Wereld
De Andalusische regering heeft vandaag, samen met de Provinciale Raad van Jaén, het Active Museum of Olive Oil and Sustainability geopend, gelegen op het Geolit Technology and Business Park in Mengíbar (Jaén), dat zal helpen de cultuur van olijfolie en tafelolijven te verspreiden.
Het Active Museum of Olive Oil and Sustainability heeft een totale investering van 7.1 miljoen euro opgehaald, voornamelijk gefinancierd door de Andalusische regering en de Provinciale Raad van Jaén. In de laatste fase nam ook het ministerie van Landbouw, Voedselvoorziening en Milieu deel. Van het totaal is 4.6 miljoen gereserveerd voor infrastructurele werken en bouw, en 2.4 miljoen voor museale activiteiten.
Dit centrum zal in korte tijd uitgroeien tot een landelijke benchmark. Het museum is goed bereikbaar voor snelle communicatiekanalen. Het heeft uitgebreide buitenruimtes en het ontwerp van het gebouw zelf is voorzien van bioklimatische oplossingen en efficiënt waterbeheer, gebouwd met milieuvriendelijke materialen, en de ondersteuning van extra centra die ook zijn geïnstalleerd in het Geolit Technology and Business Park.
Het museum zal dienen als een permanente tentoonstellingsruimte die bedoeld is om het grote publiek te instrueren en te informeren. Het is dus haar missie om de cultuur rond olijfolie en tafelolijven te verspreiden en alles te promoten dat te maken heeft met de olijventeelt, productie en economie, plus elke manifestatie van culturele wetenschap en technologie met betrekking tot olijfolie.
Voorzieningen
Het Actieve Museum voor Olijfolie en Duurzaamheid, opgevat als een kenniscentrum gewijd aan olijfolie, het natuurlijke erfgoed van Andalusië, is gestructureerd in verschillende functionele gebieden, waaronder een gastronomisch centrum voor olijfolie en mediterraan dieet. Dit centrum is verdeeld over drie verdiepingen met een oppervlakte van 3,445 vierkante meter van de totale oppervlakte van het gebouw, dat is 11,222 vierkante meter.
De museumfaciliteiten omvatten ook een tentoonstellingsruimte met permanente en tijdelijke tentoonstellingen, en een 3D-projectieruimte.
Permanente tentoonstelling
Olive Ecosystem (habitat, nutriëntenkringloop, bodem..), Olive Biennial Cycle (morfologie en fysiologische processen, cyclus van vruchtdragende olijfmodel..) Olive Design (olijvenvariëteiten in Spanje, kweeksystemen in de olijventeelt, olijfontwerpplanning …) en Olijfteelt (olijfreproducties, bodembeheer en geïntegreerde productietechnieken…), zullen de hoofdthema's van de permanente tentoonstelling zijn.
Ook kwamen onderwerpen aan bod zoals het extractieproces van olijfolie van eerste persing in de fabriek -inclusief videomapping-machines-; de kwaliteit van olijfolie van eerste persing, door middel van proefpanels en organoleptische analyse; productie, consumptie en distributie; gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie via voedingstabellen; zal breed worden behandeld in dit centrum.
Machines, proeverijen en nog veel meer
Bovendien is er buiten het museumgebouw een ruimte gecreëerd voor de tentoonstelling van machines en een bos van eeuwenoude olijfbomen van verschillende variëteiten.
Dit centrum heeft ook een promotieruimte waar verschillende olijfsappen worden tentoongesteld en veel proefactiviteiten zullen worden ondernomen. Dit gebied omvat ook een bibliotheek die gespecialiseerd is in olijfolie en olijfindustrie, en een kunstgalerie.
De onderwijsruimte bestaat uit een klaslokaal, een werkplaats en een laboratorium, terwijl de kantoorruimte is uitgerust met een documentatiecentrum, een managementafdeling, een vergaderruimte en een opslag- en telecommunicatieruimte. Dit museum bevat ook een olijfolie "bodega".
In bedrijf is het centrum voorzien van de nieuwste technologische innovaties, zoals een zonne-binnenplaats, zonnebronnen en een centraal biomassa-recyclingsysteem van regenwater.
Mercacei-artikelen verschijnen ook in Mercacei-magazine en worden niet bewerkt door Olive Oil Times.
Februari 15, 2024
Vijfjarig project levert infrastructuur en training voor Algerijnse olijfboeren
Het PASA-programma plantte oefenbosjes, deed onderzoek naar lokale cultivars en leverde in vijf jaar tijd een olijfolielaboratorium op.
Februari 7, 2024
De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit
Boeren in de enorme coöperatie uit Jaén offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.
Jun. 26, 2023
Olijftelers in het westelijke Middellandse Zeegebied hebben opnieuw te maken met ernstige droogte
In Andalusië zijn de door regen gevoede olijfgaarden kaal. Soortgelijke situaties zijn gemeld in Noord-Afrika. Ambtenaren in Europa richten zich op de bodem om de droogte te verminderen.
Februari 28, 2024
Córdoba Festival promoot lokale olijfolie tegen de achtergrond van oogstuitdagingen
De organisatoren noemden het evenement een kans voor lokale producenten om hun producten te promoten na een veeleisende oogst.
September 7, 2023
Spaanse functionarissen slaan alarm vanwege de stijgende olijfolieprijzen en roepen op tot kalmte
De prijzen voor olijfolie in de detailhandel hebben de € 10,- per liter overschreden en zullen naar verwachting blijven stijgen. Regen in Andalusië zou een sprankje hoop bieden voor de naderende oogst.
Augustus 2, 2023
Na het winnen van 10 prijzen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, delen de producers achter Oliva Malia graag de geheimen van hun succes.
December 5, 2023
Een op olijfolie gericht leerplan in Californië probeert een noodlijdend district te helpen
Ondanks de landbouwmijt lijdt Kern County onder een verhoogde voedselonzekerheid, zwaarlijvigheid en diabetes in vergelijking met de rest van de staat.
Jul. 5, 2023
DCOOP meldt recordverkoop olijfolie op jaarvergadering
Hoewel de inkomsten stegen, zei de algemeen directeur van 's werelds grootste olijfoliecoöperatie dat de boeren geen significante winstwinsten hadden gezien.