Olijfrassen
De Europese Commissie heeft goedgekeurd de toevoeging van een nieuwe beschermde geografische aanduiding (BGA) voor olijfolie geproduceerd in de Zuid-Spaanse regio Jaén.
De BGA werd toegekend aan: 'Aceite de Jaén' voor extra vergine olijfolie geproduceerd uit olijven geteeld in de provincie. Jaéns aanvraag voor een BGA was ingediend in januari en was officieel geregistreerd Mei 19, 2020.
Zie ook:De beste olijfolie van JaénDe beschermde status is aangevraagd voor het product dat werd beschreven als, "een extra vierge olijfolie die rechtstreeks wordt verkregen uit de vrucht van de olijfboom (Olea europaea L.) en uitsluitend op mechanische wijze van olijfboomplantages verspreid over de hele provincie Jaén.”
Negentig procent van de olijfbomen die in de regio worden geteeld, zijn Picual, de belangrijkste variëteit in 'Aceite de Jaén.' Andere variëteiten die in de aanvraag zijn toegestaan, zijn de inheemse Manzanilla de Jaén, Royal de Cazorla en Carrasqueño de Alcaudete; en de niet-inheemse Hojiblanca, Arbequina en Picudo cultivars.
'Aceite de Jaén' is de extra vergine olijfolie die wordt verkregen uit olijven van de bovengenoemde variëteiten die vóór 31 december zijn geoogst, op voorwaarde dat ten minste 85 procent van de olie afkomstig is van de inheemse variëteiten.
Chemische en organoleptische criteria zijn ook: gedefinieerd voor de BGA, zoals een maximale zuurgraad van 0.5 procent, totaal polyfenolen van 300 mg/kg, een mediane score voor fruitigheid hoger dan 3 en een toegestane mediane score van bitterheid tussen 3 en 6.5.
De goedgekeurde 'De BGA van Aceite de Jaén zal alle producenten in het gebied dekken die aan de criteria voldoen en zal de producenten van Jaén helpen beschermen tegen misbruik en imitatie, consumenten geruststellen over de ware oorsprong van de olijfolie en uiteindelijk de lokale waarde op mondiaal niveau beschermen.
Producten van de Europese Unie met een geografische aanduiding hebben een waarde van € 74.76 miljard ($ 80.74 miljard), volgens een recente studie van de Europese Commissie. De drijvende kracht achter de groei in de categorie olie en vetten is zowel de BOB als de BGA extra vierge olijfolie.
Extra vierge olijfolie met geografische indicatoren in Spanje vertegenwoordigde 25 procent van de verkoopwaarde en een derde van de groei.
Jaén ligt in het noordoosten van Andalusië, waar ongeveer 90 procent van het landbouwareaal wordt gedomineerd door olijfgaarden. De regio produceert ongeveer de helft van de Spaanse olijfolie, die van vitaal belang is voor de economie en cultuur van de regio.
'Aceite de Jaén' voegt zich bij meer dan 1,470 producten die al beschermd zijn door een BGA.
Meer artikelen over: Diputación de Jaen, olijfvariëteiten, productie
Augustus 31, 2023
Malta's nieuwe olijventelerscoöperatie wil de historische sector professionaliseren
Vooruitlopend op een recordoogst wil de coöperatie de duizend jaar oude sector transformeren door middel van investeringen, onderwijs en toerisme.
Oktober 23, 2023
Europa keurt BOB goed voor Memecik uit Aydın, Turkije
Aydın Memecik wordt de derde beschermde oorsprongsbenaming voor olijfolie van het land.
Maart 28, 2023
BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario
Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.
December 8, 2022
In Rio Grande do Sul betekent bekroonde productie voorbereiding op het onverwachte
Terwijl de familie Capoani zich ijverig voorbereidt op de oogst, hangt hun lot grotendeels af van het weer.
April 25, 2023
Bekroonde producer wijdt onderscheiding aan overleden echtgenote
Ivan Pfeiffer zegt dat hij zijn olijfoliemerk zal hernoemen voor zijn vrouw, die plotseling is overleden.
Oktober 12, 2023
Drie kruisingen van Frantoio-, Koroneiki- en Arbosana-olijven waren bestand tegen Verticillium dahlia in een gecontroleerde omgeving.
Januari 17, 2023
Jordan's olijfolieopbrengst lager dan verwacht
In Jordanië zal de totale opbrengst naar verwachting groeien, ook al levert de oogst van 2022 mogelijk minder olijfolie op dan verwacht.
Januari 9, 2023
Aanhoudend warm weer veroorzaakt hoofdpijn voor olijfolieproducenten in Griekenland
In veel olijfolieproducerende gebieden van het land blijven de temperaturen overdag rond de 20°C, wat de kwaliteit van verse EVOO's ondermijnt.