cultuur / pagina 23
December 4, 2017
Nieuwe protesten barsten uit tegen verwijdering van olijfbomen voor TAP-pijpleiding
Met behulp van een wet die dateert uit 1931, bestempelden ambtenaren in Lecce het gebied rond de TAP-bouwplaats als een "rode zone" en plaatsten deze onder politietoezicht.
November 30, 2017
Olijfoliegeschiedenis traceren via oude keukens
In haar nieuwe boek documenteert Joan Nathan de wereldwijde migratie van olijfolie en joods eten sinds het bijbelse tijdperk.
November 28, 2017
150 jaar oude zeilboot brengt olijfolie van Portugal naar Groot-Brittanniรซ
Bijna 90 procent van de vracht in de wereld wordt vervoerd door schepen die 2% van de wereldwijde CO--uitstoot veroorzaken. Niet deze.
November 28, 2017 Wereld
September 25, 2017 Wereld
September 25, 2017 Wereld
Oil of the Stars: een trend onder beroemdheden om in olijfolie te investeren
Augustus 7, 2017 Wereld
Jul. 16, 2017 Wereld
Jul. 5, 2017
Een olijfboom staat centraal in LA Boutique
Dan Brunn Architecture onthult het nieuwe vlaggenschip RTA-boetiek, waar een olijfboomtuin van landschapskunstenaar Hitoshi Kitajima centraal staat.
Jun. 29, 2017
Een olijvenplukkampioenschap in Kroatiรซ
Het evenement is bedoeld om mensen uit olijfproducerende regio's van over de hele wereld samen te brengen om vriendschap en samenwerking aan te moedigen.
Jun. 21, 2017
Museum van Istrische olijfolie wordt geopend in Pula, Kroatiรซ
Een museum gewijd aan de geschiedenis en ontwikkeling van olijfolie in de Kroatische regio Istriรซ is onlangs geopend in de stad Pula.
Jun. 15, 2017
Turkije verwijdert controversieel artikel in 'Olijfwet'
Hoewel de beslissing werd verwelkomd, vrezen de leiders van de olijfolie-industrie dat het probleem zich opnieuw zal voordoen.
Jun. 9, 2017
Turkse premier voedt debat 'Olijfwet'
Premier Binali Yildirim leek de voorgestelde wijzigingen in de wet die kleine bosjes beschermt te steunen in opmerkingen die hij maakte tijdens een bijeenkomst op 3 juni.
Jun. 6, 2017
Turkse regering komt terug op voorgestelde wijzigingen in 'olijfwet'
Het ontwerpvoorstel waarvan de regering beweerde dat het de ontwikkeling van de industrie en de productie zou ondersteunen, werd sterk bekritiseerd door de olijfolie-industrie en oppositiepartijen en bedreigde de olijfolieproductie van het land.
Mei. 30, 2017
Non-profitorganisatie ziet olijfoliecultuur als een manier om probleemjongeren te helpen
My City Kitchen, een non-profitorganisatie die zich richt op risicokinderen en kinderen, tieners en gezinnen met een laag inkomen, werkt samen met Enotre, een producent van extra vierge olijfolie uit Calabriรซ.
Mei. 30, 2017
Turkse olijfbomen bedreigd door wetsontwerp
Als de nieuwe wet groen licht krijgt, zal elke olijfgaard die minder dan 15 bomen per decare (2.5 acres) huisvest, niet worden geclassificeerd als een olijfgaard en in gevaar komen voor herontwikkeling.
Mei. 11, 2017
Extra maagdelijke gebieden die u misschien niet kent
Sommige minder bekende regio's geven leven aan hoogwaardige extra vierge olijfolie met onverwachte eigenschappen.
April 13, 2017
Mount Etna, de zachte reus van Siciliรซ die olijfbomen voedt
Ondanks een recente uitbarsting vormde de uitbundige activiteit van de Etna nooit een bedreiging voor de mensen die op de hellingen woonden en heeft het door de eeuwen heen bijgedragen aan de ontwikkeling van de olijfboomteelt.
April 10, 2017
Adoptieprogramma redt de stad, รฉรฉn boom tegelijk
Decennia lang vluchtten mensen Oliete, voornamelijk naar Barcelona, โโen lieten hun seculiere olijfgaarden achter. In 2014 kwam een โโgroep jonge inwoners met een idee om de vergeten bron van hun dorp weer tot leven te brengen.
April 3, 2017
Archeologen vinden Ancient Olive Press
Archeologen in Turkije hebben een 2,000 jaar oude olijfoliepers ontdekt op de plaats van een oude stad die gerund werd door vrouwen en gewijd was aan de productie van olijfolie.
Maart 28, 2017
Aziaten zijn veel meer geรฏnteresseerd in gezond eten dan westerlingen
Het oosten en westen zijn twee verschillende werelden als het gaat om gezond eten, blijkt uit een online enquรชte.
Maart 24, 2017
Libanese olijfolie: onderzoek naar de complexiteit van een sector met potentieel
Zejd EVOO illustreert het doorzettingsvermogen van Libanese telers in het produceren van hoogwaardige olijfolie.
Maart 21, 2017
Boer bestrijdt homofobie met olijfoliemerk
Mark Dyer lanceerde in 2008 het biologische merk EVOO The Gay Farmer nadat een vriend hem voor de grap vroeg: "Hoe noem je jezelf, de verdomde homoseksuele boer?"