Met suiker gezoete dranken verhogen het risico op metabool syndroom en diabetes

Een overzicht van onderzoeken wees uit dat regelmatige consumptie van suikerhoudende dranken, zoals sap en frisdrank, het risico op diabetes, hoge bloeddruk en andere gezondheidsproblemen verhoogde.

Deze effecten komen voort uit het verband tussen de drankjes en het metabool syndroom, een groep risicofactoren die de kans op een beroerte, hartziekte en diabetes verhogen, volgens het Hormone Health Network.

De risicofactoren zijn onder meer verlaagde lipoproteïnen met hoge dichtheid (HDL) of goede cholesterol, een uitgebreide taille, hoge niveaus van bloedvet, triglyceriden genaamd, een hoge nuchtere bloedsuikerspiegel en verhoogde bloeddruk.

"De consumptie van met suiker gezoete dranken stijgt gestaag onder alle leeftijdsgroepen over de hele wereld,” zei de senior auteur van de recensie, M. Faadiel Essop, van de Universiteit van Stellenbosch in Stellenbosch, Zuid-Afrika, in een persbericht. ​"Uit onze analyse bleek dat de meeste epidemiologische onderzoeken sterk aantonen dat frequente inname van deze dranken bijdraagt ​​aan het ontstaan ​​van de metaboolsyndroom, diabetes en hypertensie.”

Metabool syndroom en diabetes zijn verantwoordelijk voor 19 miljoen sterfgevallen per jaar, meldt de World Health Association (WHO). Daarom, vanwege de associatie van suikerconsumptie met deze aandoeningen, moet het publiek stappen ondernemen om de inname van dit voedsel dat alomtegenwoordig is in het westerse dieet te verminderen.

In de recensie gepubliceerd in de Journal of the Endocrine Society, onderzochten de auteurs 36 onderzoeken die de effecten van met suiker gezoete drankconsumptie op het cardiovasculaire systeem en het suikermetabolisme behandelden. Alle onderzoeken zijn in het afgelopen decennium uitgevoerd.

Hoewel sommige onderzoeken het verband met het metabool syndroom niet ondersteunden, deden de meeste dat wel. Veel van de onderzoeken hadden betrekking op deelnemers die meer dan vijf suikerhoudende dranken per week dronken.

De meest verrassende bevindingen hadden betrekking op de kleine hoeveelheid consumptie die verband hield met nadelige gezondheidseffecten. Studies die het verband tussen voeding en diabetes onderzochten, toonden aan dat twee porties per week verband hielden met een hoger percentage diabetes.

In een interview met Olive Oil Times, zei Essop, ​"Ik zou de resultaten bij het consumeren van twee porties per week met de nodige voorzichtigheid interpreteren. Er zijn verschillende beperkingen in het onderzoek, bijvoorbeeld de kwestie van verstorende factoren en zelfbeoordelingen (in sommige gevallen) van de deelnemers. Een ander punt om te overwegen is dat relatief risico geen causaliteit bewijst. Voor dat laatste zou men causaliteit moeten bewijzen door middel van gerandomiseerde controleproeven.”

De exacte hoeveelheid suiker die het risico op diabetes en het metabool syndroom verhoogt, is op dit moment niet bekend. Desalniettemin zijn medische experts eensgezind in hun overtuiging dat het consumeren van grote hoeveelheden suiker een bedreiging voor de gezondheid vormt. Hoeveel suikerinname per dag wordt als te veel beschouwd? Essop geeft hieronder enkele richtlijnen.

"Onze preklinische studies (niet gepubliceerd) tonen aan dat een relatief matige inname van suikerhoudende dranken geen diabetes veroorzaakt. Dit doet echter niets af aan het grotere plaatje dat overmatige suikerinname schadelijk is. De WHO adviseert niet meer dan 9 theelepels per dag voor mannen en 6 theelepels per dag voor vrouwen.

"Dit is een probleem om op te focussen, aangezien een typische met suiker gezoete drank zoals een blikje Coca-Cola ongeveer 9 theelepels suiker zou bevatten. Nog zorgwekkender is dat een Frappuccino van Starbucks 18 theelepels suiker zou bevatten! Dus de boodschap is om voorzichtig te zijn met de hoeveelheid met suiker gezoete dranken die worden ingenomen en om rekening te houden met het suikergehalte.

"Langdurige inname van grotere hoeveelheden suiker kan na verloop van tijd bijdragen aan het ontstaan ​​van diabetes. Merk op dat het verlagen van met suiker gezoete dranken en suikerinname deel moet uitmaken van een meervoudige benadering van gezonder leven, waaronder meer lichaamsbeweging, een uitgebalanceerd dieet en lagere stressniveaus."