Business
Een massale fraude werd ontmaskerd tussen Brindisi en Bari, Italië door de Staatsbosbeheer, en het District Anti-Mafia Directorate (DDA) van Bari, dat ontdekte dat 7,000 ton olijfolie verkocht als '100% Italiaanse extra vierge olijfolie waren eigenlijk gemengde oliën uit niet-EU-landen zoals Syrië, Turkije, Marokko en Tunesië.
Zes mensen werden onderzocht op handelsfraude en het vervalsen van geografische aanduidingen of oorsprongsbenamingen van agrarische voedingsproducten. De controles hadden betrekking op een tiental bedrijven in Apulië (in Fasano, Grumo Appula en Monopoli) en één certificeringslaboratorium.
De werking van het Staatsbosbeheer toont de doeltreffendheid van ons onderzoekssysteem aan, dat we in alle stappen van de toeleveringsketen hebben versterkt.- Minister van Landbouw Maurizio Martina
De olie werd verkocht op de Italiaanse en internationale markten, in de VS en Japan, met de verklaring: '100 procent Italiaans' op het etiket voor een illegale omzet naar schatting in de in "tientallen miljoenen euro's ”, aldus het Forestry Corps.
Het onderzoek door de DDA in Bari werd gestart naar aanleiding van de armen Oogst 2014 en de kans dat het beperkte aanbod van Italiaanse olijfolie voor illegale handel wordt aangeboden.
Onderzoekers bij de Agrifood en Bosbouw Nucleus (NAF) in Rome, gespecialiseerd in de strijd tegen voedselfraude, wendde zich tot de Instituut voor Biowetenschappen en Biobronnen (CNR-IBBR) van Perugia.
Het onderzoeksteam, geleid door Luciana Baldoni, heeft de geografische oorsprong van de olijfolie vastgesteld door middel van moleculaire analyse die mogelijk is gemaakt door een innovatieve techniek van DNA-extractie.
De resultaten van de analyse, gekruist met die over traceerbaarheid afgeleid van computergegevens, stelden onderzoekers in staat om ervoor te zorgen dat de duizenden tonnen olijfolie niet Italiaans waren, maar verkregen van niet-Europese olijfvariëteiten.
Honderd agenten en rechercheurs waren betrokken bij onderzoeken, aanvallen en inbeslagnames van verschillende partijen valse olijfolie.
"De werking van het Staatsbosbeheer toont de doeltreffendheid van ons onderzoekssysteem aan, dat we in alle stappen van de toeleveringsketen hebben versterkt”, zei de minister van landbouw en bosbouw, Maurizio Martina.
"Wie de strategische sector olijfolie schaadt, moet met de grootste strengheid worden veroordeeld. Het is belangrijk om consumenten en de duizenden eerlijke bedrijven die bijdragen aan het succes van ''Made in Italy' ter wereld.”
Meer artikelen over: Italië, olijfolie vervalsing, fraude met olijfolie
Mei. 19, 2023
Klimaatrampen drijven de prijzen op
Droogte op het Iberisch schiereiland en overstromingen in Kroatië hebben geleid tot een moeizame start van de ontwikkeling van de olijven, waardoor de prijzen nog verder zijn gestegen.
Augustus 10, 2023
Inzicht in de genetische diversiteit van olijfvariëteiten zal boeren helpen bij het selecteren van de beste cultivars voor hun klimaat en fytosanitaire omgeving.
Mei. 15, 2023
Smart Labels te zien op de Italian Food Show
Een van de belangrijkste voedselbeurzen in Italië belichtte traceertechnologieën om traceerbaarheid te bevorderen en fraude te voorkomen.
Mei. 30, 2023
Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona
De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.
Jul. 26, 2023
Kunsttentoonstelling over de verwoestende impact van Xylella
'Xylella Studies', dat de verstoring documenteert die de bacterie veroorzaakte in Puglia, is tot 10 september te zien in het Sigismondo Castromediano Museum.
Jun. 8, 2023
Producenten op Sicilië en Sardinië hebben droogte en macro-economische uitdagingen overwonnen om enkele van de beste extra vierge olijfolie van dit jaar te vervaardigen.
Jul. 11, 2023
Steeds hogere kwaliteit beloond op de achtste EVO IOOC Italië in Calabrië
Producenten uit Italië en Brazilië ontvingen de hoogste onderscheidingen op de achtste EVO IOOC Italië. De juryleden waren het erover eens dat de kwaliteit verbetert.
Januari 31, 2024
Boeren op kleine Italiaanse eilanden herstellen oude bosjes en lokale productie
Telers op het eiland Giglio en Capri herstellen eeuwenoude olijfbomen om een vervagende cultuur nieuw leven in te blazen en unieke eilandlandschappen te beschermen.