Gastheer Argentinië wint groots op Olivinus Competition

Door Sarah Schwager
Olive Oil Times Bijdrager | Rapportage vanuit Buenos Aires

Argentinië opgeruimd op de 4^th International Olive Oil Challenge gehouden in Mendoza vorige week. Argentinië, de belangrijkste producent van extra vergine olijfolie in Zuid-Amerika en gastheer van het evenement, won 78 prijzen in de OLIVINUS 2010-competitie, waaronder 15 ​"Gran Prestige Gold”-onderscheidingen”.

Spanje, Uruguay, Chili, Portugal en Israël waren ook grote winnaars en deelden 50 gouden Prestige-medailles en 40 gouden medailles met Argentinië. Uruguay won drie Gran Prestige Gold Awards - wat betekent dat de oliën meer dan 90 punten op kwaliteit hebben behaald - en Spanje won er twee.

Raul Castellani, president en directeur-generaal van OLIVINUS, de enige internationale olijfoliewedstrijd die in Latijns-Amerika wordt gehouden, vertelde Olive Oil Times de kwaliteit van de oliën die voor de proefpanels werden gepresenteerd, nam met elke editie van de wedstrijd toe en dit jaar was geen uitzondering, met veel extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit en een goede variëteit aan snij- en mengoliën.

Maar hij zei dat de producten van Argentinië - een relatieve nieuwkomer in de olijfolie-industrie, die slechts 1% van de wereldconsumptie levert - behoorlijk uitstekend zijn.

Raúl Castellani

"De prestaties van de Argentijnse bedrijven waren zeer goed, die alle olijfolieproducerende provincies vertegenwoordigden, en dus werd Mendoza - de grootste winnaar - zeer goed geëvenaard door de provincies Catamarca San Juan, La Rioja, Córdoba en Buenos Aires, ' zei meneer Castellani. ​"Dit toont aan dat de verschillende provincies van Argentinië op mondiaal niveau zeer competitief zijn.”

De heer Castellani, die onlangs de titel van Wijn- en Olijfolieambassadeur in Jeruzalem heeft gekregen, zei dat negen van de vijftien olijfolieproducerende landen die aan de wedstrijd deelnamen, niet de noodzakelijke extra vierge kwaliteit bereikten die nodig is om door de proefpanels in aanmerking te worden genomen, dat wil zeggen: van 15 punten of meer, ondanks de uitstekende kwaliteit van veel van de oliën. Dit waren Italië, Griekenland, Libanon, Kroatië, Slovenië, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten, Peru en Malta.

Castellani zei helaas dat regulering betekende dat niet meer dan de helft van de concurrerende oliën kon winnen, dus met de uitstekende kwaliteit die dit jaar werd gepresenteerd, misten sommige echt goede oliën de Gold-classificaties, hoewel ze voldeden aan de wettelijke extra vierge kwaliteit.

De best beoordeelde extra vergine olijfolie van de wedstrijd was een Coratina-variëteit uit Mendoza van Almaoliva SA, die 95 punten kreeg nadat de scores waren aangepast.

De tweede plaats ging ook naar een Coratina-olie uit Uruguay gemaakt door Agroland SA, de derde plaats naar Mendoza's Aceite Santa Augusta en de vierde plaats naar een Blend van het Spaanse bedrijf SOCAPMA.

Zeven oliën behaalden 94 punten of meer. Castellani zei dat er daarom een ​​groot debat was over wat de beste was.

De variëteiten van de olijfolie om de Gran Prestige Gold-medaille te winnen waren: Coratina (3), Arauco (1), Arbequina (2), Blend (8), Frantoio (1), Nevadillo (1), Manzanilla (2) en Picual of Marteña (2).

De heer Castellani zei dat het belangrijk was op te merken dat er nog enkele prijzen uitkwamen, aangezien er een paar oliën waren die pas op de laatste dag van de wedstrijd in Mendoza aankwamen vanwege problemen met de douane. Deze omvatten een uit Israël en een paar uit Spanje, Portugal en Chili. Hij zei dat dit het eindresultaat in deze landen zou kunnen veranderen, maar niet de resultaten van de olijfolie die al prijzen had gewonnen, zou veranderen.

Winnaars OLIVINUS 2010 Gran Prestige Gold Award: