Volgens een nieuw rapport nemen de waarde en het volume van extra vierge olijfolie met geografische aanduidingen in heel Italië toe. Puglia en Toscane lopen voorop.
Uit een nieuw rapport van het Institute of Services for the Agricultural Food Market (Ismea) en Qualivita blijkt dat de waarde van Italiaanse extra vergine olijfolie met geografische aanduidingen de afgelopen tien jaar gestaag is toegenomen.
"De identiteit van voedsel wordt steeds belangrijker voor globale en onderling verbonden consumenten, die kunnen rekenen op een selectie voedsel van over de hele wereld ”, aldus Raffaele Borriello, de algemeen directeur van Ismea. "Geografische aanduidingen anticipeerden op de huidige percepties van kwaliteit, waaronder traceerbaarheid, behoud van biodiversiteit en bescherming van het landschap.”
In alle toepasselijke sectoren – zoals wijn, kaas, vlees en olijfolie – Italiaanse producten met Beschermde oorsprongsbenaming (BOB of DOP) en Beschermde geografische indicator (BGA of IGP) zijn goed voor € 16.2 miljard ($ 17.5 miljard).
Alleen al de marktwaarde van extra vierge olijfolie met BOB en BGA is gestaag gestegen tot € 144 miljoen ($ 155 miljoen), een stijging van 21 procent vergeleken met vorig jaar. De export van extra vierge olijfolie met BOB en BGA is ook gestegen tot 62 miljoen euro ($ 67 miljoen), een stijging van 11 procent in dezelfde periode.
Toscane en Puglia waren de drijvende krachten achter deze stijgende cijfers en zijn elk verantwoordelijk voor ongeveer € 25 miljoen ($ 27 miljoen) aan BOB- en BGA-productie. Sicilië, Ligurië en Umbrië combineren ook voor een totaal van € 24.1 miljoen ($ 26 miljoen) aan BOB- en BGA-productie.
Naast de groeiende waarde van olijfolie met geografische aanduidingen, zijn ook de volumes toegenomen, met een stijging van 22 procent.
"Italiaanse BOB- en BGA-producten spelen een sleutelrol in toerisme en de economie van hun territoria, ”zei Mauro Rosati, de algemeen directeur van Qualivita. "Ze zijn een bindende kracht in de territoriale ervaring die landbouw, ambachten, hotels, kwaliteitsrestaurants en cultureel en artistiek erfgoed kan betrekken.
Meer artikelen over: Italië, productie, Beschermde oorsprongsbenaming
Augustus 24, 2023
Culturele evenementen in Zuid-Italië Combineer muziek, natuur en olijfolie
De warme Italiaanse zomeravonden worden opgefleurd door evenementen die extra vergine olijfolie combineren met artistieke en culturele uitingen.
December 5, 2023
Stijgende kosten zetten producenten in Zuid-Europa onder druk
Olijfolieproducenten in Spanje, Italië en Griekenland worstelen met uitdagingen die de levensvatbaarheid van de sector bedreigen.
Februari 26, 2024
Nieuwe wet in Italië legt de rol van boeren vast bij de bescherming van het milieu
Naast het beschermen van de natuurlijke landschappen van Italië en het bevorderen van de teelt van traditionele gewassen, probeert de wet de leegloop van het platteland te beteugelen met economische prikkels.
Mei. 9, 2023
Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia
Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.
Maart 6, 2024
De bevindingen zouden een decennium van beleid en begrip kunnen ontrafelen dat Xylella fastidiosa de belangrijkste oorzaak was van het Olive Quick Decline Syndroom in Puglia.
Mei. 30, 2023
Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona
De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.
Maart 25, 2024
Margherita Ciervo en Marco Scortichini verdedigen hun onderzoek waaruit bleek dat Xylella fastidiosa niet verantwoordelijk was voor de meeste sterfgevallen door olijfbomen in Apulië in de afgelopen tien jaar.
Augustus 7, 2023
Italië wordt de grootste markt voor de export van biologische olijfolie uit Tunesië
De biologische productie van Tunesië wordt steeds meer begunstigd door grote Italiaanse bottelaars.