De situatie blijft somber voor de Spaanse olijfolie-industrie, die het jaar afsloot met stijgende prijzen, tegenvallende verkopen en een klimaat van paniek.
Eind 2011 schommelden de prijzen tussen € 1.66 en 2.55/kilo voor extra vergine olijfolie; € 1.56 en 1.68/kilo voor olijfolie van eerste persing; en € 1.52 en 1.56 voor lampante olie, volgens het Pricing Information System for Olive Oils in Origin (POOLred).
De transacties daalden tussen 66 en 24 december met 30 procent en de gemiddelde spotprijs van olie daalde op 1.54 december tot een magere € 28/ton.
In vergelijking met gegevens die in dezelfde week in 2010 werden verzameld, daalde de prijs van extra vierge olie met 5.6 procent, terwijl olie van lage kwaliteit met 12.2% daalde. Het totale volume daalde met maar liefst 78.2 procent.
Bestellingen op korte termijn van goedkope oliën die in kleine volumes worden verkocht, blijven de norm in de sector bepalen en dragen bij aan de prijsdalingen; dit vertaalt zich in een lage winstgevendheid voor boeren en bottelaars in het hele olijvenland.
Ondanks tegenslagen hebben vertegenwoordigers van de industrie op provinciaal en nationaal niveau gewerkt om de beschadigde sector te herstellen. Tijdens een recente conferentie in de Valenciaanse provincie Castellón heeft de Provinciale Raad voor Plattelandsontwikkeling plannen aangekondigd om in 2012 te innoveren en de lokale industrie te verbeteren.
"We gaan al onze beschikbare tools gebruiken om die initiatieven te ontwikkelen die waarde toevoegen aan olijfolie en de sector een boost geven, van verbeterde efficiëntie tot grotere winstgevendheid”, zegt Domingo Giner, Deputy of Rural Development.
Onder de voorgestelde initiatieven waren de ontwikkeling van een geactualiseerde verkoopstrategie, agressieve expansie naar de internationale markt, reorganisatie van de sector in gerelateerde clusters en de implementatie van een sectorbreed managementsysteem.
"Binnenlandse promotie is een uitdaging die we het hoofd moeten bieden. Ons land, ons erfgoed en lokale goederen van hoge kwaliteit, zoals olijfolie, voegen waarde toe aan dit land en creëren welvaart in het binnenland van Castellón”, zegt Javier Moliner, president van de provincie Castellón.
Meer artikelen over: import / export, prijzen, Spanje
Jun. 8, 2023
Bonolio wordt de nieuwste Europese producent die een Amerikaanse faciliteit opent
De Siciliaanse producent is van plan zijn export naar de VS te verdubbelen
Oktober 23, 2023
Stijgende prijzen en nieuwe technologie trekken private equity-belangen in olijfolie aan
Analisten kijken uit naar veelbelovende financiële rendementen op de olijfoliemarkt, vooral in Spanje en Portugal.
Augustus 2, 2023
Prijzen voor extra vergine olijfolie kunnen in Italië oplopen tot € 11/kg, waarschuwen ambtenaren
Een slechte oogst in 2023 in combinatie met lage olijfolievoorraden en de verwachting van een iets hogere oogst in 2024 hebben ervoor gezorgd dat de Italiaanse olijfolieprijzen ongekende hoogten hebben bereikt.
Januari 25, 2024
Recordprijzen olijfolie drukken de consumptie in Spanje omlaag
Consumenten gebruiken minder olijfolie, kopen kleinere formaten en stappen over op categorieën van lagere kwaliteit.
Jul. 12, 2023
Kwaliteit plaatst Cambodjaanse importeur op wereldtoneel
Tiger Power importeert Tunesische extra vierge olijfolie die wordt geproduceerd op de bedrijfsboerderij in Nabeul en afkomstig is van andere lokale telers.
Maart 27, 2024
Technologie drijft de ambities van de grootste olijfolieproducent van Tunesië
De CHO Group was een early adopter van blockchain-technologie voor traceerbaarheid. Nu wenden ze zich tot AI om de gevolgen van de klimaatverandering te helpen verzachten.
Februari 13, 2024
De rol van meeuwen bij de verspreiding van olijfzaden over de Balearen
Meeuwen droegen bij aan de verspreiding van lokale olijfzaden over lange afstanden, waardoor de kolonisatie en uitbreiding van de variëteit werd vergemakkelijkt
Jun. 15, 2023
Op onderzoek gerichte conferentie in Pakistan toont het potentieel van de olijventeelt
De PakOlive-conferentie concentreerde zich op olijfolie als een strategisch gewas in het licht van klimaatverandering en de noodzaak om zich te concentreren op kwaliteit en export.