Met een recorddeelname van 704 inzendingen, waaronder 80 gearomatiseerde oliën, werd de zesde EVO International Olive Oil Contest (EVO-IOOC) afgesloten met een prijsuitreiking in Palmi.
De pittoreske stad aan de Violette kust van Calabrië verwelkomde juryleden uit verschillende landen, waaronder Canada, Kroatië, Frankrijk, Griekenland, Italië, Portugal en Spanje, om de monsters nogmaals persoonlijk te proeven na de vorige editie op afstand moest worden gehouden.
"Vanaf het begin van de planning hoopte ik echt dat ik ons internationale panel hier in Palmi zou kunnen herenigen,” vertelde Antonio G. Lauro, de voorzitter van de wedstrijd, aan Olive Oil Times.
Zie ook:Olijfoliewedstrijden"En niet omdat persoonlijke proeverijen beter zijn dan online, maar omdat we allemaal de behoefte voelden om het stof van onze bril te schudden, elkaar weer te ontmoeten en terug te komen om schouder aan schouder te bespreken en te werken, altijd in het belang van iedereen de boeren die ons hun . hebben toevertrouwd 'familiejuwelen', voegde hij eraan toe.
Olijfolie en specerijen werden beoordeeld tijdens vier dagen proeven in de faciliteiten van CapoSperone Resort, die adequaat waren opgezet om te voldoen aan Covid-19 voorschriften.
"Deze recordeditie bewijst dat de producenten meer dan ooit toegewijd zijn aan het nastreven van kwaliteit”, aldus Lauro.
Samen met de algemeen directeur Stefania Reggio reikte hij de ontvangers van gouden en zilveren medailles en andere onderscheidingen (beste internationale, beste in zijn klasse, beste van het land en speciale prijzen) uit vanuit een mobiele studio in het stadscentrum. De ceremonie werd live gestreamd op de sociale pagina's van EVO-IOOC en de lokale televisie.
Op het noordelijk halfrond bereikten producenten uit Italië, Griekenland, Spanje en Portugal de hoogste regionen van het podium, en verschillende prijzen gingen ook naar deelnemers uit Turkije, Tunesië, Israël, Jordanië en Libanon.
"We zijn erg blij met deze erkenning die al onze inspanningen terugbetaalt,” Cesare Bianchini, de producent achter Domenica Fiore, zei hij na het ontvangen van de prijs voor beste internationale noordelijk halfrond voor zijn Novello di Notte.
"Dit is een geweldig seizoen geweest, want naast kwaliteit hadden we ook goede volumes", aldus de Umbrische boer. "Elk jaar streven we naar een hogere kwaliteit. Vorig jaar werden we geholpen door gunstige klimaatomstandigheden; onze inzet en het harde werk in de olijfgaard deden de rest.”
Producenten uit Brazilië, Argentinië, Chili en Peru vielen op tussen de nieuwkomers van het zuidelijk halfrond.
"Het ontvangen van deze prijs is een grote eer voor ons die al ons harde werk jaar na jaar rechtvaardigt, en vooral in de laatste oogst,” zei Rafael Marchetti van Prosperaat, die de prijs voor beste internationale zuidelijk halfrond ontving voor een Picual-monovariëteit.
"We hadden een veel grotere hoeveelheid olijven dan we hadden verwacht, minstens drie keer meer dan vorig jaar, en het klimaat hielp ook mee", voegde hij eraan toe. "In onze fabriek bieden we extractie- en botteldiensten voor andere producenten, en voor het eerst hebben we meer olijven van anderen ontvangen dan van onze wijngaarden. Dat bewijst maar weer hoe de olijfbomen hun ruimte innemen en goed groeien in Rio Grande do Sul.”
Het programma van het evenement omvatte ook een masterclass van Lauro, die een proeverij verzorgde met een aantal bekroonde producten. Het evenement zal binnenkort worden herhaald elders in Italië, Griekenland en andere landen, als onderdeel van een reeks promotionele activiteiten die door de competitie worden uitgevoerd.
Alle winnaars van de wedstrijd zijn te vinden op de EVO-IOOC-website en de papieren gids EVO-IOOC Buyers Edition 2021/22, die is gepubliceerd in het Engels en Italiaans.
Meer artikelen over: Italië, olijfoliewedstrijden, olijfolie kwaliteit
Jun. 1, 2023
Consumentengroep in Frankrijk vindt olijfolie die verontreinigd is met koolwaterstoffen
Uit testresultaten, gepubliceerd door het National Consumer Institute, bleek dat 23 van de 24 olijfolie sporen van weekmaker en koolwaterstofverontreiniging vertoonden.
Augustus 2, 2023
Na het winnen van 10 prijzen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, delen de producers achter Oliva Malia graag de geheimen van hun succes.
Mei. 9, 2023
Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia
Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.
April 9, 2024
Sloveense producenten vieren de bekroonde afsluiting van een uitdagende oogst
Terwijl de Sloveense productie 20 procent onder het gemiddelde daalde, overwonnen twee producenten slecht weer en ongedierte om bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.
Augustus 29, 2023
World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates
De NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.
Maart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Live-updates
's Werelds meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit maakt prijswinnaars bekend in de divisie Noordelijk Halfrond. Wij volgen de resultaten live.
Februari 22, 2024
Italiaanse boeren en producenten bevestigen het herstel van de productie
De olijfolieproductie voor het oogstjaar 2023/24 werd ondersteund door sterke oogsten in het zuiden.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.