Italiaanse EVOO-merken lanceren 'Smart Labels'

Een nieuw 'smart label' stelt consumenten in staat om de stappen van de productieketen van een olijfolie te controleren met een simpele tik op hun NFC-compatibele smartphone.

Pietro Barachini en Dario Bronchi, oprichters van iOlive
Door Ylenia Granitto
27 november 2016 14:57 UTC
116
Pietro Barachini en Dario Bronchi, oprichters van iOlive

Flessen met een nieuwe "smart label” zal binnenkort worden uitgebracht, zodat consumenten alle stappen van de productieketen van de olie kunnen controleren met een simpele tik op hun NFC-compatibele smartphone.

De bekroonde iOlive-app integreert met de NFC SpeedTap™-tags "om productauthenticatie mogelijk te maken, de betrokkenheid van de consument te vergroten en online verkoop te stimuleren”, aldus de oprichter van iOlive, Pietro Barachini

Thinfilm Electronics ASA, een toonaangevend bedrijf in de ontwikkeling en commercialisering van gedrukte elektronica en slimme systemen, besloot de NFC-technologie in de verpakking van extra vierge olijfolie te testen.

"Near Field Communication is zeer effectief gebleken op verschillende gebieden, en het belangrijkste doel van deze nieuwe procedure is om de veiligheid van de traceerbaarheid van producten te blijven vergroten”, aldus Barachini.

Hoogwaardige EVOO-producenten uit Toscane, waaronder Buonamici, La Ranocchiaia en Il Cavallino, en de olijvenkwekerij Pesciatina Horticultural Company SPO zullen zich in de eerste testfase bij het project voegen.

De nieuwe tool kan handig zijn om fraude te bestrijden, aangezien elke chip uniek genummerd is en onmogelijk te klonen is. "Tijdens de oogst- en productieperiode zullen bedrijven elke stap van de creatie van hun extra vierge olijfolie certificeren, en de gegevens van elke fles zullen worden opgeslagen en gepubliceerd op een webpagina die verwijst naar de gerelateerde chip", aldus Barachini.

Met een simpele tik op hun smartphone hebben consumenten alle garanties met betrekking tot het bedrijf, de productieketen en de aangegeven kenmerken van producten.

Het kleine en flexibele apparaat zit in de verpakking van het product en communiceert met de cloud wanneer erop wordt getikt, waardoor producenten verbinding kunnen maken met hun klanten en onmiddellijk authenticatieberichten en productinformatie kunnen verstrekken.

NFC-technologie, die momenteel alleen beschikbaar is met het Android-besturingssysteem, werkt in 'nabijheid' van het apparaat, zonder dat u een app hoeft te starten. "Het etiket communiceert met je smartphone en de fles wordt interactief”, zegt Barachini.

Hun volgende project is om een ​​app toe te voegen waarmee consumenten feedback kunnen geven en een bijdrage kunnen leveren aan de beoordeling van het product. De fabrikanten zullen niet alleen de herkomst van hun EVOO kunnen controleren, maar ook de meningen van klanten kunnen ontvangen.

"De mening van de consument is van fundamenteel belang om de kwaliteit te verbeteren”, voegde Barachini eraan toe. "Op weg naar een transparant marktsysteem willen we een we 'circulaire keten' waarin consumenten, nauw verbonden met producenten, verwerkers en controleorganen, eindelijk de echte waarde krijgen die ze verdienen.”



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen