De olijfolieproductie op Fuerteventura vertoont vroege tekenen van belofte

Hoewel beter bekend als een toeristische bestemming in de zomer, drukt het eiland Fuerteventura, een van de Spaanse Canarische Eilanden, zijn stempel op de extra vergine olijfolie markt.

Het gemeentebestuur van Fuerteventura heeft aangekondigd dat het tegen het einde van het seizoen 2012 een verdubbeling van de productie van extra vierge olijfolie verwacht, in vergelijking met het voorgaande jaar, als gevolg van de toegenomen rijping van bomen en lagere temperaturen, wat resulteert in een goed bloeiseizoen.

De oogst van 2011 zag een enorme toename van de productie ten opzichte van voorgaande jaren met 40,000 kilo verwerkte olijven en 6,500 liter extra vierge kwaliteit olijfolie geproduceerd. Halverwege 2012 was er echter al 37,000 kilo verzonden om te malen, wat erop wijst dat het totaal van 2011 aanzienlijk zal worden overschreden.

De olijvenoogst van het eiland begon eind augustus, met de rijping van de arbequina rassen, terwijl andere cultivars, zoals Picual, hojiblanca en Verdial zal de komende maanden rijpen.

Ondanks deze positieve voorspellingen staat de olijfolie-industrie op Fuerteventura nog in de kinderschoenen, met de Cabildo (gemeentelijke) molen die in 2006 voor het eerst werd geopend en sinds 2008 werkt met accreditatie voor gezondheid en kwaliteit. Ondanks de late start , is de productie sinds het begin verzesvoudigd en het ziet ernaar uit dat deze weg van succes zal worden voortgezet.

In 2011 hebben in totaal 55 olijfboeren gebruik gemaakt van de openbare molen, die gratis wordt aangeboden. Dit was een stijging van ongeveer een dozijn in de eerste paar jaar van het bedrijf, toen er slechts 1,000 liter olijfolie werd geproduceerd. Vervolgens zijn er pogingen van individuele boeren en groepen om nieuwe molens aan te schaffen met de hoop uiteindelijk drie extra werkende molens en een verscheidenheid aan verschillende lokale labels te hebben

De toekomst voor de olijfolieproductie in de regio ziet er rooskleurig uit, waarbij de eilandminister van Landbouw, Rita Diaz, uitlegt dat het zoutgehalte van de bodem en het klimaat van Fuerteventura goed geschikt waren voor olijfboomteelt, en dat er in de regio een sterke inzet werd gemaakt voor biologische landbouw, waardoor de kwaliteit naar verwachting nog verder zal toenemen.

Cabildo van Fuerteventura President Mario Cabrera en de minister van Landbouw, Veeteelt en Visserij, Rita Diaz met lokaal geproduceerde olijfolie. (ACFI Persfoto)

Volgens mevrouw Diaz is er in de toekomst ook een potentieel voor een hoger rendement, met de distributie van olijfbomen over het eiland vanaf de Cabildo-boerderij, naast de toegenomen teelt van lokale variëteiten zoals ​"La Verdial Canaria.” Het initiatief heeft ook tot doel diversificatie van andere landbouwproducten op het eiland te creëren, waarbij de olijfbomen een windblok vormen voor veel andere landbouwproducten.

Hoewel de olie op het eiland nog niet op grote schaal op de markt wordt gebracht, is het een bron van aantrekkelijk groeipotentieel voor lokale boeren en heeft het de lokale markt voorzien van een product van hoge kwaliteit.

• Canaria Sociaal


• Europa Press


• Fuerteventura-informatie