Wereld
De resultaten van 's werelds grootste olijfoliewedstrijd werden bekendgemaakt door Curtis Cord Olive Oil Times uitgever en NYIOOC president voor een volle zaal van 200 journalisten, olijfolieproducenten en professionals uit de voedingsindustrie, en naar schatting 7,500 mensen die naar de livestream van het evenement keken.
Producenten wachtten zenuwachtig om de resultaten te ontdekken. "Dit was een moeilijk jaar”, zei Mili Kus, die vorig jaar een zilveren won voor haar Kroatische biologische extra vergine olijfolie Oliva Lucia. "Er was een ernstige droogte. De bomen hebben het goed doorstaan, maar de smaak van onze olie was echt anders dan we hadden verwacht.”
Cord begon zijn aankondiging door aanwezigen te crediteren voor hun aandeel in het tot stand brengen van wat hij noemde "een modern begrip van de waarde van hoogwaardige olijfolie,” en voor and "om ons te voorzien van de gezondere, betere producten die we nodig hebben.”
Zie ook:De beste olijfoliën voor 2018
Voordat Cord de producenten op het podium begon te roepen om hun prijs in ontvangst te nemen, herinnerde hij het publiek aan de moeilijkheden waarmee producenten worden geconfronteerd bij het nastreven van hun vak: "We zijn hier niet alleen om de winnaars van deze wedstrijd te vieren, maar ook om elke olijfolieproducent die zich inzet voor het maken van het beste product dat hij kan, toe te juichen, te erkennen en onze dankbaarheid uit te spreken.”
Duizend inzendingen werden gedurende de week beoordeeld door een panel van 18 deskundige juryleden uit 13 landen, tot enkele uren voor de persconferentie. NYIOOC De organisatoren sloten de registratie begin maart af nadat een ongekende 1,000 inzendingen uit 27 landen waren geregistreerd.
De NYIOOC World Olive Oil Competition is de grootste kwaliteitswedstrijd voor olijfolie en de jaarlijkse lijst van prijswinnaars wordt algemeen beschouwd als de meest betrouwbare gids voor de beste extra vierge olijfolie van het jaar. De volledige lijst van prijswinnaars wordt gepresenteerd op de Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie.
Producenten uit Italië leverden met 253 de meeste inzendingen in, gevolgd door Griekenland met 152, Spanje met 151, Verenigde Staten met 132, Portugal met 67, Kroatië met 45, Tunesië met 38, Australië met 28, Turkije met 27, Brazilië (13) en Frankrijk (12). Er waren inzendingen uit Chili, Libanon, China, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Mexico, Slovenië, Japan, Egypte, Uruguay, Israël, Marokko, Albanië, Bosnië en Herzegovina, Algerije en Argentinië.
Meer merken uit meer landen dan ooit deden mee aan de NYIOOC. "De sterk opwaartse trend in kwaliteit van voorgaande jaren zet door', constateert Cord. Producenten juichten en glimlachten toen ze het podium beklommen om hun zuurverdiende onderscheidingen in ontvangst te nemen.
Producenten uit 22 landen ontvingen prijzen, twee meer dan vorig jaar. 53 procent van de deelnemers won in totaal, waaronder 152 Italiaanse olijfolie, 93 Spaanse oliën en 73 oliën uit de VS. Een derde van de Griekse inzendingen kreeg prijzen en 40 van de 45 Kroatische olijfolie wonnen. 11 Tunesische olijfolie en 12 Turkse oliën sleepten prijzen in de wacht. Meer dan de helft van de Portugese inzendingen slaagde in de wedstrijd.
De familie van Eusebio Garcia de la Cruz Pascual maakt al vijf generaties lang olijfolie. Hun Amphora extra vierge olijfolie, een handgemaakte melange om 145 jaar olie maken te vieren "El Cerrillo, Spanje, werd bekroond met goud. "Het is een samensmelting van traditie en innovatie,” merkte Pascual op over zijn biologische olijfolie.
Richard Meisler, eigenaar van San Miguel Olive Farm aan de Central Coast van Californië, straalde terwijl hij zijn slanke trofee vasthield. "Olijfolie produceren is hard werken”, zegt hij. "En dit helpt ons eraan te herinneren waarom het de moeite waard is.” San Miguel's Toscaanse gouden nectar en Toscaanse gouden Supremo ontvingen beide goud.
Kus was opgelucht en opgewonden; Oliva Lucia heeft toch een Gold Award gewonnen. "Ik ben verrast', zei ze. "Nu is het tijd om te vieren."
De volledige resultaten worden gepresenteerd op de officiële NYIOOC resultaten website, besteoliveoils.org.
Meer artikelen over: NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2018
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.
Maart 13, 2024
De beste olijfolie ter wereld voor 2024 wordt onthuld
De World Olive Oil Competition zal de winnende merken op het noordelijk halfrond uitrollen in de officiële gids.
November 27, 2023
De 15-jarige reis van de familie Ricchiuti naar uitmuntende olijfolie
De familie achter Enzo Olive Oil heeft een jonge olijvenboerderij gebouwd voor een van de meest bekroonde merken van de Golden State.
Januari 3, 2024
Startende Belgische importeur claimt een plek op het wereldtoneel
De oprichters van ASUR betrekken bekroonde oliën uit Griekenland om deze in België en Nederland te verkopen, en worden geconfronteerd met uitdagingen die verband houden met de opkomende olijfoliemarkten.
September 13, 2023
Investeren in de gemeenschap en het milieu via de olijventeelt
De boerderij van Paolo Miceli en Sergio Sensat in het westen van Sicilië is een toekomstgerichte investering in de regio en de gemeenschap.
Mei. 31, 2023
Workshop in Kroatië Hoogtepunten Bekroonde olijfolie
Tijdens een begeleide proeverij leerden de aanwezigen wat de Dalmatische extra vierge olijfolie zo bijzonder maakt tijdens de Wereldcompetitie.
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Oktober 17, 2023
Bekroonde Chileense producent kijkt naar lucratieve Braziliaanse markt
Las Doscientos maakt gebruik van zijn reputatie op het gebied van kwaliteit en vrijhandelsvoordeel om zijn marktaandeel in Brazilië uit te breiden.