`Siciliaanse olijfolie streeft naar BGA-certificering - Olive Oil Times

Siciliaanse olijfolie streeft naar BGA-certificering

Door Michaël Angelopoulos
Kunnen. 20 december 2013 09:36 UTC

Negen regionale organisaties die producenten, olijfpersbedrijven, raffinaderijen en bottelaars vertegenwoordigen, bundelen hun krachten op Sicilië om een ​​aanvraag bij de bevoegde instanties in de Europese Unie te ondersteunen om een ​​BGA-certificering voor Siciliaanse olijfolie te ontvangen.

De partners die het initiatief steunen zijn: de producenten Cia, Coldiretti en Confagricoltura; de coöperaties Agci, Legacoop en Confooperative; de oliemolens Aifo en Asfo; en de bottelaar Federolio.

Maurizio Lunetta, voorzitter van de coöperatie Aipolivo, is unaniem benoemd tot voorzitter van de nieuw gevormde vereniging die de Siciliaanse olijfolie wil beschermen.

Samen met de heer Lunetta bestaat het bestuur uit Francesca Barbato van Coldiretti, Giuseppe Oro van Confcooperative, Giuseppe Giordano van Confagricoltura, Angelo Sillitti van Agci, Calogero Girgenti van Legacoop, Piero Pipitone van Asfo, Mario Russo van Aifo en Manfredi Barbera van Federolio .

Er is een commissie gevormd die exclusief werkt en alle vereiste documenten voorbereidt die zullen worden gebruikt om de aanvraag van het eiland voor de BGA-erkenning te ondersteunen.

Certificeringen voor beschermde geografische regio (BGA) en beschermde oorsprongsbenaming (BOB) gelden voor alle voedingsproducten. Ze worden toegekend om na te denken over de gelabelde producten, het karakter van een specifieke lokale regio of unieke knowhow.

"Het idee van een BGA extra vierge olie uit Sicilië vond onmiddellijk een grote acceptatie binnen de olijfolie-industrie, ”zei Maurizio Lunetta. "De BGA-certificering is een hulpmiddel dat, mits effectief gebruikt, de toegevoegde waarde van Siciliaanse olijfolie zal vergroten. Het zal de lokale industrie helpen om met duurzame winst te werken, terwijl dit vaak niet het geval is, ”zei hij.

Het initiatief wordt aangemoedigd door het regionale ministerie van landbouw.

Sicilië is de derde grote producent van olijfolie in Italië met een productie van ongeveer 3 miljoen ton olijffruit en 50,000 ton olijfolie. Deze productie vertaalt zich naar € 220 miljoen aan inkomsten voor de industrie en € 500 miljoen voor de gerelateerde markt. De olijventeelt op Sicilië is in wezen biologisch met ongeveer 16,000 hectare olijfbomen die volgens traditionele productiemethoden worden verbouwd.

Ruim veertig olijfolieproducten uit Italië zijn voorzien van een BOB- of een BGA-certificering – al in 40, toen de eerste registraties werden gepubliceerd. Italiaanse producenten behoorden tot de eersten die van een dergelijke productdifferentiatie profiteerden en dit wordt weerspiegeld in de omzet en het marktaandeel wereldwijd.

De behandeling van een aanvraag duurt echter lang. Twee Italiaanse aanvragen van Terra d 'Otranto die op 1 maart 2011 zijn aangevraagd en die van Umbrië op 17 oktober 2011 zijn nog in de verwerkingsfase.

De eerste Italiaanse olijfoliën die op 2 juli 1996 een BOB-certificering kregen, waren Canino, Sabina, Brisighella en Aprutino Pescarese.

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen