Wereld
Griekenland is nog steeds de wereldleider op het gebied van olijfolieconsumptie per hoofd van de bevolking, waarbij elke persoon jaarlijks bijna 18 kg consumeert, volgens cijfers van de Europese Commissie.
In een tabel met de olijfolieconsumptie per hoofd van de bevolking in de Europese Unie voor 2011/12 staat Griekenland aan de top met 17.9 kg, gevolgd door Spanje met 12.6 kg, Italië 10.9 kg, Cyprus 7.5 kg en Portugal 7.4 kg.
En de iets meer dan een half miljoen mensen die in Luxemburg, een van 's werelds financiële hoofdsteden, wonen, slikten elk gemiddeld 2.7 kg olijfolie op, om vervolgens binnen te glippen, voor de Fransen en Maltezen, die gemiddeld 1.7 kg per persoon hadden. .
Vraag daalt in Spanje
Ondertussen laten de laatste cijfers van het Spaanse Olijfolie Agentschap (AAO) zien dat de binnenlandse consumptie in Spanje blijft dalen en in de eerste zeven maanden van dit seizoen (oktober 22 tot april 2012) 2013 procent lager ligt dan in dezelfde periode vorig seizoen. , en 18 procent vergeleken met het gemiddelde van de vier voorgaande seizoenen. Ook de export is respectievelijk 28 procent en 19 procent lager.
Volgens het marktrapport van de AAO had Spanje eind april een olijfolievoorraad van 757,000 ton, na een productie van 612,900 ton dit seizoen – 62 procent minder dan in 2011/12 – en een import van 68,100 ton.
Producentenprijzen in Spanje
Volgens het Spaanse POOLred-prijsobservatorium is de gemiddelde prijs af fabriek voor olijfolie in Spanje voor de laatste week van mei € 2.51 per kilo, een daling van € 2.69 voor de laatste week van april en € 2.83 in de laatste week van maart maar bijna 85 cent meer dan medio vorig jaar, toen de prijzen daar begonnen te herstellen.
Dat vertelde de Spaanse olijfolieproducent Rafael Muela Olive Oil Times hij verwachtte weinig beweging in de spotprijs voor olijfolie in de komende maanden terwijl mensen wachtten om te zien hoe de volgende oogst zou zijn.
"De bloemen groeien erg snel en op basis van het verschijnen van wat klein fruit lijkt het erop dat volgend jaar een heel goed jaar zal worden", zei hij.
Als die vooruitzichten standhielden, zouden de prijzen waarschijnlijk tegen het einde van het jaar dalen, zei hij.
"We waren bang aan het begin van het jaar (toen de telersprijzen ongeveer $ 3/kg waren), omdat we dachten dat zelfs de internationale consumptie zou dalen."
"We zijn comfortabel met de huidige prijs op nationaal niveau, omdat op dit niveau de boerderijen winstgevend zijn, "zei hij.
"We zouden iets meer verkopen tegen een lagere prijs, maar we moeten voor onze boeren zorgen. We hoeven niet te zakken naar de prijzen van vorig jaar of twee jaar geleden, anders verliezen we boeren.”
"Als we ze nu op het niveau houden, zorgen we voor een gezondere sector en niet alleen in Spanje, maar deze prijzen zullen ook goed zijn voor boeren in Californië en andere plaatsen."
Muela, mede-eigenaar en senior marketing vice-president van het in Córdoba gevestigde Mueloliva, zei dat hij niet dacht dat de verkoop op de nationale markt zou aantrekken als het huidige prijsniveau zou behouden, maar dat ze in ieder geval zouden worden gehandhaafd of misschien internationaal een beetje zouden stijgen.
Meer artikelen over: olijfolie consumptie
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
Januari 2, 2024
De verkoop van extra vierge olijfolie in Spanje daalde in 40 met 2023 procent
De stijgende verkoopprijs voor extra vergine olijfolie heeft het essentiële ingrediënt buiten het bereik van veel gezinnen gebracht.
April 11, 2024
De Duitse consumentenwaakhond waarschuwt dat de kwaliteit van olijfolie achteruitgaat
De waarschuwing komt nadat 17 van de 19 monsters van geëtiketteerde extra vierge olijfolie op zijn best marginaal bleken te zijn.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
September 7, 2023
Spaanse functionarissen slaan alarm vanwege de stijgende olijfolieprijzen en roepen op tot kalmte
De prijzen voor olijfolie in de detailhandel hebben de € 10,- per liter overschreden en zullen naar verwachting blijven stijgen. Regen in Andalusië zou een sprankje hoop bieden voor de naderende oogst.
April 16, 2024
De Algerijnse olijfoliesector behoudt momentum ondanks de slechte oogst
De olijfolieproductie in het oogstjaar 2023/24 zal naar verwachting ongeveer 50 procent onder het gemiddelde liggen. Toch hebben ambtenaren er vertrouwen in dat de sector klaar is om te groeien.
November 27, 2023
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.
Jul. 31, 2023
Zorgen nemen toe over tekort aan olijfolie in Spanje
Nu de voorraden olijfolie naar verwachting zullen opraken tegen het begin van de komende oogst en voorspellingen van opnieuw een lage opbrengst, verwachten experts dat de prijzen zullen blijven stijgen.