Polyculturele olijfgaarden komen naar de Gemeenschap van Madrid. Een nieuwe operationele groep hoopt dat hun implementatie de winst zal verhogen en bescherming zal bieden tegen ziekten.
In de kleine stad Campo Real, slechts een half uur ten zuidoosten van Madrid, kwamen olijfolieproducenten, imkers en onderzoekers bijeen om een ambitieus plan te bespreken om de traditioneel onrendabele olijfgaarden in de regio nieuw leven in te blazen.
Het introduceren van wilde aromatische struiken en bloemen betekent op de een of andere manier terugkeren naar het reeds bestaande evenwicht.- Javier Domínguez, landschapsexpert
De operationele groep, die Olivares de Miel of . wordt genoemd 'olijven van honing,' heeft tot doel de winstgevendheid te vergroten door een combinatie van inheemse bijen en aromatische planten in de olijfgaarden te introduceren.
Zie ook:Olijfboomteelt"De groep wil aantonen dat olijfgaarden in Madrid een nieuwe bestemming kunnen krijgen, die traditioneel niet erg winstgevend zijn, maar een groot potentieel hebben', zegt een woordvoerder van de groep in een persbericht.
Volgens Olivares de Miel zullen de bijen en aromatische planten, zoals lavendel en rozemarijn, zorgen voor aanvullende inkomsten tussen de olijvenoogstperiodes door en de deur openen voor agro-ecologisch toerisme.
"[Een voordeel] voor de olijfgaarden is de esthetiek", zei Javier Domínguez, een landschapsexpert die samen met Olivars de Miel werkt om deze boomgaarden te ontwerpen. "Schoonheid trekt mensen aan, en mensen betalen ook om die schoonheid te zien.”
Producenten in heel Spanje experimenteren al een paar jaar met dit soort projecten, deels in een poging de verspreiding van Xylella fastidiosa en de effecten van het veranderende klimaat in Spanje te verzachten.
De Gemeenschap van Madrid moest het al doen verschillende olijfgaarden uitroeien in de regio na de ontdekking van Xylella fastidiosa in april vorig jaar. Boeren willen graag herhaling voorkomen.
Domínguez vergelijkt deze verandering in denken met wat er meer dan een eeuw geleden gebeurde met de revolutie in de auto-industrie.
"Het is net als in het begin van de auto-industrie, toen er 800 pioniers waren die auto's ontwierpen, hoewel er uiteindelijk slechts 50 werden ontwikkeld', zei hij. "Er zijn pioniers die olijfgaarden ontwerpen in Spanje, plantages met aromatische heggen tussen rijen olijfbomen die olie, honing en essentiële oliën produceren. Deze pioniers zijn via onafhankelijke paden tot hetzelfde idee gekomen, bijna in de tijd samenvallend.”
Domínguez zei dat de praktijk om olijfbomen ver uit elkaar te plaatsen 20 jaar geleden populair werd. Hij stelt dat dit een vergissing was en dat het kweken van aromatische planten tussen deze olijfbomen zowel hen als het milieu helpt beschermen.
"Feit is dat met afstanden van 10, 12 en 14 meter tussen olijfbomen, het niet zo evident is dat het planten van iets in het midden de olijven beschadigt,” zei hij.
Domínguez wijst erop dat het nog niet zo lang geleden was dat boeren wijnstokken tussen hun olijfbomen plantten, een praktijk die nog steeds te zien is in Villafranca de los Barros, een stad in de westelijke regio van Spanje, Estremadura.
Hij zei dat de praktijk in de moderne tijd stopte vanwege de ongegronde angst dat de wijnstokken en bomen zouden strijden om water en voedingsstoffen in de bodem en dat de groei van de een die van de ander zou schaden.
In feite kan het tegenovergestelde waar zijn, zei Domínguez. Iets tussen de olijfbomen planten kan overstromingen en erosie helpen voorkomen.
