olijfolie proeven / pagina 5
Jun. 14, 2012
Slow Food organiseert een 'People's Choice'-wedstrijd voor olijfolie
Voor het zevende jaar een Slow Food-initiatief om mensen de beste Italiaanse extra vierge olijfolie te laten ontdekken door รฉรฉn avond lang professioneel te proeven.
Jun. 6, 2012
Proeflokaal Tasvila toont internationale selectie van olijfolie
De oude olijfmolen, La Moraleda, van Santa Cruz del Valle in Andalusiรซ, Spanje, heeft een internationaal proeflokaal geopend in het Museum van Extra Vierge Olijfolie van Mediterrane landen.
Maart 8, 2012
De ondergang van het sensorische panel van Olive Nieuw-Zeeland
De Executive of Olives New Zealand (ONZ) heeft onlangs aangekondigd dat het de beoordeling voor zijn OliveMark-certificeringsprogramma in Nieuw-Zeeland niet langer zal uitvoeren.
Januari 14, 2012 Wereld
Nieuwe cursus sensorische analyse om olijfolie uit La Rioja onder de aandacht te brengen
Jun. 27, 2011 Wereld
April 12, 2011 N. Amerika
North American Olive Oil Association organiseert een proeverij in New York
Februari 1, 2011 Meningen
Januari 28, 2011 Business
Groep zegt dat olijfolie-proeverijen "valse zorgen" creรซren
November 15, 2010
Goede oliรซn die slecht zijn geworden: herkenning van olijfoliedefecten
Hoe goede olijfolie smaakt en hoe je enkele gebreken kunt herkennen in een olie die over zijn hoogtepunt heen is.
November 3, 2010
Een inleiding tot het proeven van olijfolie
In het eerste artikel in een reeks artikelen over fundamentele consumentenvragen over olijfolie, geschreven door vooraanstaande experts, legt Alexandra Kicenik Devarenne het proeven van olijfolie en het combineren van voedsel uit.