Diepvries vernietigt 15 procent van de olijvenoogst in El Comtat

De Spaanse olijfolie-industrie werd in de laatste week van 2010 hard getroffen toen de vriestemperaturen meer dan 3.5 miljoen kilo olijven vernietigden in de Condado de Cocentaina, ook gekend als de Comtat, een van de belangrijkste teeltgebieden van het land.

De jaarlijkse olijvenproductie was al aanzienlijk lager dan verwacht als gevolg van schade aan de oogst tijdens een bijzonder sneeuwrijke winter vorig jaar. Door sneeuw beschadigde stammen en takken zorgden in 6.6 voor het verlies van meer dan 3 miljoen kilo olijven.

De ijzige temperaturen, sommige gemeten tot 19.4 graden F, maakten de zaken alleen maar erger voor de olijvenboeren in de regio. De zwaarst getroffen gebieden waren die in de vallei van de rivier de Seta, zoals de dorpen Gorga, Balones en Quatretondeta. Olijfboerderijen rond El Benicadell, de hoogste berg in de regio, leden ook aanzienlijke verliezen.

De gemeenten die door het extreme weer zijn getroffen, hebben ondanks inspanningen nog geen financiële steun ontvangen van het ministerie van Landbouw of andere overheidsinstanties. Maar de particuliere onderzoeksorganisatie Proagua's gesubsidieerd door Provinciale Staten heeft een gedetailleerd rapport uitgebracht over de verliezen.

Van de aangetaste olijvenrassen werd de Late Blanquette het hardst getroffen, gevolgd door de Manzanella-variëteit.

Hoewel de beschadigde olijven niet geheel onbruikbaar zijn geworden, kan de olie van mindere kwaliteit die daaruit wordt verkregen alleen worden gebruikt in geraffineerde oliën. De internationale prijzen voor deze inferieure oliën zijn schraal in vergelijking met de prijzen van de hoogwaardige extra vierge oliën waarnaar de telers op zoek waren.

Volgens de Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) olijven die enkele uren aan temperaturen onder nul worden blootgesteld, lopen schade op aan hun interne weefsels, wat in de toekomst resulteert in oliën van mindere kwaliteit. Hieruit verkregen olie ​"bevroren olijven” geeft een kenmerkende droge nasmaak en kan niet als extra vierge verkocht worden.

Olijven waren vorig jaar niet de enige oogst die door zwaar weer werd beschadigd. De Spaanse sinaasappel-, sla-, artisjok- en courgette-industrieën werden ook het slachtoffer van recordbrekende koude periodes.

• Informatie.es


• AEMO