"De monocultuur van bomen mist de juiste aanvulling van struiken en bloemen die typerend zijn voor onze ecosystemen, "zei hij. "Het introduceren van wilde aromatische struiken en bloemen betekent op de een of andere manier terugkeren naar het reeds bestaande evenwicht. Bovendien verzacht het overstromingen en droogtes en matigt het microklimaten door afstand te nemen van extreme omstandigheden.”
In Californië, is de praktijk van het planten van aromatische gewassen en het introduceren van bijen al aan de gang in de enorme amandelplantages van de staat. In het afgelopen decennium is het vooral geprezen als een economisch en ecologisch succes.
Er is echter één belangrijk verschil. Bijen zijn verantwoordelijk voor het bestuiven van amandelplanten in een veel hoger tempo dan olijfbomen. Desalniettemin is aangetoond dat de biodiversiteit die gepaard gaat met een grotere bijenpopulatie een natuurlijke bestrijding van plagen is, zoals de olijfvlieg, die Xylella fastidiosa draagt.
Het voorkomen van de verspreiding van de verlammende ziekte zou zeker een van de gewilde resultaten zijn van het proefproject Olivares de Miel, dat drie jaar zal duren. Olijfboeren willen ervoor zorgen dat er geen onbedoelde gevolgen zijn van het veranderen van een manier van olijfboomteelt die werkt.
Sommige olijfboeren hebben gezegd dat ze de methode voor de zekerheid twintig jaar willen testen. Domínguez is echter van mening dat na drie jaar eventuele onbedoelde bijwerkingen zich zullen hebben gemanifesteerd.
"Goede bedoelingen zijn niet genoeg, ”zei hij. "Het is noodzakelijk om aan te tonen dat de tussenteelt de olijven niet schaadt, drie jaar geeft de meerderheid van de vernieuwers voldoende tijd om hun vooruitgang te certificeren."
Ervan uitgaande dat na deze testperiode alles volgens plan is verlopen, zou op dezelfde manier nog ongeveer 6.2 miljoen hectare Spaanse olijfgaarden kunnen worden aangeplant.
Meer artikelen over: olijfboomteelt, Spanje, Xylella fastidiosa
Maart 25, 2024
Margherita Ciervo en Marco Scortichini verdedigen hun onderzoek waaruit bleek dat Xylella fastidiosa niet verantwoordelijk was voor de meeste sterfgevallen door olijfbomen in Apulië in de afgelopen tien jaar.
Februari 28, 2024
Córdoba Festival promoot lokale olijfolie tegen de achtergrond van oogstuitdagingen
De organisatoren noemden het evenement een kans voor lokale producenten om hun producten te promoten na een veeleisende oogst.
December 15, 2023
Maak kennis met de start-ups in Midden-Italië die verlaten olijfgaarden nieuw leven inblazen
De startup Ager Oliva in Toscane en de vereniging Le Olivastre in Umbrië zetten zich in voor het herstel van verlaten olijfgaarden door middel van adoptieplannen voor burgers en bedrijven.
Oktober 30, 2023
Nieuwe spray kan olijfbomen beschermen tegen Xylella
Onderzoekers hebben een technologie ontwikkeld die de inactivatie van specifieke plantengenen mogelijk maakt door middel van een enkele spraytoepassing.
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italië daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
Jun. 22, 2023
Ondanks productieproblemen verwacht Spanje uitbreiding van de biologische export naar China
De stijgende vraag naar biologische olijfolie en andere consumentenproducten in China biedt kansen voor de Spaanse biologische olijfolieproducenten.
September 11, 2023
Een niet-gouvernementele organisatie wil 50,000 olijfbomen planten in Gaza en de Westelijke Jordaanoever om de economische vooruitzichten van de Palestijnen te verbeteren.
December 4, 2023
Hoe de Iberische mier kan helpen ongedierte in olijfgaarden onder controle te houden
Onderzoekers ontdekten dat Iberische mieren op natuurlijke wijze jagen op larven van olijfmotten in olijfgaarden zonder de rest van het ecosysteem te verstoren.