Wereldwijd olijfolieverbruik daalt met 7 procent

Hogere prijzen en hevige concurrentie leidden tot een daling van 7 procent in de wereldwijde consumptie van olijfolie, aldus de laatste cijfers vrijgegeven door de Internationale Olijfraad (IOC).

De wereldconsumptie voor het oogstjaar 2014/15 werd geschat op 2.85 miljoen ton, terwijl de consumptie in Europa met 11 procent daalde tot 1.5 miljoen ton, wat het grootste deel van de neergang verklaart.

Het verbruik was stabiel in de meeste andere IOC-lidstaten, met uitzondering van Turkije, waar het met 40 procent steeg en in Algerije, waar het met 33 procent steeg.

Japan zag het gebruik met 9 procent stijgen ten opzichte van het voorgaande jaar dankzij voortdurende marketing- en promotiecampagnes die, aldus het IOC, de verkoop stimuleren.

De Ledenraad is onlangs in Madrid bijeengekomen om de wereldbalansen voor olijfolie voor de oogstseizoenen 2014/15 en 2015/16 te stempelen.

Aan de productiekant bevestigde het IOC de sombere productie van een recordjaar waarin de wereldwijde productie daalde tot 2.4 miljoen ton - of ongeveer 450,000 ton minder dan de wereld verbruikt - resulterend in lage voorraden en hogere prijzen die kenmerkend zijn voor de huidige markt.

De olijfolieproductie in de EU werd geschat op 1.4 miljoen ton, een daling van 42 procent ten opzichte van het voorgaande seizoen.

Spanje was de grootste olijfolieproducent met 841,200 ton, gevolgd door Tunesië (340,000), Griekenland (300,000), Italië (220,000), Turkije (170,000), Marokko (120,000), Syrië (105,000), Algerije (69,500), Portugal ( 61,000 ton), Jordanië (23,000), Egypte en Libanon (elk 21,000 ton), Israël (17,500), Libië (15,500), Albanië (11,000), Cyprus (6,200), Argentinië (6,000) en Iran (4,500), Frankrijk ( 1,900), Kroatië (1,000) en Slovenië (200).

Voor dit jaar (2015/2016) schatte het IOC de productie op 2,988,500 ton, een stijging van 22 procent. ​"Deze prognose plaatst de productie halverwege tussen de niveaus van 2014/15 en 2013/14. " het zei.

"Verdere specificatie toont productieprognoses van 1.3 miljoen ton voor Spanje, 350,000 ton voor Italië, 300,000 ton voor Griekenland en 82,000 voor Portugal. Er worden kleinere tonnages verwacht voor de rest van de EU-producenten. "

Elders in andere IOC-lidstaten, zoals Turkije, Tunesië, Israël, Libanon en Albanië, zijn de vooruitzichten slechter met voorspellingen van een totale productiedaling van 8 procent vergeleken met 2014/15.

De Syrische productie zal naar verwachting toenemen tot 215,000 ton, in Marokko 130,000 ton, Algerije 73,500 ton, Jordan 29,000 ton, Argentinië en Egypte 25,000 ton.

• IOC November 2015 Nieuwsbrief (pdf)