Sterke stijging van de olijfolieprijzen verwacht in Groot-Brittannië

De verwachting is dat de prijzen voor olijfolie in Groot-Brittannië drastisch zullen stijgen, omdat de grootste olijfolieproducenten ter wereld getroffen zijn door ernstige mislukte oogsten.

In feite ervaren bijna alle grote olijfolieproducerende landen (die allemaal in Europa liggen) momenteel een ernstige daling van de oogst van dit jaar. De oorzaken zijn verschillend, maar de uitkomst blijft hetzelfde, aangezien deze landen tekortschieten in het voldoen aan de vraag.
Zie ook:Volledige dekking van de olijfoogst van 2016
In Frankrijk heeft de droogte tijdens de zomermaanden de oogst ernstig aangetast; De verwachting is dat de oogst van 2016 zo'n dertig procent lager zal zijn dan die van vorig jaar, en de olijventelers worden geconfronteerd met moeilijke financiële vooruitzichten. In Griekenland wordt voorspeld dat de olijfolieproductie zal dalen tot ongeveer 220,000 ton, vergeleken met 300,000 ton in 2015.

De situatie is niet veel beter in Italië, waar de producenten verwachten dat de productie zal dalen tot 230,000 ton vergeleken met de 350,000 ton vorig jaar, voornamelijk als gevolg van de olijf vlieg — dezelfde parasiet die in 2014 veel problemen veroorzaakte voor de Franse olijventelers.

Walter Zanre, directeur van het olijfoliemerk Filippo Berio, gaf commentaar op de huidige situatie in Italië productie van olijfolie situatie met het vakblad The Grocer: ​"In onze regio, Toscane, zijn de voorspellingen voor minder dan 50 procent van een normale oogst. De afgelopen vier weken hebben we Italiaanse extra-virgin gezien olijfolieprijzen waarderen met meer dan 10 procent en het neemt nog steeds toe. We verwachten volledig een herhaling van de situatie van 2014 – 2015”, voegde hij eraan toe.

De directeur van Filippo Berio gaf aan dat hoewel de olijfolieproductie in Spanje, de grootste leverancier ter wereld, dit jaar naar verwachting zal stijgen, de geschatte mondiale productie van 2,750,000 ton niet zal kunnen voldoen aan de verwachte vraag die op 2,920,000 ton olijfolie ligt. olie.

In Groot-Brittannië zullen retailers waarschijnlijk geen andere keuze hebben dan de schapruimte voor Italiaanse extra vergine olijfolie te verkleinen. Dat is een zorgwekkende situatie voor een land waar mensen elk jaar meer en meer olijfolie consumeren, met name vanwege het feit dat veel consumenten het mediterrane dieet beschouwen als een gezond alternatief voor meer inheemse soorten voeding.

Olijfolie consumptie in Groot-Brittannië is gestegen van 6,200 ton in 1990 tot ongeveer 62,000 ton, een bemoedigend cijfer voor de olijfolie-industrie die van Groot-Brittannië het tiende grootste olijfolieverbruikende land ter wereld heeft gemaakt.

• Daily Mail (VK)


• 20 Minuten (Frace)


• Daily Mail (VK)