Een gemeenschap in Italië komt samen om olijfbomen te vieren en geld in te zamelen voor goede doelen.
Elk jaar wordt in Varese, in Noord-Italië, een traditioneel religieus evenement gevierd waarbij olijfolie wordt gevierd en de vieringen worden opgedragen aan Sant'Imerio, naar wie de plaatselijke kerk is vernoemd.
In een aantal olijfgaarden die door parochianen werden bebouwd en in de olijfgaarden die door donateurs voor het evenement werden gedeeld, hebben vrijwilligers de olijven geoogst die vervolgens werden gebruikt om de Sant'Imerio-olie te produceren, of de "heilige olie aan het meer” zoals de lokale bevolking ernaar verwijst.
Een keer per jaar vieren we onze historische band met de bosjes onder ons binnen de gemeenschap.- Don Enrico, Parochie van Bosto
De leden van een vereniging die naar de heilige is vernoemd, verzamelden de olijven en brachten ze naar het parochiehuis in Bosto, een dorp dat deel uitmaakt van het grotere gebied van Varese, in de regio Lombardije, waar elk jaar in februari de jaarmarkt plaatsvindt.
"Voor ons vertegenwoordigen olijfbomen hoop en veerkracht. Een keer per jaar vieren we onze historische band met de bosjes en onder ons binnen de gemeenschap. Degenen die deelnemen aan de olie-initiatieven van Sant'Imerio brengen ons allemaal vreugde en versterken de activiteiten die gericht zijn op de behoeftigen”, legt don Enrico, een van de priesters en de lokale autoriteiten die bij de activiteiten betrokken zijn, uit aan Olive Oil Times.
Er is steeds meer aandacht voor het evenement door de bewoners in de omgeving van Varese. De bosjes gewijd aan de heilige olie voor het huidige oogstseizoen werden getroffen door het uitbreken van de olijffruitvlieg in combinatie met nutteloos weer.
Daarom kwamen afgelopen oktober de lokale bevolking die olijven had om te delen binnen en schonken hun fruit voor het evenement. Mensen van verschillende leeftijden, etniciteiten en culturen namen deel en brachten olijven mee met auto's, fietsen en alle middelen die ze hadden. Daar, in Bosto, werden olijven met hulp van de Lenno Oil Mill olie.
De tweedaagse beurs volgde een strak schema van activiteiten, gezamenlijke maaltijden en spelletjes, maar het evenement waar iedereen op wachtte, vond plaats op zondagochtend.
Mensen uit de gemeenschap, samen met verschillende verenigingen die voor het evenement zijn herenigd, nemen deel aan de traditionele processie van de kleine oude Sant'Imerio-kerk naar de parochiekerk.
Aan het einde ervan werd de traditionele ballon aangestoken, een fascinerende herinnering aan het martelaarschap van Sant'Imerio. Toen de gemeenschap zich buiten en in het gebouw verzamelde, werd de Sant'Imerio-olie gezegend door de hoogste plaatselijke religieuze autoriteiten en vond er een speciale mis plaats.
Enkele honderden flessen van het heilige reservaat van Sant'Imerio werden binnen enkele uren verkocht. "Velen hopen op zijn minst een deel van de flessen te krijgen vanwege de verbondenheid die we allemaal voelen tijdens het evenement. Bovendien komt het ten goede aan degenen die het nodig hebben”, zei don Enrico.
De opbrengst van de verkoop wordt volledig besteed aan de initiatieven die de lokale religieuze gemeenschap ontplooit om de toestand van lokale kinderen te verlichten wiens families in nood verkeren en een speciale plaats innemen in het hart van de gezegende-oliegemeenschap.
December 7, 2023
Politie in Spanje en Italië ontdekt olijfoliefraudering
Een onderzoek van Europol leidde tot de arrestatie van elf verdachten van het vervalsen van extra vergine olijfolie met andere producten.
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatië debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatië willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Augustus 31, 2023
Malta's nieuwe olijventelerscoöperatie wil de historische sector professionaliseren
Vooruitlopend op een recordoogst wil de coöperatie de duizend jaar oude sector transformeren door middel van investeringen, onderwijs en toerisme.
Mei. 18, 2023
Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land
Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.
Februari 26, 2024
Nieuwe wet in Italië legt de rol van boeren vast bij de bescherming van het milieu
Naast het beschermen van de natuurlijke landschappen van Italië en het bevorderen van de teelt van traditionele gewassen, probeert de wet de leegloop van het platteland te beteugelen met economische prikkels.
Jun. 19, 2023
Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome
De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.