Business
De verkoop van de voedings- en gezondheidsvoordelen van olijfolie aan de Japanners is de focus van een nieuwe campagne die wordt ontwikkeld door de Internationale Olijfolieraad.
IOC-directeur Jean-Louis Barjol zei dat het plan wachtte op groen licht van het IOC-bestuur, maar hij hoopte dat het tegen het einde van het jaar van start zou kunnen gaan.
Spreken in het Spaans bij de Wereldtentoonstelling over bulkolie in Madrid, Barjol zei dat materiaal dat in de campagne wordt gebruikt om olijfolie en tafelolijven te promoten, ook kan worden gebruikt als onderdeel van het lopende promotiewerk van het IOC in China.
Hij zei ook goed nieuws te hebben over een verandering in het consumentengedrag in China, waar de invoer van olijfolie blijft stijgen.
"De Chinese consument koopt olijfolie niet langer voornamelijk als een enigszins ongebruikelijk cadeau voor vrienden, maar koopt het steeds meer om zelf te gebruiken”, zei hij.
Een van de belangrijkste Chinese importeurs werkte aan de oprichting van het eerste door het IOC goedgekeurde proefpanel van het land, een initiatief waarbij het IOC assistentie verleende.
Vorig jaar liet het IOC marktonderzoek doen naar Japan, Zuid-Korea en Australië, alvorens een van de drie te kiezen voor een nieuwe campagne. Barjol zei vandaag dat uit onderzoek bleek dat de Zuid-Koreaanse markt complex was, maar er erg interessant uitzag, hoewel de verkoop momenteel laag was.
"Het Zuid-Koreaanse volk is al bekend met olijfolie en bereikte een bepaald consumptieniveau (in 2004/05) dat toen daalde toen mensen overstapten op druivenpitolie.”
Het was een markt die niet mag worden verwaarloosd omdat hij een dubbele rol kan spelen, zei hij.
Niet alleen was er potentieel om marktaandeel terug te winnen dankzij de hoge koopkracht van de consumenten daar, Zuid-Korea had ook een impact op de trends in China. "Als olijfolie in Zuid-Korea in de mode zou komen, zou dat een grote invloed kunnen hebben op de Chinezen”, zei Barjol.
Wat Australië betreft, was het onwaarschijnlijk dat het huidige niveau van de invoer van olijfolie in dat land zou veranderen, omdat het zijn consumptie op hetzelfde moment als zijn productie verhoogde.
"Ik heb veel respect voor Australië, maar het is een ingewikkeld land en het is niet gemakkelijk om met hen samen te werken", zei Barjol.
Gevraagd na zijn toespraak om de opmerking te verduidelijken, zei Barjol dat soms "Het is moeilijk om te weten waar de Australiërs naar op zoek zijn."
De Australische olijfoliesector leek soms uit de pas te lopen met de realiteit van het Australische consumentengedrag, zei hij. "Uit de statistieken blijkt dat de Australische consument dezelfde is als de consument elders in de wereld, ze zijn geïnteresseerd in zowel maagd als afvallen. Om prijsredenen willen ze olijfolie van eerste persing voor koude gerechten en velen kopen afvallen om te frituren,” zei hij.
Meer artikelen over: Internationale Olijfraad (IOC), Japan, Jean-Louis Barjol
September 14, 2023
De prijzen van olijfolie stijgen als gevolg van droogte en slechte oogsten in de belangrijkste producerende landen, met uiteenlopende gevolgen in verschillende regio’s.
Augustus 10, 2023
Hoe een experimentele boerderij in Japan aanleiding gaf tot bekroonde olijfolie
Wat begon als een landherstelproject is uitgegroeid tot een bekroonde productie van extra vierge olijfolie op het Zuid-Japanse eiland Kyushu.
Januari 15, 2024
Producenten in Uruguay Zie Awards ter bevordering van de export, Lokale olijfoliecultuur
Uruguayanen keken naar de 2023 World Olive Oil Competition, waarbij ze hun blik richtten op exportmarkten en waardering van eigen bodem.
Maart 6, 2024
De VS overtreft Spanje als op een na grootste consument van olijfolie
Experts voorspellen dat de VS Italië zullen inhalen als de grootste consument van olijfolie ter wereld.
Mei. 31, 2023
Eerste keer NYIOOC Winnaars vinden nieuwe kansen
Van meer media-aandacht tot gemakkelijkere toegang tot lucratieve buitenlandse markten, eerste winnaars op de World Olive Oil Competition nadenken over de resultaten van hun harde werk en succes.
Augustus 10, 2023
Andalusische producenten zoeken nauwere handelsbetrekkingen met Japan
De consumptie van olijfolie is de afgelopen 30 jaar gestaag gestegen in de op twee na grootste economie ter wereld en de Andalusische producenten proberen hun marktaandeel te vergroten.
Jul. 31, 2023
Zorgen nemen toe over tekort aan olijfolie in Spanje
Nu de voorraden olijfolie naar verwachting zullen opraken tegen het begin van de komende oogst en voorspellingen van opnieuw een lage opbrengst, verwachten experts dat de prijzen zullen blijven stijgen.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM zegt dat het potentieel van de wereldwijde olijfoliesector bij jonge consumenten ligt
Antonio Carrasco gelooft dat olijfoliemerken zichzelf moeten onderscheiden door middel van kwaliteit terwijl ze deze waarden communiceren aan jongeren.