Oktober 4, 2021
Productie in Italiรซ ondersteund door sterk herstel in het zuiden
De olijfolieproductie in Puglia en andere zuidelijke regio's zal naar verwachting weer aantrekken, terwijl de centrale en noordelijke producenten een teleurstellend seizoen tegemoet gaan.
Jun. 19, 2021
Plannen voor nieuwe olijfgaarden met superhoge dichtheid ontvangen financiering in Toscane
Twee lokale banken blijven de weddenschap van ArteOlio steunen dat olijfgaarden met een superhoge dichtheid winstgevend zullen zijn in Toscane. Andere bedrijven merken het op.
Jun. 17, 2021
Toscaanse olijfolieproducenten vallen op tijdens de wereldcompetitie
Producenten uit de centrale Italiaanse regio behoorden tot de meest bekroonde op de 2021 NYIOOC. Uitstekende omstandigheden en organische methoden hielpen velen om goud te winnen.
Mei. 5, 2021 Wereld
Olijfoliesector rouwt om verlies van 'inspirerende pionier' Paolo Pasquali
Mei. 13, 2020 Wereld
Gouden jaar voor Toscaanse producenten zo vroeg NYIOOC Resultaten ontvouwen
Mei. 8, 2020 Producentprofielen
Olijfoliesommelier verenigt kwaliteitsproducenten in Toscane
Oktober 21, 2019 Producentprofielen
Pruneti: kwaliteitsvolle ambachtslieden in het hart van Chianti
September 2, 2014 Wereld
Rock Star nodigt toeristen uit om te helpen met olijvenoogst
Augustus 26, 2014
Rondleidingen door olijfolieplantages in Toscane
Olijfolieproeverijen rivaliserende wijnreizen met een exclusieve kans om het mediterrane landschap en de cultuur op zijn best te vieren.
Januari 31, 2013
Oogst in een Toscaanse Oliveto
Mijn vader is naar Italiรซ gereisd om een โโweek door te brengen met het plukken van olijven op de Toscaanse heuveltoppen bij een Oliveto die wordt gerund door een jeugdvriend van hem.
April 21, 2011
In Lucca zorgen biodynamische en biologische landbouw voor een beetje magie
Giuseppe Ferrua plukt zijn olijven met de hand op precies de juiste dag van de maancyclus om de hoeveelheid vloeistof die ze bevatten te maximaliseren. "Sommige mensen zeggen dat we heksen zijn."
Jul. 23, 2010
Voor familie die al 425 jaar olijfolie maakt, oefening baart kunst
In 1585 werd de 21-jarige William Shakespeare een trotse vader van een tweeling. Later dat jaar kochten de Gonnellis een molen van lokale monniken en begonnen ze olijfolie te maken. Ze zijn er nog steeds mee bezig.