Umbrië
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Maart 13, 2024
De opkomst van fietsen in Italiaanse olijfgaarden
In Umbrië en Lazio organiseren boerderijen en sportgroepen fietstochten in de olijfgaarden, zodat bezoekers kunnen genieten van het landschap en lokale olijfproducten kunnen proeven.
December 15, 2023
Maak kennis met de start-ups in Midden-Italië die verlaten olijfgaarden nieuw leven inblazen
De startup Ager Oliva in Toscane en de vereniging Le Olivastre in Umbrië zetten zich in voor het herstel van verlaten olijfgaarden door middel van adoptieplannen voor burgers en bedrijven.
Augustus 14, 2023
Italië gaat € 100 miljoen investeren in upgrades van olijfmolens
Vanaf 2026 zullen fondsen worden verspreid onder molenaars in het hele land om apparatuur en technologieën te upgraden.
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.
April 27, 2023
Kwaliteit van Midden-Italiaanse producenten blinkt uit na moeilijke oogst
Het klimaat maakte het niet gemakkelijk voor de olijventelers in Lazio, Umbrië of Abruzzo. Toch vervaardigden producenten bekroonde extra vierge olijfolie, waarbij de nadruk werd gelegd op lokale variëteiten.
Maart 28, 2023 Nieuwsbriefs
September 13, 2022 De beste olijfolie
Duurzaamheid Sleutel tot succes van bekroonde producenten in Midden-Italië
Maart 31, 2022 Nieuwsbriefs
Ercole Olivario viert 30e verjaardag, introduceert Oleotourism Award
Maart 29, 2022 Nieuwsbriefs
Umbrische dorpen doordrenkt van olijfoliecultuur promoten nieuw toerisme-initiatief
November 10, 2021 Business
Isotopische voetafdrukken gebruiken om olijfolie te authenticeren, fraude bestrijden
Oktober 4, 2021
Productie in Italië ondersteund door sterk herstel in het zuiden
De olijfolieproductie in Puglia en andere zuidelijke regio's zal naar verwachting weer aantrekken, terwijl de centrale en noordelijke producenten een teleurstellend seizoen tegemoet gaan.
September 23, 2021
Bekroonde producenten in Midden-Italië bereiden zich voor op oogst
Duurzame landbouw, ultramoderne molens en synergieën tussen toegewijde boeren zijn de belangrijkste factoren achter het succes van de producenten uit Midden-Italië
September 8, 2021
Een kunsttentoonstelling tussen de olijfbomen in Umbrië
Een olijfgaard in Trevi werd omgevormd tot de ideale locatie voor kunsttentoonstellingen, met installaties die reflecteren op de pandemie en de menselijke natuur.
Jun. 15, 2021
Producenten uit Puglia en Lazio Star op de 29e Ercole Olivario
Nadat ze vorig jaar op afstand werden geleid, kwamen de producenten samen om de Italiaanse olijfolie en hun producenten te vieren.
Mei. 25, 2021
Bij Rastrello bevordert hoogwaardige extra vierge olijfolie de schoonheid van Umbrië
De familie Wassmann heeft onlangs een tweede Gold Award gewonnen bij de NYIOOC World Olive Oil Competition, waardoor hun positie als hoogwaardige olijfolieproducenten wordt versterkt.
April 8, 2021
Bij Fontanaro Estate is kwaliteit alles
Op Fontanaro Estate produceren Lucia Verdacchi, Giovanni en Alina Pinelli hoogwaardige extra vierge olijfolie en bevorderen ze duurzaamheid en een circulaire economie.
Maart 19, 2021
Een focus op ontwerp en duurzaamheid bij het nastreven van perfecte EVOO
In de heuvels van Umbrië werken twee families aan het behoud van het oude erfgoed van een endemische cultivar, terwijl ze de moderniteit omarmen met een nieuwe molen en een toeristisch bedrijf.