Market Newsletter van de International Olive Council (IOC).
Gedurende de tien maanden tot juli 2011 maakte de invoer in Brazilië een indrukwekkende stijging van 23 procent ten opzichte van dezelfde periode een jaar geleden, en steeg ook aanzienlijk in de Verenigde Staten (9 procent) en Canada (7 procent). Maar in Australië en Japan bleven ze dalen, respectievelijk met 9 procent en 11 procent.
EVOO Producentenprijzen
Terwijl de Spaanse olijfolieprijzen een kleine rally beleefden toen de Europese Commissie beperkte aankondigde steun voor tijdelijke particuliere opslag van olijfolie van eerste persing op 30 september heeft de impact niet doorstaan. "De prijzen zijn weer naar beneden gegaan. In de laatste week van oktober waren ze teruggekeerd naar het niveau van de laatste week van september, namelijk € 1.85/kg”, aldus het IOC. De toegevoegde prijzen in Italië zijn ook sterk gedaald (-24.7 procent) na een recordniveau in week 20 (€ 3.92/kg).
In vergelijking met dezelfde periode een jaar geleden zijn de prijzen in Spanje echter met 6 procent gedaald (1.85 euro/kg) en met 4 procent in Griekenland (1.95 euro per kilo), maar in Italië met 7 procent gestegen (2.95 euro per kilo).
De productie van 2010/11 in Spanje
Volgens nieuwe cijfers in het rapport van het Spaanse Olijfolieagentschap had Spanje, 's werelds grootste producent, aan het einde van het seizoen 2010/11 (eind september 2011) 1,389,700 ton olijfolie geproduceerd. De Spaanse import bedroeg in totaal 45,800 ton, 3 procent minder dan vorig seizoen, terwijl de binnenlandse consumptie (557,600 ton) met 5 procent toenam. Volgens voorlopige cijfers exporteerde Spanje 824,100 ton olijfolie.
Profielen van de consumptie van tafelolijven en olijfolie in Turkije, Marokko en Spanje
De nieuwsbrief deelde details van recente profielen over de consumptie van olijfolie en olijfolie. In Turkije, waar meer tafelolijven (en voornamelijk de zwarte variëteit) worden geconsumeerd dan olijfolie, bleek uit een onderzoek dat 58 procent van de consumenten ze associeerde met ontbijt. In 2010/11 consumeerde Turkije 12 procent van alle tafelolijven die in de wereld werden geproduceerd, de tweede plaats na de EU27.
Marokkanen consumeren jaarlijks 2.8 kg olijfolie en 1.2 kg tafelolijven (voornamelijk de Picholine-marocaïnesoort) per hoofd van de bevolking. Het land heeft vorig jaar zijn olijfolieproductie verdubbeld en de huidige olijventeelt beslaat in totaal 730,000 hectare, waarvan 7 procent wordt geïrrigeerd.
In Spanje, waar groene tafelolijven het populairst zijn, is 4 procent van het totale olijfareaal (2.5 miljoen ha) van het land bestemd voor de teelt van tafelolijven, voornamelijk de Hojiblanca- en Manzanilla-variëteiten. Zestig procent van de tafelolijven wordt geëxporteerd. De gemiddelde Spanjaard consumeert 3.8 kg tafelolijven per jaar en het zijn de Catalanen die het meest eten.
Klik hier om de PDF te bekijken
Meer artikelen over: import / export, Internationale Olijfraad (IOC), olijfolie
Jul. 31, 2023
Turkije ontvangt BOB voor Edremit-olijfolie
Bijna 10 miljoen olijfbomen vallen in de nieuwe beschermde oorsprongsbenaming-gecertificeerde regio in het noordwesten van Anatolië.
Jun. 5, 2023
Boeren en consumenten reageren op stijgende olijfolieprijzen
Terwijl droogte de productieprijzen in het Middellandse Zeegebied opdrijft, passen boeren en consumenten zich aan.
Jul. 20, 2023
Tekenen wijzen op een zwakke oogst in Turkije
Officiële schattingen worden pas in september gepubliceerd, maar telers in Turkije zeiden dat koud en regenachtig weer in combinatie met de aardbeving heeft geleid tot schaars fruit.
November 27, 2023
Twee Griekse Olijfolie met BOB krijgen bescherming in India
De extra vierge olijfolie van Kalamata en Sitia Lasithiou Kritis is geregistreerd zoals in India om ze tegen imitaties te beschermen.
December 18, 2023
Lage vaste prijzen voor de Tunesische bulkexport naar Europa betekenen dat Tunesische boeren niet profiteren van de stijging van de mondiale olijfolieprijzen.
Jun. 12, 2023
Het volgen van de opkomst van olijfolie in Japan
De stijgende kwantiteit en kwaliteit van de olijfolieproductie in Japan biedt kansen voor zowel lokale boeren als Europese exporteurs.
November 20, 2023
Het vinden van evenwicht in een veranderende sector levert succes op voor de Portugese exporteur
Kwaliteit dient als Est. Manuel Silva Torrado's ster in het navigeren door de exportmarkten en de snel veranderende sector van het land.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM zegt dat het potentieel van de wereldwijde olijfoliesector bij jonge consumenten ligt
Antonio Carrasco gelooft dat olijfoliemerken zichzelf moeten onderscheiden door middel van kwaliteit terwijl ze deze waarden communiceren aan jongeren.