N. Amerika / pagina 24
April 3, 2018
Een onderdompeling in olijfolie in New York
Producenten, professionals uit de voedingsindustrie en journalisten zullen aanwezig zijn op de 2018 NYIOOC op 26 april -- en velen zullen blijven voor een uitgebreide 6-daagse cursus in sensorische beoordeling van olijfolie.
Maart 27, 2018
Een nieuwe generatie leidt Laconiko naar uitmuntendheid
De familie Pierrakos heeft een boerderij in Griekenland opgetild van een alledaags bestaan โโnaar een geรฏnspireerde onderneming die bekroonde oliรซn produceert die doordrenkt zijn met hun visie, passie en doel
Maart 5, 2018
Vechten voor de toekomst van koolzaad met genetische manipulatie
Zaadbedrijven doen een grote inspanning om nieuwe knolvoet-resistente zaden te ontwikkelen om de canola-olie-industrie van $ 21 miljard in Canada te beschermen.
Februari 27, 2018 Business
Winnaars en verliezers in de groeiende Amerikaanse markt voor bulkimport
Februari 5, 2018 Business
Dealbrekers voor rundvlees en olijfolie in lopende EU-Mercosur-gesprekken
Januari 22, 2018 Handelsevenementen
Vereenvoudiging van de wetenschap is het doel van de nieuwe Amerikaanse marketingcampagne
Januari 17, 2018 N. Amerika
Januari 10, 2018 Eten en koken
Restaurant, wijnhandelaar werken samen om wijnen, olijfolie en etenswaren te combineren
December 22, 2017
Smithsonian verkent 's werelds beste olijfoliรซn
Het Smithsonian Institution organiseert op 3 februari een seminar over hoogwaardige extra vierge olijfolie.
December 15, 2017
California Olive Ranch krijgt $ 35 miljoen investering
COR zei dat het de grootste investering ooit had gekregen voor een Amerikaanse producent die zal worden gebruikt voor onderzoek, uitbreiding en de implementatie van milieu-initiatieven.
December 13, 2017
American Lab opnieuw gecertificeerd door Olive Council
Eurofins blijft het enige particuliere Amerikaanse laboratorium dat de IOC-erkenning ontvangt.
November 30, 2017
Na bosbranden vinden Californische producenten inspiratie in oogst
Californische olijventelers bespreken de verwachte opbrengsten van dit jaar, evenals de uitdagingen en beloningen van hun werk.
November 8, 2017
De nieuwe chef-kok van Cobram Estate wil 'de toon zetten' voor de olijfoliecultuur in Californiรซ
Kevin O'Connor heeft de afgelopen maanden alles geleerd wat hij kan over olijfolie als chef-kok voor het Australische merk dat onlangs een winkel in de VS heeft opgezet.
November 3, 2017
Rechtszaak 'Veronica Foods' afgewezen
Een rechtszaak die vorig jaar door de North American Olive Oil Association was aangespannen tegen de distributeur van speciaalzaken, werd afgewezen nadat de rechtbank had vastgesteld dat "er geen recht was bewezen".
November 1, 2017
California Olive Ranch kijkt in het buitenland
CEO Gregg Kelley noemde een alliantie met producenten in Argentiniรซ "een kans om een โโgevarieerde portfolio naar onze klanten te brengen en tegelijkertijd ons netwerk van boerderijen en telerpartners te laten groeien."
Oktober 23, 2017
Volgens de California Olive Oil Council ligt de oogst van 2017 op schema voor een recordproductie van 4.3 miljoen gallon.
Oktober 17, 2017
Olijfolie-importeurs benoemen nieuwe directeur
De North American Olive Oil Association heeft Colavita-advocaat Joseph R. Profaci benoemd tot uitvoerend directeur van de handelsgroep.
Oktober 10, 2017
'Apocalyptische' scรจnes in Napa en Sonoma
Gemeenschappen in de beroemde wijnregio van Noord-Californiรซ zijn geteisterd door bosbranden die uit het niets kwamen.
Oktober 10, 2017
24 Behaal de certificering voor olijfolie-sommeliers na een intensieve week in Californiรซ
Ze sluiten zich aan bij de groeiende gelederen van sommeliers over de hele wereld - ambassadeurs van olijfolie die op hun beurt anderen zullen informeren over kwesties als de kwaliteit, het gebruik en de waardering van olijfolie.
Oktober 9, 2017
California Olive Ranch streeft naar regeneratieve landbouw
COR wil een van de eerste grote, blijvende akkerbouwers worden die effectief een regeneratieve landbouwaanpak nastreeft, waarbij afval wordt teruggedrongen en bijproducten worden hergebruikt.
September 18, 2017
California Olive Ranch: Tartende traditie
Met een focus op technologie proberen Gregg Kelley en zijn team op grote schaal hoogwaardige olijfolie te produceren.
September 11, 2017
Californiรซ International Culinary Center om het 3e olijfoliesommelierprogramma te hosten
Een internationale faculteit van gerenommeerde experts zal studenten door meer dan 100 olijfoliemonsters uit 26 landen leiden in 's werelds meest uitgebreide curriculum voor kwaliteitsbeoordeling van olijfolie.
Augustus 29, 2017
Temecula werkt samen met Home Builder om een โโgemeenschap rond olijven te creรซren
Temecula Olive Oil Company werkt samen met een vastgoedontwikkelaar aan hun aanstaande woonproject Miralon, een moderne gemeenschap gebouwd rond olijfgaarden.