Italiaanse boerenorganisatie steunt kwaliteitsregister voor olijfolie

Coldiretti Molise, de provinciale boerenfederatie in de regio Molise in Italië, heeft de recente regeringsinspanningen gesteund om de verantwoordelijkheid voor de toeleveringsketen van olijfolie te vergroten.

Recente vervalsingen hebben geleid tot reacties van de regering in het op een na grootste olijfolieproducerende land ter wereld. Er is één enkel registersysteem ingevoerd dat de productie van van olijven afgeleide oliën bijhoudt, en recente wetgeving heeft de verplichting voor producenten uitgebreid om het volledige productieproces in het register bij te houden. Olijfproducenten, raffinaderijen, verwerkers, handelaren en andere aannemers zijn toegevoegd aan de lijst van gemandateerde verslaggevers.

Eerdere wetgeving die in 2013 werd aangenomen, was alleen van toepassing op molens, oliehandelaren in bulk, verpakkers en verwerkers van tafelolijven. Er blijven vrijstellingen voor zeer kleine producenten die minder dan 200 kg olie per jaar produceren.

De wetgeving komt slechts een paar weken na Californië voorbij zijn eigen ingrijpende regulering van de olijfolie-industrie. In de Amerikaanse staat zijn nieuwe kwaliteiten ingevoerd om te promoten dat lokaal geproduceerde olijfolie aan hogere normen voldoet dan de Europese invoer. De EU-leiders zijn niet blij met de stap.

"De importeurs weten dat als we ons vestigen als de belangrijkste, authentieke producenten van olijfolie, we in de loop van de tijd in hun bedrijf zullen snijden”, zei Jeff Colombini van het in Californië gevestigde Lodi Farming in een interview met de Los Angeles Times.

Het doel van de stap van Italiaanse boeren, zeggen ze, is om de producttransparantie te vergroten door controlepunten te eisen bij elke stap van de productie. Niet alleen extra vergine olijfolie dat wordt bijgehouden: Olijvenolie en andere geraffineerde oliën vallen ook onder de rapportageverplichtingen.

Coldiretti Molise zei dat ze op alle vestigingen personeel zullen hebben om degenen die door de nieuwe vereisten worden getroffen, te helpen.

• Termoli


• LA Times