UNESCO immaterieel cultureel erfgoed

Maart 27, 2024

Olijfolie en Soparnik zijn onmisbaar voor Kroaten met Pasen

Olijfbomen en extra vergine olijfolie spelen een belangrijke rol bij de viering van de Goede Week door Kroatische christenen, vooral in het vlaggenschipgerecht, Soparnik.

December 29, 2023

Iconisch Libanees ontbijt krijgt erkenning door UNESCO

Al-manโ€™ouchรฉ, het Libanese ontbijtgebakje gekruid met olijfolie en traditionele kruiden, is toegevoegd aan de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed.

December 14, 2023

Traditionele Turkse olijventeeltpraktijken erkend door UNESCO

Het VN-agentschap zei dat de traditionele Turkse ent-, maal- en productiemethoden voor tafelolijven waardevol zijn voor onze mondiale cultuur en moeten worden beschermd.

Augustus 7, 2023

De olijfolieproductie keert 2,000 jaar na de vulkaanuitbarsting terug naar Pompeii

Ministers en landbouworganisaties proefden lokale extra vergine olijfolie en tafelolijven en promootten tegelijkertijd een UNESCO-nominatie voor de Italiaanse keuken.

Jul. 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triomfantelijk in Kฤฑrkpฤฑnar

De eerste winnaar van Kฤฑrkpฤฑnar versloeg tweevoudig kampioen ฤฐsmail Balaban en won de titel van hoofdworstelaar op 's werelds oudste sportevenement.

Jul. 5, 2022

Cengizhan ลžimลŸek claimt BaลŸpehlivan-titel op 661e Kฤฑrkpฤฑnar

De 661-jarige Cengizhan ลžimลŸek versloeg verschillende voormalige kampioenen op weg naar zijn overwinning tijdens de -e editie van 's werelds oudste sportevenement.

Jun. 23, 2014

Fatih Atli wint 653e Kirkpinar

Het worsteltoernooi van dit jaar in Turkije vereiste meer dan 100 vaten olijfolie om de deelnemers te coaten.

November 20, 2010

Mediterraan dieet op de lijst van immaterieel erfgoed van UNESCO

Het Intergouvernementeel Comitรฉ van UNESCO heeft 51 nieuwe elementen op de UNESCO-lijsten van immaterieel erfgoed ingeschreven, waaronder het mediterrane dieet.

September 2, 2010

Over Nutella, Olijfolie en Obesitas

De recente Nutella-affaire veroorzaakte schandaal en verontwaardiging in Italiรซ, terwijl het UNESCO-besluit om olijfolie te verankeren met ingetogen trots werd ontvangen. Wat is hier aan de hand?

Augustus 23, 2010

UNESCO 'Cultureel Erfgoedlijst' met Mediterraan Dieet

De Immateriรซle Culturele Lijst is gestart in 2003 en omvat nu zo'n 166 inzendingen, waaronder Kroatische kantklossen, Argentijnse tango en Tibetaanse opera.

advertentie