Met cannabis geïnfundeerde olijfolie wordt in de VS verkocht

De makers van 'Pot d'Huile' zeggen dat gebruikers van hun met cannabis doordrenkte olijfolie "met hun eigen culinaire creativiteit kunnen werken om gezond, heerlijk voedsel te ontwikkelen dat ook de cannabiservaring biedt waarnaar ze op zoek zijn."

Door Julie Al-Zoubi
26 januari 2017 14:31 UTC
1206

Pot d'Huile streeft ernaar om de culinaire verlangens van zowel gastronomen als cannabiskenners te bevredigen. Gecertificeerde extra vierge olijfolie is doordrenkt met cannabisextract om Pot d'Huile te produceren. De gebruikers kunnen hun dosering en ervaring regelen.

De met cannabis doordrenkte olijfolie, die kan worden gebruikt in plaats van gewone olijfolie, zorgt gegarandeerd voor een vleugje pit in zelfs het meest sombere gerecht. Carolyn Insley, de accountcoördinator van Pot d'Huile, belooft: "Gebruikers zullen zeker de effecten van cannabis voelen. "

De olijfolie van Pot d'Huile is gemaakt van Hojiblanca- en Arbequina-olijven, afkomstig van een familieboerderij in Noord-Californië. Het cannabisextract is afkomstig uit Californië "Gorilla Cookies. "

Toen hem werd gevraagd naar voorgestelde manieren om het product te gebruiken, vertelde Insley Olive Oil Times, "Pot d'Huile is thuis in een scala aan recepten, waaronder saladedressing, hummus, cake met olijfolie en koekjes. In plaats van te vertrouwen op de ongezonde (en vaak onlekkere) producten die momenteel op de markt zijn, kunnen gebruikers met hun eigen culinaire creativiteit werken aan het ontwikkelen van gezond, heerlijk voedsel dat ook de cannabiservaring biedt waarnaar ze op zoek zijn. "

Insley heeft toegevoegd, "Door de neutrale smaak en eenvoudige dosering in Pot d'Huile, is het product breed inzetbaar voor zowel thuiskoks als culinaire professionals. Het kan in wezen worden gebruikt als elke olijfolie. Het is echter belangrijk op te merken dat de olie niet boven de 314 graden mag worden verwarmd om de potentie te behouden, dus kooktechnieken zoals frituren en sauteren worden niet aanbevolen. "

Pot d'Huile werd opgericht in 2015, maar de makers moesten grote uitdagingen overwinnen om het product te perfectioneren. Yannick Crespo, het brein achter Pot d'Huile, gaf toe: "Onze eerste poging smaakte vreselijk. " Er is uitgebreid onderzoek gedaan om een ​​effectieve manier te vinden om de grasachtige smaak van cannabis te neutraliseren en ongewenste chemicaliën te elimineren met behoud van een precieze dosis. Talrijke extractiemachines werden afgedankt omdat ze er niet in slaagden een bevredigend product te produceren.

Biochemicus Allison Comiso Bordsen werd uiteindelijk gerekruteerd door de parvenu. Ze bedacht een succesvolle verwerkingsmethode die ervoor zorgt dat consumenten maximaal profiteren van het product. Het proces is een goed bewaard geheim, zei Insley. Pot d'Huile kan niet worden gepatenteerd, aangezien cannabis volgens de federale wetgeving illegaal blijft.

Insley zei dat Pot d'Huile is opgericht als een antwoord op de teleurstellende staat van eetwaren in een eetcultuur die waarde hecht aan hoogwaardige ingrediënten. "Door de Californische eetcultuur op de hoogte te brengen van de Californische cannabiscultuur, wil PDH gebruikers de mogelijkheid bieden om hun dosering en ervaring te beheersen en tegelijkertijd een hoogwaardig product te leveren dat vergelijkbaar is met andere gastronomische voedingsmiddelen die gewaardeerd worden op de Californische markt. "

De makers van Pot d'Huile beweren: "wij zijn de enige olijfolie die doseringsspecifiek en smaakneutraal is. " Een vijfde van een theelepel Pot d'Huile levert één milligram tetrahydrocannabinol (THC). De aanbevolen dosis voor lichte cannabisgebruikers is twee tot vier milligram, wat een vergelijkbaar effect heeft als een glas wijn. Doorgewinterde cannabisgebruikers kunnen genieten van vijf tot tien milligram; het equivalent van drie glazen wijn.

Pot d'Huile kost $ 42.50 voor een fles van 100 ml. Elke fles bevat 100 gram (THC) en de volledige omvang van de terpenenplant. Dit zorgt ervoor dat de consument ervan zal profiteren "medicinale ”voordelen. De kracht van de olie kan worden verminderd door deze te mengen met gewone olijfolie. Pot d'Huile is maximaal 6 maanden houdbaar op een koele, droge plaats.

Medisch gebruik van marihuana is legaal in 30 Amerikaanse staten. Recreatief gebruik is toegestaan ​​in Alaska, Californië, Colorado, Maine, Oregon, Nevada, Massachusetts, Washington en Washington DC. In totaal heeft ongeveer 20 procent van de Amerikanen toegang tot cannabis voor medicinaal of recreatief gebruik.

Pot d'Huile gaat deze maand in de uitverkoop in San Francisco.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen