Productie en consumptie van olijfolie omlaag

Volgens een rapport is de olijfolieproductie in het groeiseizoen 2016/17 met 20 procent gekrompen ten opzichte van vorig jaar. verslag van de Internationale Olijfraad (IOC).

De grootste dalingen deden zich voor in de Europese Unie, het Midden-Oosten en Noord-Afrika. EU-producenten ondervonden een productiedaling van 25 procent.

In de Spaanse autonome gemeenschap Andalusië, die meer dan twee derde van de Spaanse olijfolie, daalde de productie met 15.8 procent.
Zie ook:Olijfolie Marktgegevens
Sommigen in de regio schreven deze afname toe aan het gebrek aan regen.

"Meteorologische factoren kunnen de uiteindelijke oogst beïnvloeden', zegt Rodrigo Sanchez Haro, de minister van Landbouw, Visserij en Plattelandsontwikkeling van Andalusië.

"Het is nog niet mogelijk om te weten hoeveel olijven er niet zullen worden opgehaald vanwege onvoldoende kwaliteit of onvoldoende opbrengst," zei hij.

Italië beleefde een hete en droge zomer, met 30 procent minder regen dan normaal. Het gebrek aan regenval in de hele regio is grotendeels de oorzaak van de daling van de productie van olijfolie.

Griekenland, Portugal, Cyprus, Kroatië, Frankrijk en Slovenië behoorden tot de andere EU-landen waarvan de productie daalde.

In de overige IOC-lidstaten daalde de productie met 10 procent.

Landen in Noord-Afrika en het Midden-Oosten kenden de grootste van deze productiedalingen. Het ongewoon hete en droge zomer Het hele Middellandse-Zeegebied had daar deels de schuld van, maar in sommige landen schaadde ook de politieke onrust de productie.

---

© Olive Oil Times | Gegevensbron: International Olive Council

---

Jordanië (-32 procent), Tunesië (-29 procent), Israël (-17 procent), Marokko (-15 procent) en Libië (-11 procent) kenden de grootste productiedalingen.

De olijfolieproductie daalde echter niet in alle lidstaten van het IOC. Egypte (+21 procent), Turkije (+18 procent) en Libanon (+9 procent) kenden allemaal een substantiële stijging.

Ondanks optimisme eerder dit jaar over een verhoogde productie, zag Argentinië een daling van 10 procent.

Consumptie

Globaal consumptie van olijfolie daalde in dezelfde periode ook met zes procent.

De consumptie van olijfolie in de EU-landen daalde met 12 procent, met de grootste dalingen in Griekenland, Frankrijk en Italië. Ook de Verenigde Staten en Canada kenden consumptiedalingen.

---

© Olive Oil Times | Gegevensbron: International Olive Council

---

Turkije, Brazilië en China hebben hun consumptie echter aanzienlijk verhoogd. Veel China-kijkers geloven dat 's werelds grootste natie zijn consumptie zal blijven verhogen nu een ontluikende middenklasse op zoek gaat naar voedsel van hogere kwaliteit uit het buitenland.

Voor de Olijfolieproductieseizoen 2017/18, het IOC voorspelt dat de consumptie zal opveren, met vijf procent.

IOC-analisten voorspellen een wereldwijde stijging van 14 procent ten opzichte van het seizoen 2016/17.

---

---

De EU-landen zullen naar verwachting de productie met drie procent verhogen. Italië (+76 procent), Griekenland (+54 procent) en Portugal (+14 procent) zullen naar verwachting allemaal een forse productiestijging ervaren als gevolg van de tegenslagen van dit jaar.

Verwacht wordt echter dat Spanje zijn productiedaling zal voortzetten. Het IOC voorspelt dat de grootste olijfolieproducent ter wereld met 15 procent zal dalen vergeleken met dit jaar.

Andere IOC-leden zullen naar verwachting een veel grotere groei hebben dan de EU, waarbij de productie naar verwachting met 51 procent zal toenemen.

Tunesië (+120 procent), Argentinië (+74 procent), Turkije (+62 procent), Marokko (+27 procent) en Algerije (+27 procent) zullen allemaal naar verwachting de grootste productiestijgingen hebben, op de voet gevolgd door Jordanië (+25). procent), Egypte (+25 procent) en Libië (+12 procent).

Libanon is het enige land, behalve Spanje, waar de productie naar verwachting met acht procent zal dalen.

Niemand bij het IOC was beschikbaar om commentaar te geven op de trends of voorspellingen.

---

• Internationale Olijfraad

---