Hogere prijzen en hevige concurrentie leidden tot een daling van 7 procent in de wereldwijde consumptie van olijfolie, aldus de laatste cijfers vrijgegeven door de Internationale Olijfraad (IOC).
De wereldconsumptie voor het oogstjaar 2014/15 werd geschat op 2.85 miljoen ton, terwijl de consumptie in Europa met 11 procent daalde tot 1.5 miljoen ton, wat het grootste deel van de neergang verklaart.
Het verbruik was stabiel in de meeste andere IOC-lidstaten, met uitzondering van Turkije, waar het met 40 procent steeg en in Algerije, waar het met 33 procent steeg.
Japan zag het gebruik met 9 procent stijgen ten opzichte van het voorgaande jaar dankzij voortdurende marketing- en promotiecampagnes die, aldus het IOC, de verkoop stimuleren.
De Ledenraad is onlangs in Madrid bijeengekomen om de wereldbalansen voor olijfolie voor de oogstseizoenen 2014/15 en 2015/16 te stempelen.
Aan de productiekant bevestigde het IOC de sombere productie van een recordjaar waarin de wereldwijde productie daalde tot 2.4 miljoen ton - of ongeveer 450,000 ton minder dan de wereld verbruikt - resulterend in lage voorraden en hogere prijzen die kenmerkend zijn voor de huidige markt.
De olijfolieproductie in de EU werd geschat op 1.4 miljoen ton, een daling van 42 procent ten opzichte van het voorgaande seizoen.
Spanje was de grootste olijfolieproducent met 841,200 ton, gevolgd door Tunesië (340,000), Griekenland (300,000), Italië (220,000), Turkije (170,000), Marokko (120,000), Syrië (105,000), Algerije (69,500), Portugal ( 61,000 ton), Jordanië (23,000), Egypte en Libanon (elk 21,000 ton), Israël (17,500), Libië (15,500), Albanië (11,000), Cyprus (6,200), Argentinië (6,000) en Iran (4,500), Frankrijk ( 1,900), Kroatië (1,000) en Slovenië (200).
Voor dit jaar (2015/2016) schatte het IOC de productie op 2,988,500 ton, een stijging van 22 procent. "Deze prognose plaatst de productie halverwege tussen de niveaus van 2014/15 en 2013/14. " het zei.
"Verdere specificatie toont productieprognoses van 1.3 miljoen ton voor Spanje, 350,000 ton voor Italië, 300,000 ton voor Griekenland en 82,000 voor Portugal. Er worden kleinere tonnages verwacht voor de rest van de EU-producenten. "
Elders in andere IOC-lidstaten, zoals Turkije, Tunesië, Israël, Libanon en Albanië, zijn de vooruitzichten slechter met voorspellingen van een totale productiedaling van 8 procent vergeleken met 2014/15.
De Syrische productie zal naar verwachting toenemen tot 215,000 ton, in Marokko 130,000 ton, Algerije 73,500 ton, Jordan 29,000 ton, Argentinië en Egypte 25,000 ton.
Meer artikelen over: Internationale Olijfraad (IOC), olijfolie consumptie, productie
September 14, 2023
De prijzen van olijfolie stijgen als gevolg van droogte en slechte oogsten in de belangrijkste producerende landen, met uiteenlopende gevolgen in verschillende regio’s.
December 18, 2023
Beschouwingen over 45 jaar strijd voor Italiaanse olijfolie in Amerika
Bijna een halve eeuw na een toevallige ontmoeting met een Italiaanse olijfolieproducent kijkt John J. Profaci terug op zijn rol op de Amerikaanse markt.
Januari 16, 2024
IOC-leider richt zich op het uitbreiden van de teelt en het bestrijden van klimaatverandering
De directeur van de Internationale Olijfolieraad, Jaime Lillo, zegt dat de toekomst van de olijfolieproductie buiten de Middellandse Zee ligt.
April 16, 2024
De Algerijnse olijfoliesector behoudt momentum ondanks de slechte oogst
De olijfolieproductie in het oogstjaar 2023/24 zal naar verwachting ongeveer 50 procent onder het gemiddelde liggen. Toch hebben ambtenaren er vertrouwen in dat de sector klaar is om te groeien.
Januari 15, 2024
Producenten in Uruguay Zie Awards ter bevordering van de export, Lokale olijfoliecultuur
Uruguayanen keken naar de 2023 World Olive Oil Competition, waarbij ze hun blik richtten op exportmarkten en waardering van eigen bodem.
Mei. 30, 2023
Zelfs een overvloedige oogst zou het tekort aan olijfolie in Italië niet kunnen voorkomen
De algemeen directeur van Assitol wijt een onevenwichtige markt aan slechte oogsten in het Middellandse Zeegebied en de strategieën van grote retailers.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
December 12, 2023
De rol van vrouwen in de sector staat centraal op Wereldolijfdag
Het evenement, dat werd gevierd op het hoofdkantoor van de Internationale Olijfolieraad in Madrid, zette de rol die vrouwen spelen in de olijvensector onder de aandacht.