Frankrijk / pagina 4
December 4, 2019
Producent uit Corsica vreest bedreigde mediterrane cultuur
Producenten op Corsica zijn overgeleverd aan beleidsmaatregelen om Xylella fastidiosa op het eiland in te dammen. Sommigen vrezen dat dit nieuwe beleid de olijfproducerende cultuur van het eiland schaadt.
Oktober 3, 2019
Spaanse olijfolie op definitieve lijst van vergeldingsmaatregelen op EU-goederen
Naast sommige Spaanse olijfoliรซn, zullen bepaalde soorten tafelolijven uit zowel Frankrijk als Spanje ook worden onderworpen aan een tarief van 25 procent op import uit de VS. Olijfolie uit Italiรซ, Portugal en Griekenland blijft onaangetast.
September 19, 2019
Wetenschappers vinden het vroegste bewijs van olijfolie in Centraal-Europa
De vroege Kelten in de Franse regio Bourgondiรซ importeerden rond 500 v.Chr. Olijfolie uit de Middellandse Zee, zo blijkt uit een nieuwe studie. De vondst is het vroegste bewijs van het gebruik van olijfolie in Centraal-Europa.
September 10, 2019 Wereld
September 8, 2019 Nieuwsbriefs
September 5, 2019 Nieuwsbriefs
Augustus 21, 2019 Business
Mei. 22, 2019 Wereld
Miljoenen vogels gedood door nachtelijke oogsten in de Middellandse Zee
April 3, 2019
Biologische olijfteelt neemt wereldwijd toe
Het biologische landoppervlak dat voor de olijventeelt over de hele wereld wordt gebruikt, is sinds 2004 bijna verdrievoudigd.
April 2, 2019
Herstel van traditionele olijfgaarden stimuleert de Franse olijventeelt
Franse olijventelers werken aan het herstel van traditionele olijfgaarden als middel om de sector te versterken.
Januari 23, 2019
Franse rechtbank verbiedt populaire herbicide
'S Werelds meest gebruikte herbicide, ontwikkeld door Monsanto, is nu verboden in Frankrijk.
Oktober 29, 2018
Evenement ter ere van nieuwe oliรซn keert terug naar Parijs voor vierde editie
Producenten, chef-koks en olijfolie-enthousiastelingen bereiden zich voor op een bijeenkomst in Parijs om enkele van de beste vroege-oogstoliรซn van het jaar te proeven en te beoordelen.
Oktober 10, 2018
Etiketteringspraktijken nog steeds niet op peil in Frankrijk, rapport vondsten
Het Franse directoraat-generaal Concurrentie, Consumentenzaken en Fraudebestrijding stelt in een recent rapport vast dat misleidende marketinginformatie over de verkoop van olijfolie en aanverwante producten nog steeds verdere regelgeving vereist.
Februari 12, 2018
Ter verdediging van 'Black Fruity'
De Franse vereniging Afidol wierp licht op de verkeerd geรฏnterpreteerde smaak van "zwart fruitige" olie en de controverse achter de voorouderlijke traditie van gecontroleerde fermentatie.
Januari 25, 2018
Paul Bocuse, beroemde Franse chef-kok, sterft
De Franse president Emmanuel Macron leidde de eerbetoon en zei: "De chef-koks huilen in hun keukens, op het Elysรฉe en overal in Frankrijk. Maar ze zullen zijn werk voortzetten."
Januari 3, 2018
De beste chef-kok van Frankrijk spreekt over olijfolie
Olive Oil Times sprak met Mauro Colagreco van Mirazur.
November 27, 2017
Franse boeren krijgen hulp van buitenaf om EVOO-productie te 'professionaliseren'
Na een verbeterde maar onopvallende olijvenoogst in Frankrijk, wenden olijventelers zich voor hulp aan een Spaans bedrijf.
Jun. 22, 2017
Franse olijvensector noemt oogst 2016 'catastrofaal'
Tijdens de algemene vergadering riep de voorzitter van de Franse olijventelersvereniging de leden op om veranderingen door te voeren of om de olijvensector van het land een langzame dood te zien sterven.
Januari 3, 2017
Olijfolie maken in Frankrijk op de voorouderlijke manier
Molenaars in het landelijke stadje Coudoux, Frankrijk, zetten de voorouderlijke manier van olijfolieproductie voort om een โโtraditioneel product aan te bieden dat hetzelfde smaakt als een eeuw geleden.
December 1, 2016
Opmerkingen van Panisse: vroege oogst en 'Fruite Noir'
De New Yorkse olijfoliehandelaar Steven Jenkins vraagt โโzijn vriend in de Provence naar laat geoogste oliรซn.
November 23, 2016
Een teleurstellende olijvenoogst in Frankrijk
Franse olijventelers verwachten dat de oogst van 2016 tegenvalt, aangezien een ernstige droogte het land tijdens de kritieke zomermaanden trof.
Oktober 21, 2016
Olijvenoogst in Frankrijk bedreigd door droogte
Een langdurige droogte in het Franse departement Alpes-de-Haute-Provence bedreigt de olijvenoogst die net is begonnen in de regio.
Augustus 29, 2016
Corsica beloont teler voor geplukte olijven en gevallen olijven
Een Corsicaanse olijfolieproducent vreesde voor haar boomgaarden nadat de bacterie Xylella fastidiosa zich over het eiland verspreidde, maar voor het derde jaar op rij werd Fabienne Maestracci beloond voor de kwaliteit van haar werk.