Een nieuwe wedstrijd in Turkije heeft tot doel de lat voor lokale producenten hoger te leggen en de samenwerking binnen de olijvensector te verbeteren.
Onlangs werd in Turkije voor het eerst een nieuwe nationale olijfoliewedstrijd gehouden, waarbij tijdens een ceremonie op 28 april 2017 prijzen werden uitgereikt aan de winnaars.
De IOC Mario Solinas Turkey Quality Award Extra Virgin Olive Oil Competition werd uitgereikt door de National Olive and Olive Oil Council (UZZK) onder auspiciën van de International Olive Council (IOC). Het doel van de wedstrijd is om in Turkije de lat hoger te leggen met betrekking tot de infrastructuur en uiteindelijk de oliekwaliteit, terwijl de samenwerking met publieke en niet-gouvernementele organisaties, universiteiten en de private sector wordt vergroot.
Tot 10 maart werden monsters geaccepteerd voor inzending voor de competitie, waarna een technische commissie bestaande uit universiteitsprofessoren de inzendingen onderzocht om te zien of ze voldeden aan de concurrentieregels. Eenentwintig olijfolie werd geaccepteerd voor deelname aan de wedstrijd en beoordeeld door een jury bestaande uit acht panelleden erkend door het IOC op 20 – 21 maart 2017.
Tijdens een prijsuitreiking op de 7th Olivtech Olive, Olive Oil and Technologies Fair op 28 april 2017 werden gouden, zilveren en bronzen medailles uitgereikt aan de winnende producenten, evenals drie eervolle vermeldingen voor elke categorie (intens, medium en rijp en mild fruitig). Het voorzitten van de ceremonie was Abdellatif Ghedira, uitvoerend directeur van het IOC.
Turkije was lid van het IOC van 1962 tot 1998, toen de Turkse regering besloot het lidmaatschap in te trekken. In september 2016 heeft het zich opnieuw aangemeld als lid.
De Turkse Nationale Olijf- en Olijfolieraad (UZZK) werd in 2007 opgericht om de problemen aan te pakken waarmee degenen die in de olijvensector werkzaam zijn, werden geconfronteerd. De organisatie heeft tot doel de Turkse olijvensector in overeenstemming te brengen met internationale normen en de productie te verhogen, terwijl ze banden opbouwt tussen producenten, industriëlen en de binnenlandse en buitenlandse markten. Het streeft er ook naar een brug te slaan tussen de overheid, maatschappelijke organisaties, het bedrijfsleven en universiteiten.
Volgens gegevens van de Nationale Olijf- en Olijfolieraad (UZZK) is het aantal olijfbomen in Turkije de afgelopen tien jaar gestegen tot 170 miljoen. De olijfolieproductie voor het seizoen 2016/2017 zal naar verwachting ongeveer 177,365 ton bedragen, een stijging van 29 procent vergeleken met vorig jaar. Vorig jaar was Turkije de tweede grootste producent van olijfolie, na de Europese Unie, en de verwachting is dat deze positie voor 2016/2017 behouden blijft (volgens IOC-cijfers).
Winnaars gouden medaille Med
Intense fruitigheid – Zetay – Zetay Tarım Hayvancılık Imalat Sanayive Ticaret
Medium fruitigheid – Olivurla – Turla Tarım Gıda Ltd.
Rijp en mild fruitig – Pirgion – Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı Ve Gıda İmalatı Ticareti
Winnaars zilveren medaille
Intense fruitigheid – Tuay –Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Medium fruitigheid – Seroliva – Oliva Gida San. Tic. Ltd
Rijpe en milde fruitigheid - Selme - Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Selim Kantarci
Winnaars bronzen medailles
Intense fruitigheid - Kristal - Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
Medium fruitigheid - Cömert - Cmrt Zeytinyaği San. Tic. Ltd.
Rijpe en milde fruitigheid - Onursel - Onursel Zeytincilik
Eervolle vermeldingen
Intense fruitigheid - Gülcü - Gülcü Zeytinyaği Sanayi Ticaret Koll.
Medium fruitigheid - Nova Vera –Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic.Ltd.
Rijp en mild fruitig – Revnak – Garanti Zeytinve Zeytinyaği Ltd.
Meer artikelen over: olijfoliewedstrijden, Turkije
Oktober 23, 2023
Europa keurt BOB goed voor Memecik uit Aydın, Turkije
Aydın Memecik wordt de derde beschermde oorsprongsbenaming voor olijfolie van het land.
Mei. 4, 2023
Tunesische producenten vieren overwinning na seizoen geplaagd door droogte
Producenten overwonnen de ernstige droogte en macro-economische problemen van het land en wonnen 27 prijzen op de World Competition.
Mei. 2, 2023
Laatste onderscheidingen bevestigen de stijgende kwaliteit van Kroatische extra vierge olijfolie
Producenten uit Kroatië bleven bij de 2023 meest bekroonde World Olive Oil Competition, ondanks hun veel kleinere productie dan sommige andere deelnemende landen.
Mei. 9, 2023
Focus op kwaliteit leidt tot succes voor producenten in Frankrijk
Ondanks een sterke productiedaling als gevolg van de aanhoudende droogte in Europa, is het aantal Franse inzendingen voor de Wereldcompetitie in de loop der jaren geleidelijk toegenomen.
Mei. 18, 2023
Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land
Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.
Mei. 3, 2023
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Het succes in Zadar heeft zelfs een voormalige winnaar van het Eurovisie Songfestival geïnspireerd om te overwegen om mee te doen aan 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Maart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Live-updates
's Werelds meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit maakt prijswinnaars bekend in de divisie Noordelijk Halfrond. Wij volgen de resultaten live.
Augustus 29, 2023
World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates
De NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.