Het geesteskind van een 29-jarige vrouwelijke sociale ondernemer, een project in Tunesië, plant acaciabomen om waterschaarste en woestijnvorming aan te pakken.
Een sociaal ondernemingsproject om acaciabomen in Tunesië te planten, pakt waterschaarste en woestijnvorming aan als gevolg van klimaatverandering in Tunesië.
Acacias For All werd in 2012 gelanceerd door Sarah Toumi, een 29-jarige Tunesische sociaal ondernemer, met als doel niet alleen woestijnvorming aan te pakken, maar ook lokale landarbeiders te ondersteunen.
De acaciaboom wordt geïntroduceerd in boerengemeenschappen als een alternatief voor olijf- en amandelgewassen die niet gedijen wanneer ze worden geïrrigeerd met het zoute grondwater dat hier wordt aangetroffen.
Neerslag is de laatste jaren schaars in Tunesië en conventionele landbouwmethoden hebben de neiging tot uitputting van de bodem, wat de lokale landbouwsector nog meer onder druk zet.
De extreem winterharde acaciaplanten kunnen worden geïrrigeerd met water dat tot acht gram zout per liter bevat, en passen zich goed aan de woestijnomstandigheden aan door water tot 200 meter onder de grond op te zuigen. De plant beschermt ook andere gewassen door een barrière te creëren tegen wind en zand, en verbetert de bodemkwaliteit dankzij de stikstofbindende eigenschappen die de bodem helpen doen herleven.
Toumi lanceerde het project voor het eerst in het dorp Bir-Salah, nabij El Hencha in de regio Sfax, waar ze een demonstratiecentrum opzette en lokale boeren liet zien hoe acaciabomen konden worden geplant als een duurzame landbouwpraktijk.
"Ik wilde het gebrek aan toegang tot de noodzakelijke middelen voor lokale boeren aanpakken om zich aan de klimaatverandering aan te passen en hen de wetenschappelijke en technische knowhow geven om zich aan de situatie aan te passen en hun producten op de markt te brengen, ”legt Toumi uit op Néoplanète webradio. "Ze hebben niet alleen een positieve impact op het milieu, ze verhogen ook hun inkomen. ”
Ze ontdekte dat vrouwen die in de landbouwsector werkten ontvankelijker waren voor dit innovatieve idee en ze begrepen de voordelen van het planten van acacia en hoe de teelt ervan een nieuwe bron van inkomsten zou kunnen zijn. De vrouwen zijn georganiseerd in coöperaties, zodat de landbouwcyclus beter kan worden beheerd.
Het project werd al snel uitgebreid naar 14 andere lokale regio's "ambassadeurs ”hebben het model gerepliceerd. Tegenwoordig zijn er tot nu toe meer dan 50,000 acaciabomen geplant, maar het doel is om tegen 2018 een miljoen bomen te hebben en het project naar andere landen in Noord-Afrika te brengen.
Ook wel moringa of de drumstickboom genoemd, de acaciaplant komt niet oorspronkelijk uit Tunesië, maar is waarschijnlijk ontstaan op het Indiase subcontinent. India heeft een jaarlijkse productie van meer dan een miljoen ton acacia. De plant groeit ook in Midden-Amerika, het Caribisch gebied en de noordelijke landen van Zuid-Amerika.
De bijproducten van de plant zijn Arabische gom, of acaciagom, het verharde sap van de boom. Dit wordt in de voedingsindustrie gebruikt als stabilisator en als bindmiddel in onder meer aquarelverf en keramische glazuren.
Moringa-olie wordt ook gewonnen uit de zaden van de plant en wordt gebruikt in voedsel en medicijnen. De bladeren van de plant worden verkleind tot een vitamine- en mineraalrijk poeder dat wordt gebruikt voor voedingssupplementen, kruidenthee of wordt gemengd met honing.
In 2013 werd Acacias for All door de Franse regering gekozen als een van de 100 innovaties in Afrika die de toekomst van duurzame ontwikkeling vormgeven, en in 2016 werd Toumi door Forbes geïdentificeerd als een van de 30 sociale ondernemers onder de 30 die wereldwijd veranderingen doorvoeren.
Meer artikelen over: duurzaamheid, Tunesië
Augustus 2, 2023
Toonaangevende Tunesische exporteur van bulkolijfolie draait om het toevoegen van waarde
De exporteur wil zijn verschepingen in heel Azië uitbreiden en tegelijkertijd investeren in duurzame landbouw om het vermogen om grondwater vast te houden in eigen land te bevorderen.
Jun. 8, 2023
Producenten op Sicilië en Sardinië hebben droogte en macro-economische uitdagingen overwonnen om enkele van de beste extra vierge olijfolie van dit jaar te vervaardigen.
Januari 2, 2024
Corto zet in op olijven als gewas van de toekomst in de veranderende Sacramento Valley
Terwijl Californië te maken heeft met de gevolgen van klimaatverandering, stijgende arbeidskosten en tekorten aan arbeidskrachten, gelooft Corto Olive-president Cliff Little dat het planten van meer olijven een oplossing is.
September 28, 2023
Nauwkeurige irrigatie is de sleutel tot productiviteit op de lange termijn
Olijven zijn een droogteresistent gewas en hebben nog steeds voldoende water nodig. Onderzoekers optimaliseren irrigatie om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren.
Augustus 14, 2023
Tunesië heeft een plan om zijn olijfolie-industrie te stimuleren
De strategie is erop gericht de jaarlijkse productie van extra vergine olijfolie te verhogen en tegelijkertijd de verpakte export en de binnenlandse consumptie te laten groeien.
Maart 27, 2024
Technologie drijft de ambities van de grootste olijfolieproducent van Tunesië
De CHO Group was een early adopter van blockchain-technologie voor traceerbaarheid. Nu wenden ze zich tot AI om de gevolgen van de klimaatverandering te helpen verzachten.
Februari 19, 2024
Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars
In het zuidoosten van Sicilië delen de producenten achter Vernèra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.