Raad voorspelt stijging van de wereldwijde vraag naar olijfolie

Door Julie Butler
Olive Oil Times Bijdrager | Rapportage vanuit Barcelona

De wereldconsumptie van olijfolie zal naar verwachting iets hoger zijn dan de productie - met ongeveer 30,000 ton - in het oogstjaar 2010-11, waarvan de Spaanse producenten hopen dat dit hogere prijzen voor hen betekent.

In zijn laatste schattingen voorspelt de Internationale Olijfolieraad dat de internationale consumptie met 3.6% zal stijgen tot 2.97 miljoen ton. Ondertussen daalt de productie met 2.5 procent tot 2.94 miljoen ton.

De grootste gebruiker van olijfolie, de EU, zal naar verwachting 1.8 miljoen ton consumeren in 2010-11, een stijging van 2.7% ten opzichte van de voorlopige cijfers voor 2009-10. Er wordt voorspeld dat de VS
blijven de op één na hoogste, met een verwachte stijging van het verbruik met slechts 0.7% tot 260,000 ton.

Volgens de EU-schattingen van het IOC zal de olijfolieproductie in wereldleider Spanje dalen van bijna 1.4 miljoen ton (2009 – 10 voorlopige cijfers) naar iets minder dan 1.2 miljoen ton in 2010-11, een daling van ongeveer 14%. Daarentegen zal de productie in Italië, de op een na grootste producent ter wereld, volgend seizoen naar verwachting met 4.3% stijgen tot 480,000 ton, terwijl Griekenland naar verwachting met 5% zal stijgen tot 336,000 ton.

Onder de niet-EU-landen die naar verwachting de productie zullen verhogen, zijn Syrië, tot 193,500 ton (een stijging van 29%), Algerije, 48,000 ton (een stijging van 81%) en Israël, 9,000 ton (een flinke sprong van 157%). Na een daling tot slechts 5,500 ton in 2009-10, zal Palestina die productie naar verwachting meer dan verviervoudigen tot 24,000 ton.

Landen die te maken hebben met een verminderde productie zijn Marokko, 150,000 ton (- 6.2%) en Tunesië, 120,000 ton (--20%).

In een reactie op de verwachting van het IOC van een daling van de Spaanse productie volgend jaar, zei de Spaanse Vereniging van Olijfgemeenten (AEMO) in een verklaring dat het goed voorspelde voor een stijging van de boerenprijs van olijfolie. ​"Dat zou een opluchting zijn voor de olijventelers na twee jaar verliezen.”

De cijfers werden vrijgegeven door het IOC op zijn 98^th zitting van de Ledenraad, gehouden in Madrid van 22 tot 26 november. Ze omvatten de eindbalansen voor het oogstjaar 2008-09, waarin de wereldwijde olijfolieconsumptie, 2.8 miljoen ton, de productie met 162,000 ton overtrof.

Tijdens de bijeenkomst werden ook de IOC-campagnes voor olijfproducten in China en Rusland en een aanstaande campagne in de Verenigde Staten en Canada besproken, de prioriteitsranglijst voor marktonderzoek in Japan, Zuid-Korea en Australië in 2011 en het IOC-werk aan handelsnormen in olijfproducten.

De vergadering keurde een herziening goed van de handelsstandaard voor olijfolie en olie uit afvallen van olijven, en de goedkeuring van nieuwe en herziene testmethoden, waaronder het gebruik van capillaire kolomgaschromatografie voor de bepaling van de samenstelling en het gehalte van sterolen en triterpeendialcoholen.

Het Uitvoerend Secretariaat kreeg de opdracht om de taakomschrijving op te stellen voor een projectaanvraag voor olijfvermeerderingstechnieken en om een ​​evaluatie te geven van de wereldwijde olijfkiemplasmacollectie in Marrakesh, Marokko.

De Raad heeft ook besloten Albanië, Argentinië, Montenegro en Turkije op te nemen in RESGEN, een project dat gericht is op het identificeren, beschrijven en conserveren van genetische hulpbronnen van olijven en dat nu 17 landen bestrijkt, en gaf een voorproefje van een vernieuwing van de IOC-website die in januari 2011 live zal gaan.
.