Het Chileens Centrum voor Chemische Ontwikkeling (CEPEDEQ) organiseert zijn eerste Latijns-Amerikaanse wedstrijd voor extra vierge olijfolie, genaamd Oro Chile 2013.
Het doel van de wedstrijd, zeggen de organisatoren, is om de uitstekende kwaliteit van extra vergine olijfolie van producenten in Argentinië, Brazilië, Chili, Peru en Uruguay te erkennen.
Het door het IOC erkende olijfolieproefpanel van CEPEDEQ zal extra vierge olijfolie selecteren via de "intensiteit van hun fruitigheid.” Vervolgens zal een internationale jury, onder leiding van de bekende olijfolieproductie- en kwaliteitsexpert Dr. Marino Uceda, de finalisten beoordelen en de winnaars kiezen.
Oro Chile wordt gesponsord door ChileOliva, de Chileense vereniging van olijfolieproducenten.
De ceremonie zal plaatsvinden tijdens de elfde Chileense olijfolieproducentenbijeenkomst op 16 oktoberth in Santiago.
Ga voor meer informatie naar de wedstrijd website.
Gerelateerde artikelen
Mei. 3, 2023
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Het succes in Zadar heeft zelfs een voormalige winnaar van het Eurovisie Songfestival geïnspireerd om te overwegen om mee te doen aan 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Augustus 8, 2023
De jurering komt eraan NYIOOC Zuidelijke divisie
De inschrijving blijft open tot de definitieve resultaten in september bekend worden gemaakt. Producenten over het hele halfrond wachten op de resultaten.
Mei. 10, 2023
In Portugal eindigt een zwaar seizoen met een sterkere vastberadenheid
Een veteraan uit de sector typeert de oogst van 2022 in Portugal als een perfecte storm. Toch blijft een gemeenschappelijk streven naar kwaliteit onwankelbaar.
April 27, 2023
Een recordjaar voor producenten in Turkije
Na het op één na grootste producerende land ter wereld te zijn geworden, verbeterden de Turkse producenten ook hun kwaliteit.
Mei. 9, 2023
Focus op kwaliteit leidt tot succes voor producenten in Frankrijk
Ondanks een sterke productiedaling als gevolg van de aanhoudende droogte in Europa, is het aantal Franse inzendingen voor de Wereldcompetitie in de loop der jaren geleidelijk toegenomen.
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Maart 19, 2024
Telers in Kroatië wachten op de wedstrijdresultaten
Voorstanders van de industrie en producenten zien de NYIOOC als een manier om de kwaliteit van Kroatië onder de aandacht te brengen en vervalsing en fraude te bestrijden.
Mei. 15, 2023
Griekse producenten vieren een sterke show in New York
Met 90 onderscheidingen verdiend op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bevestigden producenten uit Griekenland opnieuw hun toewijding aan kwaliteit.