ZZTK: bevordering van Turkse olijfolie in het buitenland

Ondanks de vele voordelen moet olijfolie nog steeds worden gepromoot op de wereldmarkt. Onder de organisaties die zich inspannen om Turkse olijfolie in het buitenland te promoten, is de Promotiecomité voor Olijven en Olijfolie (ZZTK). Het werd in 2007 opgericht om tafelolijven en olijfolie te promoten in onder meer de Verenigde Staten, Canada, Japan, Australië, Rusland, Zuid-Korea, India, het Verenigd Koninkrijk, Roemenië en China.

Het doel van de commissie is om de inspanningen gericht op de buitenlandse markten te vergroten, de Turkse exportmarkten te diversifiëren en promotiecampagnes uit te voeren voor de vestiging van het Turkse olijfoliemerk en -imago. De groep streeft er ook naar om productdiversiteit te garanderen in overeenstemming met de vraag van de wereldmarkten en om de marktkanalen te versterken en tegelijkertijd een duurzaam prijsbeleid toe te passen. Wat de verkoop binnen Turkije betreft, voert het comité promotionele activiteiten uit om de binnenlandse markt te ontwikkelen en de lokale olijfolieconsumptie te verhogen.

In 2011 zal het comité vijf beurzen over de hele wereld bezoeken om Turkse olijfolie te introduceren en te promoten. Het plan is om verschillende soorten olijven uit negen regio's in Turkije te presenteren. De eerste beurs waar de commissie dit jaar aanwezig zal zijn is Prodexpo Internationale tentoonstelling voor voedsel, dranken en voedselgrondstoffen die zal plaatsvinden in Moskou, Rusland tussen de 7e^th en 11^th van februari. De ZZTK-medevoorzitter van het bestuur Metin Ölken heeft gezegd dat ze willen dat Russen tafelolijven en olijfolie uit de regio's Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antakya, Milas, Mut en Nizip in Turkije proeven en beoordelen.

Tussen de 1^st en 4^th van maart, tijdens de Foodex JapanDe 36^th International Food and Beverage Exhibition in Tokyo, zal de commissie een galadiner organiseren om de met Turkse olijfolie gemaakte gerechten te introduceren. De heer Ülken zei: ​"Afgelopen november bezocht een grote inkoopcommissie uit Japan ons in Turkije. We willen onze relaties versterken en streven ernaar om 25 procent van de Japanse markt te veroveren. We moeten aan dit probleem werken vanwege het opkomende overaanbod op de binnenlandse markt."

Een andere foodbeurs waar Turkse olijfolie wordt gepresenteerd is de IFE11. Dit internationale eet- en drinkevenement in Londen vindt plaats tussen 13^th en 16^th van Maart. Op deze beurs wil de commissie tafelolijven uit verschillende regio's van Turkije promoten. Tussen de 8^th en 12^th van oktober zal de commissie aanwezig zijn Anuga in Keulen, Duitsland.

En tot slot, voor het einde van het jaar, gaat de commissie naar China om de FHC2011 in Sjanghai. De beurs wordt gehouden tussen de 16^th en 18^th van november. De heer Ülken herinnert eraan dat in China de olijfolieconsumptie in 12,000 rond de 2010 ton lag en dat het naar verwachting in 65,000 rond de 2012 ton zal liggen. Daarom streeft de commissie ernaar dat Turkse olijfolie een groter aandeel krijgt in de enorme Chinese markt.

Terwijl deze inspanningen van de ZZTK doorgaan, wees co-voorzitter van de commissie, de heer Ülken, op de hoge douanebelastingen van de Europese Unie en vermeldde dat hun wens voor Turkije zou zijn om vergelijkbare quota te hebben voor de invoer uit Tunesië, Syrië en Palestina.