September 16, 2024
De handleiding voor de productie van olijfolie behandelt de olijventeelt, van het plaatsen van boomgaarden tot het persen van de olijven, met hoofdstukken geschreven door experts op elk gebied.
Jul. 11, 2022
Voorlopige schattingen suggereren een aanzienlijke daling van de productie in Californië
De Olive Oil Commission of California, die 90 procent van de staatsproductie vertegenwoordigt, zei dat haar leden dit oogstjaar 1.8 miljoen gallons zullen produceren.
Augustus 13, 2021
Studie: asfalt gemaakt met olijfpulp beter bestand tegen weersinvloeden
Door olijfpulp aan asfaltbindmiddel toe te voegen, is het resulterende bestratingsmateriaal beter bestand tegen scheuren en is het een milieuvriendelijke manier om het afvalproduct te recyclen.
Mei. 4, 2021
Wetgeving die het gebruik van 'Californië' op olijfolielabels beperkt, wint aan kracht
Hoewel de AB-535 enkele prominente aanhangers heeft gekregen en door commissies is gestroomd, blijven de tegenstanders ervan overtuigd dat er nog steeds een compromis kan worden bereikt.
December 18, 2020
De opbrengst in Californië zal lager zijn dan voorspeld
Het klimaat en Covid-19 bemoeilijkten de oogst voor veel producenten toen ze een off-year ingingen, maar de kwaliteit is naar verluidt zo hoog als altijd.
Oktober 1, 2019
Olijfoliecommissie van Californië financiert onderzoek
De onderzoeksprojecten van de OOCC voor het nieuwe boekjaar zullen de producenten van de staat inzicht geven in de controle van olijvenknoop en olijfantracnose.
September 30, 2019 Zakelijk
De Californische olijfolie-industrie hanteert strengere etiketteringsvereisten
Januari 17, 2018 N. Amerika
Jul. 26, 2016 productie
Januari 19, 2016 productie
Olijfoliecommissie van Californië houdt informatiebijeenkomst
Oktober 15, 2015 productie
Boeren in Californië blijven onbekend met nieuwe olijfoliecommissie
Augustus 24, 2015
Californië passeert olijfolie-etiketteringswet
De nieuwe wet keert eerdere wetgeving om die op etiketten 'made in California' toestond, zelfs als het grootste deel van het product ergens anders vandaan kwam.
Mei. 28, 2015
Een handelsgroep bracht twee rapporten uit die vragen opriepen over nieuwe Californische normen, die naar eigen zeggen haastig werden ontwikkeld om juridische uitdagingen te vermijden.
Januari 5, 2015
California Olive Ranch neemt Lucini Italia over
De grootste Amerikaanse olijfolieproducent heeft de overname aangekondigd van Lucini Italia, een producent en importeur van Italiaanse extra vierge olijfolie.
September 18, 2014
Californië keurt olijfolienormen goed
De olijfolie-industrie in Californië juicht nu de staat nieuwe normen hanteert voor olijfolie die in de staat wordt geproduceerd.
Jul. 22, 2014
Uiteenlopende standpunten over de voorgestelde Californische olijfolienormen
Negenenveertig getuigen getuigden over voorgestelde normen voor de indeling en etikettering van olijfolie, en vele anderen dienden schriftelijke opmerkingen in.
Jul. 4, 2014
California Commission publiceert voorgestelde olijfolienormen
De nieuw opgerichte olijfoliecommissie van Californië deed haar aanbevelingen voor nieuwe kwaliteits- en etiketteringsnormen aan de minister van Voedsel en Landbouw.
Mei. 6, 2014
Who's Who On New Olive Oil Commission of California
Om het concurrentievermogen van de staat te verbeteren, wordt van de commissie verwacht dat ze zinvolle en verplichte olijfolienormen vaststelt.