oxidatieve stress / pagina 2
April 21, 2014
Wetenschappers reageren op debat over gezondheidsclaims op etiketten van olijfolie
Kunnen oleocanthal en oleaceรฏne worden gemeten om te beweren dat polyfenolen uit olijfolie bijdragen aan de bescherming tegen oxidatieve stress?
Maart 13, 2014
Grieks beleid inzake etikettering van olijfolie in wanorde
Het is voorspelbaar dat het geklets over toegestane gezondheidsclaims op olijfolie-etiketten in Griekenland voortkomt uit de politiek
December 21, 2013
Griekenland Teenslippers op EVOO Labeling
Door een laat besluit kunnen producenten oleocanthal- en oleaceรฏnegehalten gebruiken om claims voor gezondheidsvoordelen van polyfenolen uit olijfolie te rechtvaardigen.
Mei. 13, 2013 Gezondheid
Maart 28, 2013 Wereld
Maart 13, 2013 Europa
November 18, 2012 Gezondheid
Oktober 25, 2012 Gezondheid
Olijfolie kan de huid helpen beschermen tegen de verouderingseffecten van de zon
Oktober 17, 2012
Minister van Landbouw beschouwt etiketteringsverordening als goed voor Griekse olijfolie
Volgens de Griekse minister van Landbouw zal de verordening 432/2012 van de EU de Griekse olijfolie helpen om een โโgrotere impact te maken en reclame te maken voor de kwaliteit ervan.
Oktober 4, 2012
Terra Creta organiseert conferentie
Bezoekers uit 14 landen en 50 lokale boeren hebben zich aangemeld voor de Terra Creta olijfolieconferentie volgende week in Hania, Kreta.
Februari 23, 2012
Denk twee keer na over claims over antioxidanten
Een van de weinige voedseletiketten die een rigoureuze Europese beoordeling hebben overleefd, was het antioxiderende effect van polyfenolen uit olijven, nieuws dat de sector van olijvelextracten deed toenemen. Maar voedingsdeskundige John Finley adviseert voorzichtigheid bij dergelijke beweringen.
Januari 30, 2012
Medisch congres: olijfolie, voeding en gezondheid
De gelegenheid was een unieke gelegenheid om uit de mond van de hoofdrolspelers zelf de nieuwste ontwikkelingen te horen die de voordelen van olijfolie koppelen aan gezondheid en voeding.
Oktober 29, 2010
Extra vierge olijfolie kan oxidatieve stress verminderen
Onderzoekers ontdekten dat de inname van extra vierge olijfolie en hydrofiele fracties een significante toename van de antioxiderende enzymactiviteit en een afname van markers van leverschade veroorzaakten.