`Rapporten Olijfraad over gearomatiseerde oliën, daling van de wereldhandel - Olive Oil Times

Rapporten Olijfraad over gearomatiseerde oliën, daling van de wereldhandel

Door Julie Butler
11 juni 2014 15:02 UTC

De invoer van olijfolie en olie uit afvallen van olijven is in zeven grote markten met bijna 8 procent gedaald - een daling op jaarbasis van meer dan 23,000 ton, de nieuwste markt van de International Olive Council nieuwsbrief toont.

In de eerste helft van dit seizoen, oktober-maart, steeg de invoer met 6 procent in Rusland en 2 procent in Japan, maar daalde met 28 procent in China, 12 procent in Brazilië, 9 procent in Australië, 8 procent in Canada en 7 procent in de Verenigde Staten.

Volgens bijgewerkte prognoses voor 2013/14, die ook in de nieuwsbrief zijn gepubliceerd, zullen de wereldwijde overdrachtsvoorraden aan het einde van het seizoen in september in totaal 392,000 ton bedragen, een stijging van 57,500 ton ten opzichte van vorig seizoen. Andere herziene schattingen voor dit seizoen zijn (in tonnen, met cijfer 2012/13 tussen haakjes): startvoorraden 334,500 (908,000); productie 3.10m (2.42m); importeert 780,500 (843,500); verbruik 3.03m (2.99m); en exporteert 793,500 (840,000).

Gearomatiseerde oliën: "moet worden geëtiketteerd kruiden”

Zoals we onlangs hebben gedaan gerapporteerd, werd de kwestie van gearomatiseerde oliën besproken tijdens de vergadering van vorige maand van het IOC-adviescomité in Kroatië. Het IOC deelde wat meer details in zijn nieuwsbrief en zei de algemene mening: "was dat deze oliën specerijen of iets dergelijks zouden moeten worden genoemd en niet onder de reikwijdte van de IOC-handelsnorm vallen.”

"Volgens de norm is olijfolie van eerste persing de olie die rechtstreeks uit olijven wordt gewonnen met mechanische of fysieke middelen; geen toevoegingen zijn toegestaan. De productcategorie die bekend staat als olijfolie wordt gedefinieerd als een mengsel van geraffineerde olijfolie en olijfolie van eerste persing. Alleen de toevoeging van een maximale hoeveelheid van 200 mg/kg totaal alfa-tocoferol is toegestaan ​​in het eindproduct ter vervanging van alfa-tocoferol dat tijdens de raffinage wordt geëlimineerd; er mag geen ander product of additief worden toegevoegd.”

"De commissieleden verzochten de IOC-ledenraad om de aandacht van de leden te vestigen op de bepalingen van de norm en hen uit te nodigen om specifieke nationale voorschriften uit te brengen om gearomatiseerde oliën te labelen als specerijen of preparaten”, aldus de IOC-nieuwsbrief.

Prijzen af ​​fabriek voor extra vierge olijfolie

- Spanje: de producentenprijzen in Spanje dalen nog steeds, zei het IOC ook, met een gemiddelde van € 1.98/kg eind mei – meer dan een kwart lager dan in dezelfde tijd vorig jaar. Geraffineerde olijfolie was ongeveer € 0.22 / kg goedkoper dan extra vierge olijfolie.

- Tunesië. € 2.28/kg tegen eind mei – 13 procent minder dan een seizoen geleden.

- Griekenland: gemiddeld ongeveer € 2.49/kg eind mei, 6 procent meer dan vorig seizoen.

- Italië: de prijzen begonnen in december te stijgen en bereikten eind mei € 3.61/kg – 14 procent meer dan vorig jaar en het hoogste van alle vier de landen in de afgelopen 32 maanden. De prijs van geraffineerde olie is gedaald en bedroeg ongeveer €1.70/kg minder dan extra vierge olie.

Bron: Internationale Olijfraad

Markt voor tafelolijven

De invoer van tafelolijven steeg met 3 procent in de VS, maar daalde met 13 procent in Rusland, 9 procent in Brazilië, 4 procent in Canada en 1 procent in Australië voor de eerste zes maanden van het oogstjaar 2013/14 (oktober 2013 – maart 2014 ) vergeleken met dezelfde periode vorig seizoen.

IOC op Fancy Food Show in New York

Het IOC organiseert op maandag 30 juni een educatief seminar tijdens de Summer Fancy Food Show in New York City. "Een bijeenkomst van dit type is een unieke kans om het woord over de gezondheidsvoordelen van olijfolie te verspreiden,” zei het.

En volgend jaar zal het voor het eerst twee edities van zijn Mario Solinas Quality Award houden, in januari en juni, "om meer inzendingen uit een grotere geografische spreiding van landen aan te trekken.”


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen