`Olivar de Segura de grootste 'ecologische' olijfolieproducent in Spanje - Olive Oil Times

Olivar de Segura de grootste 'ecologische' olijfolieproducent in Spanje

Door Charlie Higgins
27 september 2011 13:19 UTC

Olivar de Segura, een coöperatie van het tweede niveau, goedgekeurd door het Ecological Farming Committee van Andalusië (CAAE) en zich uitsluitend toelegt op de productie, verkoop en verpakking van duurzaam geteelde extra vergine olijfolie, overschreed meer dan een miljoen kilo (2,204,622 pond) aan gecombineerde export en binnenlandse verkoop in 2010, volgens het Spaanse persbureau EFE.

Met deze prestatie heeft Olivar de Segura zijn plaats als de top veiliggesteld ecologisch producent van extra vierge olijfolie in Spanje.

Van de 14 leden van de coöperatie in heel Andalusië, Sierra de Genève produceert momenteel meer dan 90 procent van de ecologische extra vergine olijfolie van Olivar de Segura.

Sierra de Génave, opgericht in 1987 in een gebied van Parque Natural de Cazorla dat bestemd is voor landbouw, was de eerste teler in Spanje die extra vergine olijfolie produceerde met behulp van ecologisch duurzame methoden.

Door de nadruk te leggen op kwaliteit boven kwantiteit, streven producenten in Sierra de Génave ernaar om de bodemkwaliteit te behouden en zelfs te verbeteren door producten te verkrijgen die rijk zijn aan de natuurlijke eigenschappen van het plaatselijke klimaat.

Olivar de Segura exporteert momenteel Sierra de Génave en andere ecologische extra vierge olijfolie naar landen over de hele wereld, waaronder Duitsland, Frankrijk, Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, China, Canada, Nieuw-Zeeland en Noorwegen.

Vertegenwoordigers van het bedrijf zeiden dat ze van plan zijn om "blijven groeien in al hun verschillende markten en nieuwe markten blijven betreden.”

"Ons doel is om nieuwe formaten van onze producten op de markt te brengen en tegelijkertijd hun kwaliteit te verbeteren. Daarom hebben we onze Aceites Premium (Premium Oils) productlijn ontwikkeld”, aldus een woordvoerder van het bedrijf. Oro de Génave Premium kwam in 2009 in de schappen en is sindsdien de best verkopende ecologische extra vierge olie geworden.

"Dit jaar ontwikkelden we Olivar de Segura's 'Gourmet Selection', die we halen uit de beste oliën die we tijdens elke campagne hebben verkregen”, voegde het bedrijf eraan toe.

In de toekomst hoopt Olivar de Segura zijn productie- en marketingcapaciteiten te vergroten door partnerschappen aan te gaan met andere ecologische producenten van extra vierge olijfolie in de naburige provincie Albacete.

Biologische landbouw is in opkomst in Andalusië. Casero Rodriguez, voorzitter van het Andalusische Comité voor biologische landbouw, vertelde onlangs Revista Mercados de regio heeft 363,835 geregistreerde hectaren die zijn gewijd aan biologische landbouw, met een toename van bijna 50,000 hectare in de meest recente periode van negen maanden.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen