Californië passeert olijfolie-etiketteringswet

In een industrie vol vervalsingen en verkeerde informatie, en in een tijd waarin de etikettering van voedsel (en voedselachtige) producten onder intensief toezicht komt te staan, heeft de staat Californië's senator Loïs Wolk, voorzitter van de staatslandbouw Subcommissie olijfolieproductie en opkomende producten, is opgevoerd om de waarheid in etikettering aan te pakken.

De gouverneur van Californië, Jerry Brown, heeft de wet ondertekend Bill 65, waarmee in feite eerdere wetgeving werd teruggedraaid die producenten van olijfolie toestond te zeggen dat hun producten in Californië waren geproduceerd, of zelfs een bepaalde regio van Californië te specificeren, zelfs als het grootste deel van het product ergens anders vandaan kwam.

De nieuwe normen die zijn vastgesteld door de Olijfolie Commissie van Californië, die beoordelings- en etiketteringspraktijken en -normen onderzoekt en aanbeveelt en hun bevindingen doorgeeft aan het ministerie van Voedsel en Landbouw van de staat, voortbouwend op eerdere wetgeving die Wolk in 2013 heeft ingevoerd.

"Als olijfolie wordt gebruikt ​'California' op het etiket, dan moet 100 procent van de olie afkomstig zijn van in Californië geteelde olijven. Er moet waarheid in etikettering zitten', zei Wolk.

De nieuwe wet stelt verder dat als een etiket aangeeft dat het product afkomstig is uit een specifieke regio in Californië, ten minste 85 procent van de olie, in gewicht, herleidbaar moet zijn tot fruit dat specifiek in dat gebied wordt geteeld. Sterker nog, elke verwijzing naar een bepaald landgoed in Californië vereist dat minimaal 95 procent afkomstig moet zijn van olijven die op dat landgoed zijn geteeld.

"Aangezien de Californische olijfolie-industrie blijft groeien, is het van cruciaal belang dat etiketten een nauwkeurig beeld geven van het product dat consumenten kopen”, aldus Wolk.