Coldani Olive Ranch, maker van de nationaal gedistribueerde Calivirgin-olijfolie, heeft aangekondigd dat ze de regionale Lodi Olive Oil Co.
De producten van Coldani worden verkocht in speciaalzaken in het hele land. Lodi, hoewel alleen gedistribueerd in Californië, heeft een groter aantal accounts. De overeenkomst markeert een overwinning voor beide merken: Calivirgin kan gebruik maken van nieuwe distributiekanalen, terwijl Lodi kan genieten van een landelijk bereik.
"Ze zijn fatsoenlijk lokaal gevestigd; ze staan in nogal wat winkels waar wij niet zijn”, zegt Mike Coldani, manager van de teelt- en maalwerkzaamheden van de olijfboerderij, in een interview met The Record.
Coldani voegde eraan toe dat elk merk een andere smaak biedt die verschillende markten aanspreekt. Terwijl Calivirgin mechanisch wordt geoogst en in dichte heggen wordt geplant, wordt Lodi-olie gemaakt van een andere variëteit aan olijven - Ascolano en Frantoio - en gekweekt in traditionele boomgaarden die met de hand worden geoogst.
Details van de deal werden niet openbaar gemaakt.
Calivirgin won een Gold Award op de 2014 New York International Olive Oil Competition op het noordelijk halfrond, Monovarietal-categorie voor zijn Arbequina met gemiddelde intensiteit.
Calivirgin vierde onlangs ook de overwinning op de Central Coast Olive Oil Competition in Californië, waar het vier van de acht bekroonde gouden medailles mee naar huis nam, waaronder Best of Class en Best in Show. De wedstrijd bestond uit meer dan 100 olijfolie geproduceerd in Californië.
Gerelateerde artikelen
Februari 29, 2024
Campagne heeft tot doel het misbruik van 'regeneratief' in de landbouw tegen te gaan
Met de stijgende vraag naar biologische olijfolie lopen Californische boeren voorop bij de inspanningen om de ware betekenis van biologische, regeneratieve landbouw te promoten.
September 19, 2023
Data zullen de komende 25 jaar bepalen bij California Olive Ranch, zegt CEO
California Olive Ranch groeide uit van één olijvenboerderij tot de grootste producent in de Verenigde Staten. Nu is het bedrijf van plan de kracht van data te benutten om te blijven groeien.
Februari 22, 2024
Oleotoerisme in opkomst in Centraal-Californië
Op de golf van het post-Covid-herstel van de staat zijn olijfboerderijen en molens steeds populairdere bestemmingen aan de centrale kust van Californië.
Januari 18, 2024
Controle van de zwarte schaal in California Groves
Hoewel het invasieve insect geen invloed heeft op de oliekwaliteit, kunnen zware plagen de olijvenoogst verminderen. De verwachting is dat de plaag zich zal verspreiden naarmate de winters in Californië milder worden.
Mei. 16, 2023
Maak kennis met de Indiaanse stam achter bekroonde olijfolie
Meer dan twee decennia heeft Jim Etters geholpen om het merk Séka Hills van Yocha Dehe Wintun Nation naar vier NYIOOC triomfen terwijl ze zich richten op duurzaamheid.
Augustus 2, 2023
Duurzame landbouw is de sleutel tot kwaliteit nu Californië heter en droger wordt
Investeren in hernieuwbare energie, druppelirrigatie en biologische praktijken helpt de producenten achter Spanish Oaks Ranch om bekroonde kwaliteit te bereiken.
Oktober 17, 2023
Olijfboeren in Californië creëren habitats voor bestuivers om de biodiversiteit te vergroten
Boeren cultiveren inheemse planten om de effecten van klimaatverandering op nuttige insecten- en bestuivershabitats tegen te gaan.
Februari 15, 2024
De natte winterbladeren in Californië zijn gevoelig voor ziekten en wateroverlast
Nu El Niño steeds vaker wordt voorspeld tot en met juni, geven experts advies over hoe je de wortels van olijfbomen droog kunt houden om schade door Phytophthora en wateroverlast te voorkomen.