An "International Tasting Room” wordt dit voorjaar geopend in het Museum van de Extra Vierge Olijfolie van de Mediterrane Landen in de stad Santa Cruz-vallei (Ávila) op de zuidelijke hellingen van de Gredos-vallei.
In dit proeflokaal, gepromoot door Gloria Olivae NGO, worden de beste olijvensappen uit elk producerend land ter wereld gepresenteerd.
De openingstentoonstelling zal een collectie Oleates omvatten - planten, fruit en groenten geweekt in extra vergine olijfolie voor medicinaal en therapeutisch gebruik - samen met de eerste collectie extra vierge olijfolie.
Deze EVOO's zullen de startreferenties worden en zullen worden vergezeld door selecties van de beste super-premium sappen van Spanje, en vervolgens van over de hele wereld.
Bij de opening van het evenement, gepland voor dit voorjaar, zal het proeflokaal monsters van extra vierge olijfolie uit de Tiétar-vallei aanbieden. Dit evenement sluit aan bij het vierde jaarlijkse Olive Harvest Festival, waarbij professionals zullen deelnemen aan conferenties terwijl folkloristische groepen traditionele muziek zullen uitvoeren.
Dit initiatief zal een stimulans zijn voor het culturele, humanitaire, ecologische en duurzame project "Tiétar Valley - Olive Oil Tourist Path”, als erkenning voor een plek waar de olijfolie verbonden is met de natuur en de mensen die omringd zijn door olijfbomen.
Gerelateerde artikelen
December 5, 2023
Stijgende kosten zetten producenten in Zuid-Europa onder druk
Olijfolieproducenten in Spanje, Italië en Griekenland worstelen met uitdagingen die de levensvatbaarheid van de sector bedreigen.
April 10, 2024
Boeren protesteren tegen het Europese landbouwbeleid in Madrid
De demonstranten eisen uitzonderingen op de Europese milieuregels die volgens hen hun producten minder concurrerend maken op de wereldmarkt.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Februari 28, 2024
Córdoba Festival promoot lokale olijfolie tegen de achtergrond van oogstuitdagingen
De organisatoren noemden het evenement een kans voor lokale producenten om hun producten te promoten na een veeleisende oogst.
April 12, 2024
Analisten voorspellen dat de klimaatverandering zal resulteren in een nieuwe prijsdynamiek, waarbij hoogwaardige extra vierge olijfolie en andere marktsegmenten zich anders gaan gedragen.
Januari 2, 2024
Stijging van de productie van Italiaanse olijfolie met BOB en BGA, blijkt uit nieuw rapport
Naar schatting 23,500 producenten produceerden in 13,500 2022 ton extra vergine olijfolie met geografische aanduidingen, maar hun exportwaarde bleef stabiel op € 62 miljoen.
Januari 29, 2024
De productie in Spanje zal naar verwachting achterblijven bij de initiële schattingen
De productieschattingen variëren van 680,000 tot 755,000 ton voor het oogstjaar 2023/24, wat onder de verwachtingen aan het begin van de oogst ligt.