De consumptie van olijfolie kan leiden tot een 'jongere hersenen' bij ouderen, zeggen onderzoekers

Een bekende fenolische verbinding die in olijfolie wordt aangetroffen, vertoont nu het vermogen om hersenveroudering tegen te gaan.

Door Paolo DeAndreis
24 februari 2020 13:21 UTC
528

Naarmate mensen ouder worden, kunnen hun hersenen meer baat hebben bij de werking van een belangrijk bestanddeel in olijfolie.

New onderzoek heeft de diepere effecten van hydroxytyrosol (HTyr): Het beschermt niet alleen hersenfuncties tegen veroudering, maar het kan zelfs de vitaliteit van hersenneuronen herstellen en ze vermenigvuldigen.

De antioxiderende werking van hydroxytyrosol activeert een soort reinigingsbehandeling voor zenuwcellen.- Felice Tirone, onderzoeker

Italiaanse wetenschappers van het National Research Center (CNR) onderzochten hoe hydroxytyrosol werkt in die delen van de hersenen die gedurende het hele leven nieuwe neuronen genereren. Ze ontdekten dat HTyr hersenactiviteiten veel verder beïnvloedt dan bekend is neuroprotectieve effecten.

Onderzoekers van het CNR Biochemistry and Cellular Biology Lab (CNR-Ibbc) konden aantonen hoe de toediening van de verbinding bij ouderen neuronale veroudering kan omkeren door de bescherming van de actieve neuronen en het genereren van nieuwe neuronen te combineren.

"Hydroxytyrosol orale consumptie door jonge en oudere dieren binnen een maand laat niet alleen zien hoe de nieuwe neuronen die in dat tijdsbestek door de hersenen worden gegenereerd, worden beschermd, maar het geeft ook aan hoe het bij oudere dieren de vermenigvuldiging van stamcellen stimuleert '', aldus Felice Tirone, chef. wetenschapper en auteur van de studie gepubliceerd in Faseb Journal. "Uit die cellen worden nieuwe neuronen gegenereerd. "

Tirone en zijn collega's legden uit dat HTyr neurogenese activeert in de getande gyrus van een volwassene, waar nieuwe neuronen worden gegenereerd, "door de overleving van nieuwe neuronen te vergroten en apoptose te verminderen. " Het vermenigvuldigingseffect van neuronen wordt alleen gevonden in verouderde hersenen.

"We ontdekten ook hoe de antioxiderende werking van hydroxytyrosol een soort reinigingsbehandeling voor zenuwcellen activeert, in de zin dat het verschillende bijproducten van hersenveroudering wegspoelt, zoals lipofuscine, dat zijn resten die in neuroncellen worden aangetroffen, ”legde Tirone uit.

De hele reeks van deze effecten duidt op de mogelijkheid om enkele van de meest bekende effecten van hersenveroudering om te keren.

Olijfolie vormt de kern van de Mediterraan dieet en, zoals vaak gerapporteerd op deze pagina's, is het regelmatige gebruik ervan wetenschappelijk gekoppeld gezondheidsverbeteringen bij mensen van elke leeftijd op elke breedtegraad.

Het nieuwe onderzoek duidt op een nieuwe serie producten die de vermindering van cognitieve vaardigheden bij oudere mensen.

CNR-wetenschappers onderstreepten in een pers verklaring dat hydroxytyrosol niet alleen wordt aangetroffen in olijfolie die mensen gewoonlijk consumeren, maar ook in de bijproducten van de olijfolieproductie.

"Dat proces heeft gevolgen voor het milieu, maar het biologische afval dat het produceert, bevat grote hoeveelheden hydroxytyrosol. Door procedures en middelen te upgraden, door de goede verbindingen van de andere bijproducten te splitsen, konden oliemolens hydroxytyrosol verkrijgen en tegelijkertijd de milieu-impact van hun activiteiten verminderen, ”zei Tirone.

De CNR-verklaring legde uit dat wetenschappers konden verifiëren hoe de nieuwe neuronen die in de hersenen van de bejaarde individuen worden geproduceerd, daadwerkelijk de neuronale circuits binnendringen en de neuronale functionaliteit voeden.

"De dagelijkse inname van de verbinding in onze studie is vergelijkbaar met de dosis die een mens zou kunnen binnenkrijgen met een verrijkt dieet of voedselintegratoren. Toch zou de meest efficiënte inname van hydroxytyrosol plaatsvinden via de consumptie van olijfolie, ”zei Laura Micheli, een van de CNR-Ibbc-onderzoekers die de studie hebben ondertekend.

Wetenschappers legden ook uit dat toekomstig onderzoek de gedragseffecten van de verhoogde productie van neuronen en de omvang van de HTyr-behandeling van neurale veroudering zal moeten verifiëren.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen